How to make a cake, "Brownie" li multivarka?

Chocolate "Brownie" cake multivarka ji bo li ser 40-60 deqe (li gora hêz û çarçoveya cîhazên metbexê xwe) pijiyayî. Ev divê bê diyarkirin ku wisa dessert nedîtî ji Bakûrê Amerîkayê ji bo welatê me hat. Û îro, ev cake bi heybet û tamxweş gelekî populer di nav wan kesên ku nikarin bê çikolata û cakes homemade dijîn e. Îcar em fêm yet çawa cook biskuvî "Brownie" li multivarka wî ji bo ku nerm herî û dibişkivin.

Di vê navê de, kesên ku naxwazin hebûna van pêwengên metbexa xwe heye ne jî, dikarin dessert bake kirin. Ji bo vê jî, pêdiviya wan a Awystralyayî perçe asayî û di tendûrê de. Ya mayî bi rêbaza amadekirina berhemên çikolata heman dimîne.

Cake "Brownie" li multivarka "Panasonic": a gav bi gav recipe

Ji bo amadekirina wisa Kurdaxê tamxweş û hestyar de divê bên kirîn:

• çikolata tarî, bê tu inclusions - 200 g yên bi çîniyên standard an jî 2;
• kereyê nû - 170 g;
• Ardê moxilkirî spî - 100 g (lê zêde bike optional),
• şekir sand fine - 200 g;
• odeya Soda (to put out tenê 6% ji sihikê apple th) - dessert Çavreşa;
• xwê Deryaya e fine - schepotochka biçûk;
• hêkên mezin - 3 pcs;.
• kakilê gûzan an jî behîv - 110 g;
• petrolê nebatî di firnê - 15 ml (ji bo forma di opersayoneke).

Pêvajoya ku tevlîhevkirina bingehên

Berî ku tu bake a cake "Brownie" li multivarka divê baş were pariyek base bihelînin. Making hevîrê xwe bi tundî tê pêşniyarkirin ne pir tîr. Ev divê têr li avî û viscous (ji bo "pie") be. Eger em vê Konseya jibîr û pour gelek ji arê, li dessert rabû tund û tama xwe. Bi vî awayî, ji bo amadekirina bingehên divê hûn ji bo parçekirina bars çikolata tarî, ew di melkebê, bi rûnê teze û gijkirina her tim bi dihele, di bath avê. Di encama çalakiyê de, ji te re pêwîst a komî ya homojen, ku divê hinekî cool be bistîne.

Gava ku çikolata têkelê çapê .Yekîtîya, ew ji bo ku ez proseya gûzan pêwîst e. The berhemên destaniye bi şiklekî baş şûştin, ziwa di mîkro an pan û paşê nav a gevzek zêrê mezin. findiqa bêtir divê di bihelînin cooled girseyî bi hev re bi şekir, xwaringehê soda hydrated, hêkên mirîşkan qamçiyan û xwê deryayê t'evgirêdanên danîn. Qet nebe, li ser bingeha ku divê hun lê zêde bike çenek ji arê. Hemû malzemeyên pêwîst mix, da ku hevîrê xwe ya homojen herî û bêyî ti dihele bû.

Pêvajoya sêlên damezrandina

Wek ku li jor behsa wan kir, biscuit çikolata "brownie" li multivarka pijiyayî e pir dirêj ne. Lê belê, berî ku tu cook a şirînahiyê, divê ev maf di kasa device ya bê. Ji bo vê kapasîteya divê bi sunflower lubricated Petrolê (di nav wan de board), û paşê tevahiya pętî xwe re bingeh de birijînim. Ger tu ditirsim ku cake ji piyana bigirin, wê demê li şûna petrolê nebatî mirov dikare bi paper parchment nixumandin.

dessert tedawî Heat

Piştî ku hevîr tê kirin li kapasîteya amûrê danîn jî, divê werin girtin û di bernameya "Bake" ji bo 60 deqeyan. Cake "Brownie" li multivarka hesibandin ku ew bi temamî amade ne, gava ku kûrdan di avgirek de xençerek hişk û herwe ne ji hêza bingehîn a xeşîm e. Na dem dessert xwarinçêkirinê dikare bi 10 deqeyan din jî zêde bû.

cake amade ne, divê ji Multivarki rakirin, cih li ser plakaya daîre an board, jêkirina û bi temamî cool. Di heman demê de, tu tijîkirina tamxweş an ganache çikolata amade bike.

malzemeyên pêwîst ji bo cream

Biscuit çikolata "brownie" li multivarka dikare bi ti cream xemilandin. Ji bilî vê, hewcedariya serî bi tenê ji top, bêtir ji birîna cake nav k'atê.

Loma, divê em amade ganache:

• cream fatty - 200 ml;
• şekirê toz - ½ fîncan;
• kereyê - 75 g;
• Dark Chocolate - '90

Pêvajoya amadekirina custard

Cake "Brownie" li multivarka wê Iroj û bedew, eger biscuit pijiyayî herweha xwe ganache çikolata amade pour. Ji bo vê jî, pour 150 ml kûrkirina cream nav melkebê, metal, ew bi şekir lê zêde bike û Sûrye li germahîyê kêm, bînin bo zêdekirina adrenalînê. Next, girseya ku di encamê da, jê ji germa û di wê gavê de tile şikestî lê zêde bike ji çikolata tarî, û rûnê teze. Dema ku hemû malzemeyên bi heliya bo avakirina têkelê bînbiheştîn lê qalind dikarin sêlên rasterast xemlandin bidomînî. Bi vê armancê, li cake qediyayî, divê li ser tortnitsu mezin danîn û dixemilînin li keviya ji gogan çikolata qedand, ji taştê "Nesquik". Ev pêvajoya kirarî pêwîst e ji bo me ne tenê ji bo ku di pastê de derket holê bedew, di heman demê de jî ji bo ganache çikolata ne ji bo sêlên herikî, ew jî birîndar, xêlyeke, şîrîn. Bi vî awayî, cream, divê cooled bi temamî li ser surface of the biscuit rijandin, û paşê a stream tenik ji cream mayî ji bo ev pattern kaos bikin.

How to present pastê de li ber maseyê?

Piştî ku dessert çikolata "Brownie" (li multivarka "Redmond" wî awayî, xwe amade dike) wê bê avakirin û xemilandin, divê bê nav odeya sar danîn û ji bo domandina qet nebe yek saetê de di nav wê de. Next, tu dixwazî birrîn Rojkîyan di nav parên û ji niha mêvan bi çayê xurt hot. Noşî can be!