Li çi germahiya qeşa li vodka? Ma ev bipîvin?

Gelek kesên berê di derbarê germahiya li ku vodka tole, şaş man. Ev, pir a berjewendiyên saxlem e. Piştî her meþandin agirê cemidî de xwe bi xwe, û çawa bilind ew e, ku ew li ser milkên kîmyewî yên gerdên û, di nav avaniya ve girêdayî ye.

Alkol û vodka

Her kes dizane ku di pêkhatina vodka de alkol. Lê belê, eger em wê yekê bigirin di forma safî wê, ev tenê li germiya gelek kêm li -115 derece cemidandin dê, yanê. Ji ber ku ji ber ku bi vî rengî agirê nayê li cihên din di cîhanê de biqewimin ne, an alkol wek deicing şevûrojekê de tê bikaranîn, lê her wek antifreeze. Lê belê, di dereca at ku cemidî vodka? To bêliv li vexwarinek alkolî, hûn divê bi tenê -29 derece be. Gava ku carna kêmtir - li ser -25, ev hemû li ser ka alkol-high quality tê bikaranîn, girêdayî ye. Di vê navê de, ew Hêjayî gotinê ye ku cemidandina vodka e - ew metodeke baş ji bo kontrolkirina kalîteyê ye. li ser esasa çi ye? Ger vodka li -20 dereceyan de, wê demê ev bi qalîteya xerab sar. Gelê hevbeş a vexwarinê bi navê "palonym" - ku ye, ku cîgir ji bo alkol û vodka çêkirin û di şert û xelet yên madeyên xav belengaz e. Bi vî awayî, hûn dizanin germiya li ku beruvajî vodka bigire jehrî alkolê. Lê di rewşên wiha de ne, mixabin, gelek belav.

Freezing Celsius

Bi vî awayî, em li çend derece ji vodka frozen got,. Ice crust dest bi pêkanîna gava ku index dikeve jêr -27 ° C Lê belê li çi vodka agirê qeşa bi tevahî? The zaledenenie beverage dawî li ser -35 ° C. pêşwîste Others ledeneyut vexwarinên alkol li hê çiqas zêdetir germahiya "germ". Ji bo nimûne, beer beruvajî li -3 dereceyan de, şerab e crust nixamt, eger li ser -12 ° C li cemidandinê.

The pêvajoya sar

Gelek kes bawer dikin ku vodka çêtir e ku vexwe Gava wê sar bû. Ji bo vexwarinê bêtir sar bibe, ew jî hatiye di sarincokê de û di dolaba danîn ne. Li vir ya herî sereke, - wê nedît, na, wê demê pêwîst e ji bo cemata tal. Lewma, ev hênik di şûşeya bi hişê pêwîst e. Di dolaba qeşayê ji rêzê germahîya herî zêde, bêhtirê caran kêmtir ji -24 derece ye. Îcar, eger bi kalîte ji vodka, ev yek ji bo dewletê yên slurry ice de cemidand ne. Lê ji bo ku ev hemû, hûn çawa dikarin şûşeyek ser refikê top of sarincokê de, nêzîkî dîwarê niha - ku di dereca bi piranî li jêr e. Heke ev Serweriya zivistanê de ye, ne li bendê ji bo Frost zêdetir -25 derece, li vodka dikarin bi ewlehî li ser balkonê derkevin, an jî "rijandin". Bi giştî, pisporên Şîreta ku vexwe vodka ye, ya ku ji 8 derece cooled. Ew dibêjin ku ew li vê germahîya e, li beverage diyar tehm û tam rast e. Jî vexwin ev vodka e pir hêsantir û bi kêf a more - e tu flavor tûj heye, û paşê çêkir sip tu daxwaza bikujin tama yekcar pir fêkiyan. Lê belê, ev e, pêwîst ji bo supercool ne. Yekemîn, vodka dê hinek ji milkên xwe winda bike, her wiha, tu dikarî sar de negire - ji ber ku ev venexwe li yek gulp.

Derece û kela

Alkol û vodka - related avî. Lê belê, vê yekê hêza wan cuda ye, wek ku Germiya nine ku? Ji ber ku vodka ku ji aliyê Distillation alkolê bi rêya ört. kompozîsyona standard wî -, genim, rye, niha xirpûk, ceh, Buckwheat, polik û genîm in. Jî, alkol bi avê de paqijbûyî di çend qonaxan de, ku di nava xwe de tesîrê li sedem ku hêza vexwarina paşguhxistin. Di dawîyê de, vodka bi rêya carbon aktîfkirin tê fîltrekirin. Ger kardike û di şert û mercên mafê kiriye, ev berhem-high quality vexwarina alkol 40 derece ye. Di vê navê de, e di riyeke din ji bo kontrol bikin, ka baş ev an ku vodka li wir. Divê tu jî bişewitîne, çawa ku xwe germ bikin ji bo di germîya odeyê berê. Eger agirê a tint kesk, vexwarin divê neyê bikaranîn - pir zêde methanol û belkî jehra.