Kokteylê "Mîmoza": qayîlbûna hewayî

Lovers yên baş, pîroz bê Libations fehş dirêj ji qezencên molotof hat qebulkirin. vexwarinên Delicious ku ava mood sivik, û ne ji sermestiyê bi lez rê ne, nav jiyana me bi awayekî teqereq lê bi rastî hatibûn. Gelek kes bi zanîna ya bartender jiyîn mastered kirine û bi xwe re kîtêbeka xwe bi xwe, ku tê de bi kafein favorite qeyd rabû. Ne bi kêmanî ew digire kokteylek ji "Mîmoza". Absolutely vexwarin giran ne, bi temamî matches dawetê an mood Sersal ya lovers of molotof bona Dawûd û li gor rastiyê Endamê şerefê yê ser sifrê pîrozkirinê bûn.

agahiyên dîrokî

Balkêş e, agahdarîyên rasteqîne di derbarê bûyeran de ji kokteylê de tune. Guhertoya herî populer, ku li gor wê bi kokteylê "Mîmoza" hate kifşkirin û pêşî ji dinyayê wek bartender, Frank Meyer, yê ku di sala 1925 de di otêlekê de li Parîsê, "Ritz" bar kar anîn. Lê balkêş zêdetir teoriya tevliheviya din e. Ev tev li Londonê barman chef Mak Garri, ku bi kompozîsyona ji çar sal berê di lêgerîna riyeke ji krîza hat. The muwekîlê pirsî bo kokteylek "Bellini", û di bar kir ji rźza Kommandant peach tune ne. bi aqil be, bartender alternatîf, ku ji aliyê porteqalên amade bûn pêşkêş kirin.

Dibe ku ji ber vê yekê, di kokteylê de England "Mîmoza" baştir bi navê Fiz Buck tê naskirin. Ku bi navê club, servîs awerte Mak Garri bû. Li welatên din ên cîhanê ew e hîn baştir di bin navê a flower tê zanîn, ji ber ku ew pir bi rêva bi siya wê de ye. Ev ne tiştekî ecêb e ku vexwe, usa populer bû. Wekî ku tê zanîn, molotof klasîk bi dest naskirina cîhanê di bûyerê de ku xwedî binesaziyeke hêsan e. Di vê çarçoveyê de, "Mîmoza" dikare wek unsurpassed hesibandin. Kevneşopî, ew ji tenê ji du pêkhateyên pêk tê.

Kokteylê "Mîmoza": recipe klasîk

The cam, kokteylek blend Ava porteqalan û champagne. Lê belê, li ser amadekirina molotof pêwîst e bi cîh hin mercan de.

1. The fêkiyan divê bikelînin dayikî guvaştin. Fresh rasterast li ber ku nav qedehek de rijand. ava fêkî şûna wî ji vê pakêtê de qedexe ye.
2. brut Champagne an demi-sec binçavkirin. Ev di cih de: şirînî yên porteqalî, divê hêrs bê û pêgir şerab.
3. Kokteylê "Mîmoza" baş bipêjin re xizmet kir. Ji bo bidestxistina bandora tê xwestin an pêkhatên bi di sarincokê de di pêş an di neynikê de ji kûpên qeşayê danîn bi danîn. Lê belê .Kêlikek hene. Dema qedehek şerab bi têra xwe xwînsar e, di qeşayê de ji ew rakirin. Hûn dikarin biçin û ya sisiyan way - berê baş bi xwe cemidand piyalek.

Eger tu bawer guhertoya destpêkê yên bi eslê xwe vexwe, bi kokteylê "Mîmoza" divê bi çend dilop lîkor citrus, ya ku li ser konyak bingeha lê zêde bike. Ji bo nimûne, "Triple Sec". To dixemilînin pelên bi piranî mint nû, slices orange bikaranîn û radibe xwe bi xwe. Unobjectionable û rim zirav ji şekirê li ser sînorê qedehek şerab ber.

Variations ji "Mîmoza"

bartenders kokteylê Favorite de hate guherandin di gellek waran de. Ji variations herî navdar ê dikarin bên qalkirin:

1. kokteylê Birds "Mîmoza". Du volume Ava porteqalan tê bi nîv dozî cream feydeyên hê pêtî. Ber bi dawiya lê zêde bike ji champagne. volume xwe krem parên wekhev e. Xemilandinê yê ku wê bibe bi aheng ên herî citrus - zest, rind an slices.
2. "Mîmoza" li Christmas. Champagne li du caran zêdetir ji fêkiyan taca spî de rijand. şekir kesk û sor û ji bo xemlandin cam de tê bikaranîn.
3. kokteylê Grapefruit. Li ku derê ava porteqalan bi tenê bi grapefruit guhertin. Yên din jî li ser tradîsyona e.

Di prensîbê de, a fêkiyan dikare bartender play wek ew dibêje ew tama fantasy. nirxandin ne ji bo ku kêmtir serkeftî kokteylê "Mîmoza" bi champagne û fêkiyan hinar. Gelek Versiyon ji pear pejirandin û. Lê belê bi kiraz û dagirtina vexwarin bi awayekî li ser girtin ne.

Versiyon ji Non-alkolîk ji kokteylê de

Tevî ku ji ber ku "Mîmoza" - vexwe adult, nifşa nû jî, dikarin wê bidin. Versiyon ji ser hişê xwe tenê. Ji hêla zarokan Fauxmosa - "pop" kokteylê bi Ava porteqalan û lemon an lime Hûn dikarin bi "Zazakî" an "keçek" şûna. Lê di rewşa dawîyê de, tama lemonade jî bi component flavor citrus û şûnda.