Masî Shrimp pijiyayî bi sebze

Kî ji masiyan hez nake? zehmet e ku kesek ku bi awayekî erênî vê pirsê bersivê heye. Hûn dikarin, bê guman, her masî bi taybetî jî hez nakin, di heman demê de bi hemû şêweyên xwe. Û niha, van cureyên ji dikanên de tê dîtin ne kêmî di deryayê de. Û ji bilî masiyan asayî û berevaji di refrigerators ji supermarketan de dikare bi danîna bêtir exotic dîtin. Di nav van de masî an shrimp ling. Ku "mûcîzeya ichthyological" Di dîtin ji Nîvkada Başûr li peravên ên Amerîkaya Başûr, Afrîkaya Başûr, Awistralya û Zelanda Nû. Û li her yek ji van herêman dîtin form wan ling.

Lê van hemû cureyên objects in çandeyî yên hêja. Û li welatên ku ew lê asê bi, ew gelekî populer in. Di serî de bi qedr palatability ling. goştê wan tê hesibandin a landin û no hestiyên biçûk. Heta di vê goşt gelek vîtamînan de, û xurdemeniyên û mîneralên. Ev set hêmanên êlûnê de dibe alîkar ji bo baştirkirina metabolîzma di bedenê de û rojevî ya secretion mîde. masî shrimp taybetî bikêr yên ku bi kîloyên têkoşîna.

Û dema ku li welatên masî taxê, ji pirrbûna e part bes mezin ên ku ev bişîne derve. Ling û dikeve bazara Russian. Li vir tu dikarî li form of fillets an wek carcasses sar buy. Lê buy ling - bi tenê nîvê vê nûçeyê e. Em hê jî nizanin ka ji bo cook masî shrimp. Û li vir vekirina asoyên mezin ji bo afirandinê culinary. Ev dikarin kelandin, birajtin, dûman û bake. Hinek gourmets wek steamed. Û Japanese ling xav dixwe, wekî beşek ji Sashimi. Jî cihê dilxweşiyê ne tenê goşt, shrimp û kezebê masî. Li gor tam û dilnermî xwe ranake, lê kezebê mirîşkan de.

Gelek bermalî hez to bake masî. A shrimp masî di tendûrê de bi sosê xerdelê zû û bêyî ku malzemeyên exotic kirin. Ji bo vê jî pêwîst e:

• yek bird ling;
• yek ji kasa cream;
• yek pîvaz;
• çivîkan dill;
• yek kevçîyekî xwarinê xerdelê;
• rêyek din ji nutmeg;
• kereyê.

Amadekirinê:

Carcass divê ji hestiyên cuda bên û qut nav pariyên, minasib ji bo xizmetê. Hingê ew divê di piyana kûr û demsalê bi xwê û îsotê, sprinkle bi ava kirin. A sosê ji bo bête hûrkirin pîvaz û xurde ew li ser kereyê. Hingê di tawê de zêde bi krem, nutmeg û xerdelê. Hemû ev e baş û îsotên xwêkirî û pincarê added, di vê dill bighîjne. Sauce yê ji bo zêdekirina adrenalînê anîn û stûr dibe. Niha bi sosê masî shrimp dagirtin û ew nav di tendûrê de diçe. Bake jî, divê li germahîya 180 derece be ye zêdetir ji 15 deqe ne.

masî û shrimp A kartol jî baş ji bo vê yekê ne. Bi taybetî jî, ku ji bo amadekirina vê firaxê te re lazim e herî kêm ji malzemeyên:

• yek bird ling;
• sê kartol;
• petrolê;
• tovên caraway û xwê.

Amadekirinê:

carcass Fish divê baş were paqijkirin, rinsed û qut nav çend perçe. Potatoes jî divê paqij be, bişo û wî jêke coarsely. Hingê kartol û masî, divê di forma li ku ew pijiyayî bi danîn. Ew jî divê pour petrolê, zêde xwê û mix bi tûmî. Even kartol reşand bi tovên caraway. The mold gavê di tendûrê de tê û bake ji bo 30 deqeyan de tê bicihkirin. Dema ku masî û petatên hişk wê, divê ew bê reşandin, bi petrolê. Oil dikarin kereyê bigirin, lê tu mix diçînin.

Delicious rû ling û firingî. Ji bo amadekirina vê firaxê divê wê:

• masî shrimp - 800 graman;
• pênc firingî;
• nîv lîmonê;
• petrolê nebatî - 100 g;
• breadcrumbs;
• îsotên, bexdenûs û xwê.

Amadekirinê:

Ling paqij, şûştinê, paçekî ziwa û qut nav bicemidîne. Hingê ew ji bo birijîne ava lîmoyê û xwê û îsotê tam pêwîst e. Tomatoes bi her şuştin û k'elandinê, bi ava kelandî de. Ev alîkarî dê ji wan re jê hêdîka diqeşêre. Û yên din çêkirna divê bê nav qehwak birrîn û bi gaza îsotê û xwê tama. Parsley paqij û bêinsaf qut e jî. Piştre, li ser sêniyekê baking heye ku parçeyên masî û firingî di çend tebeqeyên. Hemû vê Civatê û bi petrolê, reşandin, bi breadcrumbs û bexdenûs. di tendûrê de tê xwestin ku 200 derece preheated û di form of masî danîn. Baked ev e deqeyan zêdetir ji 25 ne.

Enjoy şîva xwe.