How to cook pasta baş û bi fêde?

Ji bo sal û deh salan, jî meşa bi Rûmet wî li seranserê paste planet de. Gelek terîfên cuda ji bo hemû çêjên, ku dikare ji bo hema hema ti berhemên serî hene. Lê, hemû baş e û ne memikên. Cook pasta dê serast be hinek pirsgirêk pir giran e. Sedema vê jî dibe ku Nebûna zanebûna ji hin rêzikên bingehîn, û pevçûnên giran li ser çi tê hesibandin Versiyon ji rastîn a terîfê, û tenê mafê. Werin, em hewl didin ku fêm bikin, çawa ji bo cook spaghetti û pasta, da ku dawî bi zor û tama xwe ne.

Bęjeyek ji paste ji du pêkhateyên girîng re: ji pasta rastî û sosê. Yekem, biryarê li ser çawa cook spaghetti, ku ye, ku çawa ji bo cook wan. Kevneşopî Tê texmînkirin ku rêjeyek ji bo yek kesî de 100 gran pasta hişk e. Li ser bingeha vê û mîqdara avê biryardar e: ji bo her lîtreyek 100 graman. Tu dikarî avê û zêdetir bibin, lê di her rewşê de ne kêmtir. Hingê, ava xwê pêwîst e. Têrê bike ji bo Teaspoon biçûk per gallon avê. Dûr spaghetti şaşwazî bajon rê ji bilî ji avên avê spoonfuls ji rûnê zeytê. Avê bibin kinêr heye. Water divê kelandin û got, ji bo ku pêvajoya paste kelandî de sekinî ye. Û niha divê hûn bal Dibe ku ya herî girîng jî xala bidin. Ev jî tê wateya dema ku tu dixwazî cook spaghetti. li ser pakêta binêrin û find ji aliyê çêker tê pêşniyarkirin. Di demê destnîşankirî de divê bi destê ser minute kêmkirin. Di vê rewşê de, di paste nade seethe ne, û dê bibe "al dente" condition, ango di nîvê ew e hinekî dagirtî more. Piştî ku avê pêwîst, divê ji dem qels, lê ne bi temamî. Leave a çend kevçîyên xwarinê yên avî, ku di encama wê firaxê juiciness extra we bidim we. Bi rastî, hun dikanin hema a îsotê kêm erdê analîstê lê zêde bike here, û hûn xwarinê mezin bi tama mezin ê heye. Lê belê em ne dê li ser wê rûdinin û bar li ser.

Di qonaxa bê, ku divê bê nîqaşkirin, eger em dixwazin bizanin ka to cook spaghetti ye pijandinê de sosê. Ev herêma a qada şer cti- dijwar e. Çêdike û lovers of pijandinê de parastina bi tenê ya rast di xala nîşan bide wan. Yekî difikire ku recipes xwedî bê 100 ji sedî otantîk, û ya din jî mijara Ezmûna û geş e. Yek ji mînakên herî zêde balkêş, guftûgoyên li ser to cook in carbonara spaghetti. Yekî difikire ku ev pêwîst ji bo bikaranîna hêk tevahiya e, hinekên din jî bi tenê bi israr li ser ji bilî yên yolks egg. Hinekên din jî bawer dikin ku lîsteya ku dihewîne cream, di her rewşê de ne, dikare bê gotin Carbonara. Di heman demê de bi wijdana paqij e, ew ji bacon lê zêde bike, tevî ku bi kevneşopî li guanciale recipe ya niha. Wek ku hûn dibînin, her tişt pir dijwar e. Di rastiyê de, ew tenê xuya dike, da, tu kes we naêşîne ku biceribînin. Û eger hûn dixwazin bi hemû awayan, rondikên bi hêrs li ser wê yekê ku online xwe bi temamî derew e, çawa dikarim navê kevneşop bi kar tînin ne, û dibêjin ku ev amanê ye "li ser bingeha".

Tê bawerkirin ku ku ji bo bidestxistina asta bilind ên bi tipên di her warê kar û barên dikare ji aliyê pratîkê de ya li ser 10,000 saetan pêk tê. Dibe ku ev e, pir ne rast e, lê eşkere ye ku, ezmûna û pratîkê de, teqez şert û mercên pêwîst ji bo encama baş. Li jor bi temamî ji bo çêkirina xwarinê derbas dibe. Pratîkê de, pratîkê de, cook ji bo we û malbata we, û di nêzîk de hûn ê bikarin bersîva pirsa çawa cook spaghetti tamxweş hêsan e, û gelek ên din, kêmtir cambaziyê tune.