Metoda ku tamxweş herî bo pancakes. Tirş nav pancakes bi şîr

Heke tu xerîb çi ew dizane ku sêlên gel Russian bipirsin, hingê ew bi rastî wê bi bîr pancakes. Ev pastries Slavic kevneşop navdar li seranserî cîhanê, û di dîroka xwe de ku di serdema hoary ra. Piştre, wek niha, ev pancakes taybetî û heta rola mystical kelifandin. Ew bûn sembola roj, lezet û malbata bikin. Ew texmîn havînê de hatin amade kirin, bi hêviya ku ji dema dirûnê re baş e, û ew li havînê birin. Li tu dereke dinyayê do Roja Pancake şahî ne, wek ku em hene, bi hemû pehnahiya canê Russian.

Di destpêkê de amade pancakes li hevîrê bi hevîrtirşkê de, û paşê jî li pijiyayî firna Russian. Îro, dubare vê pêvajoyê de hema hema ne mumkin e, qet nebe ji ber ku ji furnaces li malên me li wê derê. Li cihê recipes çûyî bên nû, modern a, lê tu kêmtir serkeftî. herî çi ye recipe tamxweş bo pancakes? Bi rastî yekî ku serkeftina bêguman di malbata we de jî îstîfade dike. Xwînê, weha hevîr bi şîr amade kirin, bi ya ji bilî hêkan û ard - ev recipe dikare îro kevneşop kir. Lê di rastiyê de, cîhêreng ên refreshments pir mezin e. Pancakes pijiyayî bi hevîrtirşkê û mast, kuratî bi ava kelandî de û bikaranîna cîhêreng ên flours. Îro em ê nîşanî we çawa bake mafê pancakes be tenik, nazik û her tim tamxweş.

A bit of pancakes

Ger ku bi mazûbaniya pancakes lace û tenik, ew nîşanek e ku ew cook mezin e. Lê her kes bi karibe ji axayê firaxê baking li neditirsîyan di destpêkê de ye. Serkeftin Better li hemû çêdibe, di heman demê de kiryareke çiqas bêtir, eger duyem û sêyem, û piştre jî dest bi heman. Ku ev yek neqewime, divê hun bizanibin çend tricks li ser çawa bake pancakes, û em kêfxweş in bi parvekirina van sirên bi te re ne.

Ji bo dest, em li ser teknîka ji pancakes baking rawestandin, ew eynî ya ji bo hemû recipes e, û ew mecbûr dibin koçî to embodiments cuda yên tirş dike. By jêr Rêbernameya sade me, hûn dikarin bi hêsanî bi jiyana pancakes recipe tamxweş herî ji bo malbata xwe bîne, heta ku ti ezmûna li hemû.

Taybetmendiyên herî girîng

Pêkhatên sereke ya serkeftina pancake - pan û tirş dike. About kartolên caran dibêjin, bi hin bi hiceta ku ew divê ji metal zirav bê çêkirin, ji ber ku ew bi dilxwazî griddle pancake da rast. Lê hinekên din jî li ser bikaranîna cast-hesin bi bottom stûr de israr dikin. To bawer dikin di wan de? Rastê û wan û yên din, gulokên zêdetir girêdayî çiqas wê red-hot taweyeke xwe û çawa ew hatiye ber ku hatiye bikaranîn e.

Xwazim yek ku bottom bêqisûr daîre û has no scratches. Her baş bişon û zuha, û paşê pour a petrolê kêm an fat din û baş-HGP'ę êgir. Destûrê bide hênik in ku dewletê. Drain petrolê de bi hêsanî û bi bedena amadekirina pancakes.

Kevneşopî a pan, ji pariyên bez bacon unsalted, li ser duryanekê guftên. Ew surface hot re dibirin, wê demê birijîne batter. Ev hêjayî dubare ku heger tu bibînî ku ji pancakes çîtikekê kurt dest pê kir. Tu dikarî petrolê nebatî ji rêzê bi kar tînin, bi devjęberdana hinekî di tawê de, di heman demê de jî, divê hema a little bit be, eger pancakes wê ji rûn.

Amadekarîya hevîr

Reçeteya tamxweş herî bo pancakes çi ye? Ne ewqas giring e, çi rêjeya berhemên we bi kar tînin, ev girîng e ji bo amadekirina hemû tiştên baş. Xincî ku malzemeyên ku wê were bikaranîn, hevîrê xwe, divê bi unîformên û rohn be. Ev garantiya ku pastry pir tenik û nazik e. Li ser taqan jî, divê bi bîr havênkirin şîr baked û gotarê li ser surface belav bû.

Navûdeng a test kurt de, rakirina ladle ser melkebê, û hêdî hêdî bi şûn de birijînim. The jet divê hilû, homojen û qut ne be. Eger hevîrê a stûr e, lê zêde bike a avê kêm eger avî - ard.

herî baş ew e ku mix malzemeyên bi mîkserek, da ku hêsantir e ku rê li Peydabûna dihele, lê tu kar a çelqok an fork asayî, li wir dikarin bibin wek xweşkeys de ji bo we. Hemû malzemeyên ji bo hêdî hêdî bi rêve bibin, Biker rind weight.

Zêde ji kevçîyekî xwarinê hevîr yên petrolê nebatî, paşê pancakes dê ne bi pan bernedin, û ev ne hewce ye bê tim lubricated. Rêyek ji soda baking added ji hevîr, bide mainest taybetiyê pancake - kunên.

The pancakes bi caran pêça bras pir cuda, eger tu plan to cook pancakes şêrîn - lê zêde bike a şekir hinekî din jî.

pancakes Baking

taweyeke Red-hot û bez bi dohn. Rakirina wê hatiye rijandin û pour nav navenda a hevîr kurt de, li ser yek ji nîvî ji pancake ladle an hinekî din jî diçe. Lil ya pan ji we dûr û dest bi cihê di çembera bikin, ji bo bi temamî rûyê hevîr cover. Ma ev pêwîstî bi lez, da ku ew ne "teswîq bike". Pişta xwe ya pan li ser agir. Carekê ji pancake di quncikê de nasîna color zêrîn - ev dem ji bo rû ye. Mînîbûsê rakirina qiraxa, ew di bin zîl bikeve temamî û bikirana pancake. Tevgerên divê gelekî baldar bin, ev berhemên pir hesas e, û ev yek bi hêsanî ji bo şikandina. pancakes qedand pile, bi axivît ku ebayê bi rûnê helandî mûxalîfên.

Eger te wêneyek pan baş pijyayî, hun dikanin hema bavêje pancake li hewa û wusa daxa. Ji bo vê jî, nha ew pan bihejînin ji aliyê bi xwe dema ku slaytên pancake li ser rûyê - ewlehî ew bavêje ser xwe. Ev bi tenê dinêre zehmet e, lê belê di rastiyê de pirr bi hêsanî, û vê yekê tu dikarî bi lez bake pancakes favorite xwe.

recipes hevîr - Tips Simple ji bo vê yekê, ev dem ji bo dest bi no girîngtir, kêmtir e.

pancakes şîr Classic

Ev e, belkî li recipe tamxweş herî bo pancakes, baş, an jî yek ji yên herî baş. Pancakes bi pir nerm bidestxistin, ew dixwazin ne tenê mezinên di heman demê de bi zarokan re. Berî ku hun cook hevîrê xwe, pêwîst e tu şîr û hêkan a cool kêm. ard So spî û ceza bê têkiliyê wê, û tirş hilû wê bibin, bêyî ku baş dihele.

Break 4 hêk nav melkebê, kûr, zêde a Teaspoon yên xwê, şekir û 1.5 kevçîyekî xwarinê pour liter ji şîr. Kar a mixer kêm. Didome baterîjen, hêdî hêdî ard (400 g) bikevin. Dev ji bo 15 deqeyan bi "din." Berî baking, di kevçîyekî xwarinê yên petrolê nebatî pour û baş mix. Tirş nav pancakes bi şîr amade ne.

pancakes custard

Ev dibe ku şîr roja kirî li ber, ji nişka ve tirş, an jî mast bû ku tu kes vexwarinên. Li ku derê tu dikarî hemû ji vê kerametê bi kar tînin? pancakes Cook ji bo ava kelandî de. Em lê zêde bike a soda kêm - û şîva me get openwork balkêş.

Take 2 tas şîrê tirş (mast) şikênandine aramiyê 3 hêkan. Lê zêde bike 2 kevçîyên xwarinê yên şekir û Teaspoon yên Çavreşa xwê. A beat kurt de, piştî hêdî hêdî bikevin 2 fîncan ard û pêtî. Tu dê tasek ava kelandî de divê, lê zêde bike a Teaspoon ji soda baking di wê de, raya giştî û di cih de birijîne avê nav hevîr. Add a kevçîyekî xwarinê a Spoonful petrolê yên nebatî. Kar a mixer kurt de, û ji bo baking bidomînî.

pancakes Lacy (hevîrtirşkê)

Ev Recipe - kerametekê bike. Bi rastî jî dapîra an diya te amade pancakes tam wisa hat - "lace". Ev bivî bi kar berhemên tenê germ. Ji bo wî, em ê ji hevîrtirşkê amade pastry choux.

Şîr hinekî germ (2 fîncan), lê zêde bike 2 kevçîyên xwarinê yên şekir, a Teaspoon yên xwê û a pakêtê ji tirrþî. Têxe nav germahî û li bendê, heta ku ji hevîrtirşkê ne, wê ji kef top rabe. Hêkên (4 parçe), di legena mezin cuda xist, hinekî. Zêde ji wan têkelê Teng û baş mix. Hêdî hêdî zêde 400 g ard, dev ji 20-30 deqîqan de germ. Avê bikelînin 2 fîncan û rakirin, pour nav kelandî de weight avê baş baterîjen. Add to tirş a Spoonful petrolê yên nebatî. Niha hûn dikarin bi ewlehî bake pancakes lace. Ev recipe hêsan e, bigirin no zêdetir ji 30 deqeyan de bi hevîrê xwe amade.

ard rye

Te qet hewl ev bex-? No? Hingê hûn hewce to cook pancakes ji bo vê terîfê ye. Ar, îro tu ti brand, û heta rye û hê bêtir, da buy. Îcar çima hinek shéwezarí zêde ne. Hevîrê xwe amade ji bo Pancakes bi şîr pir zû.

The pot break 2 hêk, lê zêde bike 2 kevçîyên xwarinê yên şekir Solovykh, kevçiyekî çayê xwê, hinekî baterîjen ya girseyî û pour nîv lîtir şîr. Ketime bi berdewamî, hêdî hêdî bikeve kasa Ardê moxilkirî û piyalek rye, lê zêde bike pistîna soda û bi tûmî têkel. Piştî ku got, a Spoonful petrolê yên nebatî û dikarin baking dest. Pancakes gewr in, tevî ku bi rengê ard rye, û tênegihiştina, dê rohniyek zêrîn gava diqijile nasîna. Ew pir tenik û nazik wê bistînin. Be sure to try.

pancakes çikolata Sweet

pancakes Sweet dê hem zarok û mezinan ji hev xweş. Ev taştê mezin û platforma mezin ji bo çêkirina dessert e. Ew dikare bi mewijan û vanîla pêça penêr xanîkên şêrîn, an jî bi jam, honey an berê xizmet. Werin em dest get.

Stir 2 kevçîyên kakao bi 3 kevçîyên şekir granulated, hêk û xwê bit 2 hammer. Pour qedehek şîr, û paşê jî hêdî hêdî ji kasa ard lê zêde bike. Mix bi tûmî, hêdî hêdî di avê de bikevin di hevîrê - 1 cup, lê zêde bike a kevçîyekî xwarinê yên petrolê nebatî. Tu dikarî qelandina dest.

Eger pokreativnichat kurt de, hûn dikarin pancakes du-tone original amade bike. Ji bo vê jî, hevîrê xwe amade spî û tarî. Li ser griddle hot swirls random pour a stream tenik ji hevîr tarî û tije valahîyan di spî normal in. Di encamê de hûn bi rastî kêfa wê. Û mêvanên wê tiştekî matmayî û babyobraz xwe heye.

pancakes banana

bit Recipe nedîtî ji bo xwarina me, û ev jî sedemeke mezin ku ew hewl ye. Tu dê dessert full ku ne li gorî ti madeyên ne hewce heye. Din jî balkêş e ku ew ti hevîrtirşkê an hêkan ji bo wî pêwîst ne. Werin em dest get.

Ev divê bê bi 100 g şekir 100 g xameya tirş re dibirin, piştî got, rêyek din yên xwê û soda. Pour nav a komî ya 2 fîncan şîr, mix. hêdî hêdî 350 g ard û baş pętî, em dihele dixwazin bi binivîse. Li ser sinîyê yek xwe purê banana peeled cuda bi duryanekê nav a slurry homojen, divê bê ji bo tirş got. Pour a Spoonful yên petrolê sebzeyan û dîsa mix. hevîr Original amade ye.

li şûna ku EPÎLOG

Wekî ku tu, recipes wisa sêlên yên şêlo û wek pancakes bibînin, ev ji bo wan e gelekî sade, û bi sond xwarin li wir, li mala li hemû. Ew dê alîkariya ji bo cîbicîkirina dehan ji nijadine ramanên culinary te, ji ber ku ew bi piranî bi hemû cûre tijîkirina amade kirin. Tu dikarî xwarinê ecêb bo tu cejneke amade bikin û ji kerema xwe bi malê Kurdaxê tamxweş. Berî van cîhêreng ên ji ber xwe ne dikare her kesî. Mîrzayê di teknîkê de ji pancakes bîre Ne zehmet e. Ger tu li pey qanûnên bingehîn, hûn hemû bi rastî emê biser bikevin. Bextê te xweş bî ji bo te di art culinary.