How to amade penêr penîr xanîkên klasîk? Recipe ji profesyonelên

Cheesecakes - pancakes tamxweş û pir kêrhatî ji biguherîne. Ew ji şîr havênkirin wek berhemeke rastî, û di çarçoveya digel pêkhatên dî çêkirin. Ji ber ku ew jî wateya ji bo axaftina li ser recipes klasîk, û çendîn xwe.

pêşnîyarên giştî

Çi bigire, ji bo amadekirina a klasîk penêr penîr xanîkên? Recipe, ka bi xwe di pêjgeha neteweyî Russian, Ukrainian an din din, tê pêşniyarkirin di serî de ji bo balê bikişînin ji xwe re penîr. To no pancakes Bablîsokê û baş-pijyayî, divê hişk be. Eger te wêneyek xanîkên şil, ew bizmarên derve, bêxe nav çapemeniyê de ji bo du saetan. Yan na tu ê jî gelek bi mix di ard heye, ku ji bo çend xizmetên jî tama xwarin. Û pancakes dijwar in. Ya duyemîn jî, classical cheesecakes biguherîne (recipe Lênangeha Slavic) divê hewa be, nerm. Ji bo vê yekê, ew penêr xanîkên divê bê nav a komî bi heybet shélgírí kremî zivirî. Ji ber vê yekê, di nav vê berhemê, yan jî çend car bi rêya grinder re derbas bûye, an jî lawaz bi rêya a Language. Û di dawiyê de, ji zilmê sêyemîn. Beriya şandina pancakes di pan pijandin, ew li ard gêrkirin. Lê belê, amade cakes penêr klasîk ji penîrê parzinkirî, bivî awayî nikare bibe lêzêdekirina kêm: reşandin, ji wan re bi arê, paşê qelandina pancakes di formên crisp appetizing. Û niha li ber maseyê, em roll up sleeves me bigire û ji bo cook!

cheesecakes hevpar

To qumarê yên xwarinê giranbiha, amade wek ku li jor 1 kg ji curds xav,. Danê li melkebê, lê zêde bike 2 hêkên (less eger berhemên seretayî, û xoyan, çendeya pêkhateyên dî kêm), nîv qedeha (an hinekî kêmtir / mezintir, dibînin ku hevgirtî), ard, 2-3 kevçîyên xwarinê yên şekir moxilkirî. Ku klasîk penîr flavored recipe biguherîne xwe pêşniyar dike lê zêde bike bêtir û vanîla. Û, bê guman, a xwê kêm. Şûştî baş ji bo hemû pêkhatên sitiran di wê de hatiye bidesxistin hatin belavkirin. Hingê ew li ser sifrê, reşandin û bi arê danî. Roll "sausage" li diameter û 10 santîmetre perçe ji wê Cakes thickness yên li ser 1.5-2 cm. Li ser her du aliyan de di lîsteya an semolina ard û bi pan qelandina hot bi petrolê nebatî şandin. Broil. Eger tu goman dike ku tu zhirnovat pancakes zivirî, wan li ser pêşgîra kaxez an jî pêşgîra. Û berî xizmeta, bi şekirê toz reşandin. Xwarinê klasîk cakes penêr biguherîne caran hot, xameya tirş, qamçiyan bi şekir, honey an jam, rîçal, an marmalade. ne xirab e, û ew dê bi syrup berê-berry here.

Cheesecakes bi mewijan

Wishing wî di xwe cheesecakes cook ji penîrê parzinkirî recipe klasîk dikare hinekî de hate guherandin. Ji bo nimûne, lê zêde bike mewijan şûştî. Ji bo vê 50-70 g mewijan berê k'elandinê, an bihosta di avê de ku ew nermtir dibe. Paşê destûr da ku piştgîriya, dry. To mix ev nav penêr tesadifî û xurde cheesecakes li ser teknolojiya niha ve ji we re tê zanîn. Malzemeyan de mayî di astên destdayî ji bo perçebûna berê hatin binçavkirin.

Ji bo kesên eleqedar li delights culinary Dibe ku wext ji bo cook cheesecakes bi gêzerê û Apricots hişk an penîr bi gêzerê patiye. Ji bilî vê, ji ber ku pêkhateyên bikaranîn diqeşêre citrus, darçîn, hêl. Bi van madeyên hev xwarin option gelekî taybet, xweser, tama wê ya yêkane.