How to tevlihevîyên cabbage

Just çawa kêrhatî ji bo yazde bedena me de, em dikarin ji bo demeke dirêj biaxivin. Piştî ku hemû, ev vîtamîna C û bi zêdetir ji berê citrus, ew dewlemend in fiber û kaloriyên wan kêm e. Di demsala sar yazde alîkariya wê pêşî û seqemê de û mirîşkan ji ber ku ji hemû vitamin C. heman

Werin em li ser ka çawa tevlihevîyên li cabbage bipeyivim, da ku ew derket holê bi fêde û ku pêkan kêrhatî.

Pick shéwezare cabbage paşê, ji ber ku ev denser û havênkirin bibin Crispy e. Ev derkeve holê ku dema pirtir ji bo pickling - payîza navîn de. dest wêran kêmtir - Eger tu shakes mezin hilbijêrin, hûn nikarin xilas pere dê were. Bala xwe bidin ka gelo e e cabbage kesk dihêle li ser heye. ew ji bo pêkanîna yeke- bikaranîn ne, di heman demê de hebûna wan garantî dike ku qalîteya nebatî. Eger cabbage podmorozhena bû, ticar û kêmkirina pelên kesk marketability xwe ji dest dan. Ji serê cabbage hatiye ku bêhest dîtin, yazde baş xebata wê ne. Tehm, best cabbage, tama sweetish, bi core spî ye.

Pickling tê kirin li gelek riyan hatiye lidarxistin. Balyozê Dry - tenê ji bo cabbage pickle, ew bi xwê, balyozê şil dicin - di vê rewşê de, ku bi xwê hatiye dagirtin, û di rê de bikelînin - eger xwê ye, ya ku bi cabbage tije, hot. Ev jî dikare bi awayên cuda bê birrîn. Nêrîtî, - ku lêdanê, ku zû li شوان nebatî taybet bi dest de ye. Pelên dikarin bên birrîn meydanan, û hin havênkirin diçe derve bi temamî - ji bo pelên dikare ji bo xwarinçêkirinê cabbage bikaranîn.

How to tevlihevîyên cabbage bi carrot - hilbijêrî, li gor tercîhên estetîkê: Eger gêzerê damez, paşê rengê wê yazde pink, weke ku bi kêrê li qehwak birrîn - Rengê berhema dawî neyê guhertin. Li gel carrot kevneşop an cabbage added cranberries cranberries, sêv an kiribű, mushrooms, kerfes û îsotê. filîmê, kîmya, dill - Tu dikarî giyayên bîhnxweş lê zêde bike û. Rêjeya yên berhemên din û xwê ye, bi qasî yek bi yek. Salt - bi giştî hateya pir girîng ji yazde. Ger tu jî ne bes e, di berhema dawî vekin û nerm dê vegerin, û eger tu ew overdo - cabbage zêde şor kesek bawer nake ku dixwazin wê ye. Baştir bi xwe li ser du sed gran xwê per deh kîlo ji cabbage, ew e - Rêjeya herî maqule. Zêdekirin, şekir, da ku tama hinek sivik û wê pickling, di heman demê de pir şekir wê jî cabbage nermtir bike.

Di daîreyeke ji bajêr bi derbaztir mezin ji yazde herimê wê ji bo danîn, da podyschu riyeke din, çawa ji bo tevlihevîyên li cabbage di odeyeke piçûk. cam, dêzikan an Choose ware enameled. Bînin bîra xwe ku ji bo cabbage tirş li wire, tasikên bafûn yan jî li pot tin ne dikare bibe, ji ber ku, bi muxataban re, talan tama, û ya duyemîn jî, hûn ê birîndar bibarîne. Hinek jî bermalî ji bo tam û parastina bakterî ji jêr lubricated û dîwarê honey konteynir, alkol, petrolê sebzeyan an sihik, lê belê, ev ne pêwîst e.

Û niha - a sade recipe bo yazde. Gelek caran divê em amade mîqdara nisbeten biçûk ên ku ev, bi vî awayî rêbaza niha - ku çawa tevlihevîyên li cabbage di bank - herdem handy. Take 2.5 cabbage kg, chop. Rub gizêrek biçûk û mix bi cabbage. Ger tu tovên ji dill - û minasib dill hurkirin goji lê zêde bike wan. DERÊ cabbage in a jar sê-liter. ram çiqas ne pêwist e. Qadan firaxê hema hema up to the top. Pişta 2 kevçîyên xwarinê yên xwê û bi avê tije sar. Dev ji mermerî di germîya odeyê ji bo 2.5-3 rojan. Di roja duwem de, di cihê ku cerekî cabbage di legena wide. Ev ji bo wergirtina têrxwê rijîna pêwîst e. Piştî vê demê de, birijîne têrxwê nav pan, reşandin, di nîv kasa şekir. Bînin û ji bo xwê bi şekir kelandî de, lê nekele. Ev pêwîst e, wê ji bo her tim radigre û gotarê. Pour cabbage têrxwê li banka dîsa û derkevin di germîya odeyê de. Piştî rojekê - du, dema ku tama xwe dê bibe tirş û zêdetir, ew amade ne ji bo bikaranîna e.