Kartol û goşt konserveyê - recipe ji bo netenbelbûna

* Amadekirinê ya sêlên tehmxweş, ku di prensîpê de, pêwîstî bi gelek wext û berhemên caran mecbûr in ku tu taybet. Ev e ji ber ku mala min gelek caran ji bo çareserkirina bo dumplings ji store, ji yên ku ew her tim ne razî ne, bi taybetî jî ji ber ku ji bo şaheser culinary min bûbin.

Ez çend tricks ku ez bi kar tînin dema ku divê ez tiştekî ji cook bêguman bi fêde wê, di heman demê de bi lez û bêyî bikaranîna malzemeyên exotic. Yek ji van tricks - kartol û goştê patiye, Reçeteya yên ku niha ez wê vebêjin. Amadekirina vê firaxê e, ne zehmet, ku ew gelek wext hewce ne, û hemû heywanên tim şa.

Îcar: patatayan de bi goşt patiye. Ev recipe gelek hêsan e, û hemû tu pir zû cook. Li gel vê, Gerk gelekî bi fêde. Ez amade ev amanê sade bi du awayan.

Di pêvajoya yekem. Potatoes ne min, paqij, cut nav derkeve. pîvaz Peel, birrîn nav rings. Take a pan, danîn ser xasima plastîk wê, stew li top - rings pîvaz, ava pour, cover bi tabê û bihêlin her tişt, heta ku bi patatayan, dest pê bikin û ji hev bikeve. Li vir a patatayan de bi goşt patiye e. Recipe tevlihev bikin? Berevajî, ew pir hêsan û bi lez e.

Erê, ma xwê û giyayên ji bîr neke. Ez xwê qet di dema pijandinê added, prisalivaem bi tenê li ser sifrê, eger yek ji dixwaze. Lê giyayên - herdem, û ne tenê lavrushku. Pepper - çêtir lemon, lê zêde bike kesk coriander baş e, lê ji bo her kesî ne, ji ber ku Bîna giya ne, hemû wisa ne. Bi kurtasî, tu greens wê here, lê belê girîng e ku ev overdo bi hejmara bikerewe! Li vir çawa derxistin derve a patatayan de bi goşt patiye.

Potatoes - bi giştî yek ji berhemên raxe û herî li kitchens me. Ji ew tu cîhêreng ên ji sêlên cook. Ji bo nimûne, xasima sade bi goşt patiye - recipe ji bo ev amanê e yek ne. Tu dikarî vê biceribîne.

Petatokên ne min, paqij, bi temamî di nêva danîn, bi avê tije wek cook şorbe. Dema ku hema hema bipije, xwe bavêjin derve, li stew di pot bi patatayan, û gelek pîvaz hurkirin û di tu tiştî de. Giyayên bikaranîn ti. Her sehayê hûrkirin lê zêde bike. Ji ber vê hemû. Niha ku hûn dizanin ka ji bo cook kartol bi goşt patiye.

Û here bijare din e. Bêinsaf chop ji pîvaz û sîr şûştî, damez di gêzerê li ser grater zir an birrîn nav slices tenik, bişo û wî jêke ji firingî. Niha stew (jar biçûk) ku divê hûn di plakaya danî û jê rûn congealed, tevî ku tu nikarî clean up - wisa bi fêde. Lê eger firaxê cooled hatiye, rûnê saxlem dîsa, eger beef stew, û beraz bi vî rengî teng de Cenevreyê nebe. Îcar divê hûn ji bo huner di goşt de bi duryanekê wek bêinsaf bikin.

kartol peeled nav cubes, caw an slices birrîn - wek ku tu dixwazî. Îcar divê hûn birijîne avê ji nîvê volume kartol an hinekî din. Taweke, kêm germê û stew bihêle, nehesiya caran, ji kartol ji şaşwazî dîwarên. Di vê navberê de, di pan qelandina xurde li pîvaz divê çenek ji petrolê nebatî, lê zêde bike ji gizêr, paşê firingî. Hevjîna hemû sebze, nehesiya caran. Niha di ava firingiyan (Çavreşa, no more) lê zêde bike, û dema ku ew dest bi pêşîvekirina - danîn stew berê amade kirin.

By wê demê de, û bi patatayan, divê ji bo nimêja xwe bikin, da ku em belav ew di têkelê skillet amade, radigre, zêde ava kelandî de ji bo tijîkirina hemû naveroka - ew e ku sosê zêdetir, û bihêlin li germahîyê kêm ji bo pênc deqeyan. Niha di nêva bi bavêje kartol patiye, rojna, nîvişk, jê bi temamî, bi êgir, girtina lid û cover bi pêşgîra. All.

Wek ku hûn dibînin, no graman rastîn ne hewce ne bi cîh bîne, ji ber ku a patatayan de bi goşt patiye? Ev recipe pir hêsan e, lê ya herî girîng jî dizî - hez bikin, yên ji bo ku xwarin çêkirin. Ji bo amadekirina xwe balnekêş in.