Make seletê bi hêk û saury "Mîmoza" bi awayên cuda

Kîjan saury selete û egg ma hûn nizanin? Bê guman, ji "Mîmoza". Wiha firaxê cejn nayê malzemeyên biha û beşekê mezin ji dem free hewce ne. Ji ber vê yekê jî pir gelek bermalî hat qebulkirin. Îro em we bidin nasandin ji bo du embodiments cuda yên ji bo amadekirina vê îkram gel.

seleta Classic "Mîmoza": recipe bi saury

Ger tu run ferma xwe bi xwe, Paşê firaxê nikarin tu nedî, mesrefa. Piştî ku hemû bi tenê hêk pêwîst û sebze ji bo wî. Lê belê, ji bo kirîna tiştekî ku hûn hê jî heye.

Bi vî awayî, klasîk seafood saury selete pêwîstî bi bikaranîna berhemên wek:

• naveroka fat average mayonezê li egg quail - li ser 145 g;
• hêkên bi tenê li gundê (pêwîst e yolk zer bright) - 3 pcs;.
• kartol ji size medium - 3 pcs.;
• gêzerê biçûk in - 4 pcs;.
• masî konserveyê "Saira" - Bank Standard;
• pîvaz selete negorky - 1 serê navîn;
• penêr hard - 125 g;
• xwê deryayê - ji bo kelandî de sebze.

Processing masî konserveyê

Salad "Mîmoza" (recipe saury bi herî populer ya di navbera alîgirên vê firaxê) Divê dest ji cook bi processing masî konserveyê. Ji bo vê jî, divê ji jar û xwe purê bi duryanekê bi hev re bi şorbê were rakirin, da ku hûn piyanek qalind homojen pêk bînin.

Di vê navê de, ji bo ku ev selete saury desirable manufacturer Far Eastern. Hay ji hildiberînin û malên substandard. Ger tu hê jî girtin û ev masî, paşê jî bi kar tînin, ev ji bo amadekirina xwarinê cejn nayê pêşniyarkirin.

Amadekarîya sebze

Salad bi saury û egg bi navê "Mîmoza" ji aliyê gelek hez dikir. Piştî ku hemû, ev yek firaxê Gerk gelekî bi fêde û dibişkivin.

Berî ku forma xwe, bi şuştina kartol û gêzerê, bikaranîna firçeyek, û paşê pêşîvekirina wan di çermê wan li kelandî de avê xwêkirin wê pêwîst e. Ev jî, divê ji bo ku ez bi gund û hêkan.

Piştî tedawiya germa berhemên divê cooled bê, û paşê paqijkirin û dest bi damezrandina selete.

Damezrandina sêniyekê cejna bedew

Salad bi saury û hêkan e, pir bi hêsanî û danê. Ji bo vê jî, fęrbûna ji hinekî ji kûr a plakaya mezin, hingê li ser surface of the entire weight masî amade belav bidesxistin. berhemên din li konserveyê pêwîst e ji bo reşandin, çenek ji pîvaz hûrkirî. Piştî ku, tabela divê be jî kêmxwendî, canê kartol tevneke gulok û gêzerê. Alternately sebze terbiyekirin, mayonezê naveroka fat average, divê ew tenê ji mizdana hêkê sipî û penîr. Bi heman awayî lubricate van jî kêmxwendî, sosê spî, divê ew gevzek cover yeknijadî ku ji yolk egg be.

Çawa bi rêkûpêk ji bo selete sifrê pîrozkirinê "Mîmoza" derbas dibe?

Piştî saury selete û egg ku hevokek bê sazkirin, divê bê di odeya sar ji bo çend seetan danîn. Ev pêwîst e, da ku ew jî kêmxwendî, bihosta li sêlên mayonezê bibe tender hê bêtir û bi fêde. Berî ku xizmeta ev selete męvanęn vexwendî divê sure to dixemilînin belgên bexdenûs nû be.

A selete tamxweş bi saury: recipe bi rice

Çend kes dizanin ku ev selete wek "Mîmoza", dikare bi tenê bi bikaranîna kartol, di heman demê de jî bi bikaranîna birinc amade kirin. Pê re jî, ev amanê kêmtir bijartîn, di heman demê de bi fêde ne kêmtir dibe.

Bi vî awayî, ji bo ku seletê masî konserveyê "Saira", divê em bi:

• naveroka fat average mayonezê li egg quail - li ser 145 g;
• hêkên bi yolk zer şewqa - 3 pcs.;
• birinc genim Long - ½ fîncan;
• gêzerê biçûk in - 4 pcs;.
• masî konserveyê "Saira" - Bank Standard;
• pîvaz selete negorky - 1 serê navîn;
• penêr hard - 125 g;
• xwê - ji bo dehl û sebze kelandî de.

Amade malzemeyên ji bo selete

Ji bo amadekirina seletê masî "Saira" xwarina konserveyê divê xweparastinê were. Pêşî divê em bi şuştina birinc dirêj-genim, û paşê pêşîvekirina ew di avê de xwêkirin, heta ku rewşa crisp, divê tavilê bi tûmî, û bêpar hemû avî. Next to ji bo dermankirinê ji germiya gêzerê nû û hêkan rustic rûbirû bibe. Têkoşiya, her du pêkhateyên divê hênik û paqij. Wek ji bo masî konserveyê, hingê divê ew ji aliyê banqeyan rakirin û li nav a ampel homojen bikaranîna Çavreşa mezin. Ev jî pêwîstî bi awayekî bêinsaf chop pîvaz û damez penîr.

Damezrandina a sêlên carte la

To bialiqin saz seletê, divê hûn ji bo zarokxana-bikirin qalibekî ring. Ev divê li ser lewheyeke dûz hatiye sazkirin, û paşê alternately danîn birinc kelandi, tevneke li ser gêzerê grater fine, saury hûrkirin, pîvaz, hêk spî û penêr. Di heman demê de, divê em li ser wê yekê ku her berhemên layer berêye pêwîstî bi erkekî ji bo lubricate mayî yên mayonezê ji bîr neke.

Piştî damezrandina action-ring şirove de pêwîst e ji bo jê dikir, dev tenê selete plakaya bialiqin xemilandin. Next, li ser rûyê (di nava wan aliyan), divê di mayonezê wire stream tenik were sepandin û bê reşandin, bi yolk egg tevneke. Di encama vê çalakiyê, divê tu sêniyekê zer geş gelek bedew bistînin. Serve ew li ber maseyê divê bi tenê piştî sarincokê de depo be.

Eger tu nexwazî ku ne ji bo ku ez "Mîmoza" li lekerên, hingê heye ku hemû gavên jor û tu kûrahiya asayî yên plates diameter mezin bi kar tînin.