Karbohîdartan Complex - xwarinên. List of berhemên bi karbohîdartan tevlihevtir

Carbohydrates, wek proteîn û xurdemeniyên blokên girîng ji bedena me ne. Ew xweyîkirin mejî, sîstema û organên yên enerjiyê girîng demarî yê me û parastina asta glycogen. Lê belê di dorê, van maddeyên dikarin bibin sade (temenî de û di-saccharides) û, li gor vê, karbohîdartan kompleks (an polysaccharides). Ji bo ku rêvebirina normal yên laşê dozê mezaxtina xwe kardike pêwîst e. Tê bawerkirin ku ji bo ku di şiklê fîzîkî baş bidomînin xwe herî baş ji bo xwarinê ye, ne hêsan e, lê belê karbohîdartan tevlihev e. Products, ku lîsteyek ji navên nas herî ku ji bo we, dikare di her store dîtin. Lê belê berî ku menu hûn make up, divê tu hin xalên girîng dibînin.

a karbohîdartan de tevlîhev çi ye

Ji bo jiyanê, çalak û di operasyona diqelaşt Divê rayedarên ÿp'êce mezin ya enerjîyê, ku ji me re ji bo rojekê ardûyê wê. Bęjeyek ji xurekan an doktor dê ji we re dibêjim ku divê ev karbohîdartan aloz niha di parêza ji mirovekî saxlem be. "Ev çi cûre berhemên e?" - we bipirsin. Rexnedar jî hêsan e: hema hema hemû yên ku pir kêrhatî ye, lê ne her tim tehmxweş, dikare ji bo vê kategoriyê de bi jîder.

Foods dewlemend in fiber, fiber xav û qawet, her tim dihewîne karbohîdartan kompleks. Products, a list of ku dê di be ku lîsteya lib û sebzeyên hêşîn, divê her tim di sarincokê de te be û bi qasî 30-40% ji Grûpên xwarina rojane. dehl Various, xwarinên-based patatayan de, sebze hard (pumpkin, eggplant, zucchini) wê ne bi tenê çavkaniya enerjî û hêz, di heman demê de jî bandor û baş li ser dewletê ji alîya medê be. Be sure to de li diet rojane te ji karbohîdartan kompleks. Products, di lîsteya ku li jêr bi kîtekît, ê alîkarîya we bikin a menu tamxweş û rûdaye. Lê ji bîr nekin, van bi germahıya sibê bi kar anîn, û di rewşên ekstrem de, di nîvê pêşîn ê di rojê de.

Cureyên karbohîdartan tevlîhev

karbohîdartan Complex, wek ku ji bo sade dijî, gelekî hêdî hêdî bi bedena xwe de bihelînin, ma seferberîyên ji nişka ve însûlînê sedema ne û, ji ber vê yekê, wê ti kombûna fat bedena get ne. Ew gelekî xizan di avê de avêde ne, da ku ev demeke dirêj de asê ku di bedenê de ye. karbohîdartan Complex de qawet, glycogen, Croatian û pectins. Li gor giranîya van pêkhateyên li products, ew nirx cuda adanî û nimînok a glycemic.

qawet

Starch herî girîng yên ji karbohîdartan ji bo bedenê ye. Herî bilind de zê de dît, di xwarinên bi eslê xwe diçînin, ne di serî de dehl. Foods dihewînin, karbohîdartan aloz, (li lîsteya yên herî dewlemend li qawet)

• Buckwheat (60%).
• Rice (70%).
• Xirpûk û (li ser 49%).
• Pasta (by gluten di maddî dest belkî 62-68% qawet).
• Nanê şilêlî yê (li gora pola ji arê bikaranîn, 33-49%).
• nan, genim (35-51%).
• Lentil (40%).
• Peas (44%).
• Soya (3.5%).
• Patatayan de (li gor shéwezarí û dűrî ji berhemê, 15-18% qawet).

glycogen

Ev polysaccharide di xwarina paqijiyê di gelek piçûktir e. Bi taybetî mezin ji naveroka xwe di hemû organên mirovan navxweyî û testa muscle. Ew kind of "rezerveyên enerjiyê", û herweha mezin e çavkaniya xwarin ji bo mejî û sîstema rehikan. Qadan dikanên glycogen dikarin rasterast, bi xwarina goşt (bi piranî sor), dilê beef, kezebê û masî be.

Cellulose

li kompozîsyona ji polysaccharides pir dişibe. Ev a fiber asê yên bi eslê xwe plant e, ji bo ku rêvebirina normal yên di nav rûvî, gelek girîng e. Piraniya ku li hebikan hemû, ku di bin desthilatdariya paqijî mekanîk û tedawî germê ne dihewîne. Konfirans diyeta ji yên weha xwarinên, hûn dikarin bi hêsanî kontrol hesta birçîbûnê de ne, ji ber ku Têlên mû, ne hestek mayînde ji hafizaya. Ev taybetmendî karbohîdartan aloz dike. Products, di lîsteya ku li jêr tê dayîn, dihewîne jî, xebateke wekhev mezin ji fiber:

• Duckkuva.
• Fêkî û sebze bi tovên (tirî, sêv, kiwi, hinar).
• sebzeyên teze û pincarê.
• The dehl genim hemû (ne borî de paqijî û germê).
• Nuts (Rîzeyî re, piste, behîv).

Pectin

fiber Pectin di bedenê de play a adsorbents rola. Hilweşandin û di avê de, ew nav a komî colloidal viscous ku balê cîhêreng ên toksînên ku, .Wadge û heta metalên giran vegerin. Ev pectins roviyên free ji jahr û normal bike alîya digestive.

xwarinên index Glycemic

index Glycemic (GI) temsîl dike ku rêjeya zêdebûna asta glîkoz xwîn di cih de piştî xwarina ku berhemeke. The mezintir hejmara, bi leztir ji hidûdên şekir, û paşê jî di asta ku ji bedenê re derdikevin. Rêjeya herî bilind di nava herî glîkozê di forma paqij xwe, ku ew wek 100. girtin The index cuda glycemic dikarin heman di xwezayê de dihewîne jî, lê di cuda firakan xwarin bipije û berhemên. karbohîdartan Simple û aloz di vî warî de xwedî mezûnîyeta xwe bi xwe.

Eger tu hewl da ku em bixwin rastê, çêtir e ku bide tercîh ji bo berhemên bi naveroka bilind yên polysaccharides, ku ew ne tenê ne bikêrhatî, di heman demê de jî alîkariya ji bo winda weight. Heke hun dixwazin ku di tiştê ku index glycemic hem karbohîdartan sade û aloz in, in, lîsteyek ji berhemên (tabloya jêr de) dê alîkariya te fêm bikin.

karbohîdartan Complex ji bo kêmkirina kîloyan

Piraniya kesên ku dixwazin ji bo kêmkirina kîloyan caran alîgirên têkdiçe û kêm-karbohîdartan de bibe. Lê belê, ji bo plana diet de divê bi awayekî rêkûpêk werin dermankirin. Piştî nebûna tûj û hiştibin, ji çavkaniya karbohîdartan di bedenê de hatine reşkirin, mirov tunebûna rezervên glycogen li kezebê, ku di dora xwe ye lipids alternatîv. Ev jî dikare ji bo qirêjbûn û betanê cegerê û heta dysfunction xwe bibe.

Ketonez - diet Low karbohîdartan de li ser wê yekê ku ji ber nebûna cesedê glycogen dest pê dike, ji heyîyên û xurdemeniyên ji bo enerjiyê, zêde parçebûnê ku dikarin ji bo damezrandina radîkalên azad bibe sedema bingeha. Çawilkan bi vî awayî dikarin organism bi "acidification", heta ku di komayê de acidotic bînin. Bi vî awayî, karbohîdartan aloz ji bo kêmkirina kîloyan ji dervemayîna giştî ji sade parêza bi bandor in. Ev e, ji ber ku ji ber ku ew, be pécewaney ya dawîyê de, ne hest berdewam û xemgîn ji birçîbûnê yên teşwîqkirina ne, û ne çavkaniyeke baş enerjiyê "dirêj" ji bo tevahiya rojê de.

helpful

Bînin bîra xwe ku ev parêz karbohîdartan de kêm û xwarinên dixwar, bi a index glycemic low - bi tenê yek link di bin kontrola astên weight û glîkoz xwîna wan. Ger tu - an adherent parêza saxlemiyê, divê tu hin rêzikên ku li pey

• Hewl bide ku bixwe di heman demê de, moda bişopînin.
• Rapêçandî ne ji bo xwarinê multi-component.
• Heke gengaz be, kêm ji bo kêm xerckirinên şekir û şîranî.
• Fats di diet divê tu bêtir ji% 30 be.
• Hewl da ku em bixwin fiber more.
• Dev ji caffeine, alkol û xwê.