How to cook di goşt de di Hussar?

Di xwarinê, gelek sêlên ku bi heman navî, lê teknîkên çêkirina xwarinê pir cuda heye. Take, ji bo nimûne, Hussar goşt. in bi dehan recipes ji bo wê hene. Ji bo nimûne, li hinekan ji wan.

lîsteyên magic

Ji bo Hussar goşt bi vî awayî, ew e ku ne pêwîst be cook profesyonel.

Recipe ji bo pir hêsan e û pêwistî bi hejmara herî kêm herî berhem berdest: ji bo 600 graman fillet beef divê 2 pelikên nan (spî), 100 gran nîvişk, 3 pîvaz, xwê, nîvê qedehek qijilandibû, 50 g yên saxlem û îsotê penîr kêm.

Destpêk to cook di goşt de li Hussar çewt bi vê berhemê sereke:

1. Beef divê bê nav pariyên wekhev birrîn. Hingê divê ev baş be ji bo beat off, reşandin, bi gaza îsotê, xwê û xurde li rûnê nivîşk li ser herdu aliyan e.
2. Paşê tu dikarî ji bo amadekirina firt taybet bidomînî. Ew e pir normal ne. First ku hûn ji bo bêinsaf chop ji pîvaz û ji mizdana penîr. Hingê breadcrumbs di legena bipêçî û berdêlê de jî li şorbê qediyayî. jî hene ku penêr amade û pîvaz, petrola û gaza îsotê kêm lê zêde bike. Hemû bi tûmî.
3. Ji bo her perçek ji goşt danî hinekî firt bi baldarî amade kirin. Hide berhemên di form of a roll û ewle bi Mijara bi hêz. Di prensîbê de, tu dikarî kûrdan bi kar tînin.
4. Rolls down di taweyeke kûr deyne û pour şorbê. Tu dikarî pot bi kar tînin. Ev jî di ava fêkiyan ku piştî qelandina bû lê zêde bike.

Piştî vê, bi tenê li ser germê danîn wê pan û bihêlin, heta ku "goşt-Hussar" wê ne bi temamî amade ne. Firaxê dikare li ser argûnê biraştî di bin lid girtî, an jî di tendûrê de tê.

Goşt di bin ebayê

Gelek bawer dikin ku goşt-Hussar - bivî Lênangeha French. Li ser pirsa, bê guman, qase. Heke tu bi vê nêrînê re li hev dike, divê em bînin bîra xwe ku hezkirina French to cook goşt di bin ebayê fur ji berhemên cuda. Ji ber vê yekê ew girt Versiyon ji nû, ji bo ku pêwîst e: 1 kg ji goşt (mirîşkê, beef an berazî) 200 graman penîr, xwê, 2 pîvaz, rûn û giyayên, mayonezê dixwazim, û 300 graman petrolê yên nebatî.

The pêvajo aloztir ne:

1. Goşt yekem tiştê ku ji nav beşên qut bibe. Û di doza beef, ew pêwîst jî ji bo revîna wan e.
2. Keyfî bi qîme di pîvaz û damez penîr.
3. çarşefeke Baking bi axivît ku bi petrolê lubricate, û piştre jî hemû xwarinên amadekirî di vê da: goşt - pîvaz - penêr - mayonezê - tamî.
4. Send hemû di tendûrê de tê û 30 deqeyan bisekine.

Ev dem têra xwe bibe. Goşt li ser hisabê pîvaz û mayonezê, dilovan û bi donê wê bibin, û penîr bi tenê li ser rûyê ji ebayê de bihêlin, hewa.

Ji bilî serkeftî

Ev derkeve holê ku jî çêdibe pir bi fêde goşt-Hussar bi mushrooms. Qet nebe, da wan ên ku ev recipe hewl dane dibêjin.

Ji bo operasyona hewcedariya bi tenê Revue kilogram polstakana qijilandibû, 2 pîvaz, 1.5 tas ji nanê şilêlî yê pêkhatî, 200 gran mushrooms nû, xwê, 75 g yên cream, 100 graman penîr, îsotê erdê û hinek ard.

Firaxê wiha ne amade ye:

1. First te re lazim to put bikin bikelînin.
2. Goşt marînekirî berê hinekî baştir. dikizirandin, kompozîsyona dikare bibe xwediyê.
3. Di vê demê de tu firoşvan bikin. Ji bo vê jî, peeled û pîvaz hurkirî bi axivît ku di pan xurde.
4. Hingê nan lê zêde bike, mix û dev ji xwarina ser germiya ji bo 5 deqeyan din.
5. Paşê xwê lê zêde bike, lê zêde bike xameya tirş, biber, mushrooms sereyê, pour hemû şorbe û dev ji bo Stew ji bo 10 deqeyan din.
6. Pişaftina penêr tevneke, tevlihev bike û jê bi pan re xwe ji germiya.
7. Amade kirin goşt ard reşandin û ew bikin, li aliyekî jî hin kêmkirina rind kûr.
8. Lay wan firt pijandî û ewle, bi a kûrdan an Mijara bi avakirinê de ye.

Di vê pozîsyonê de, divê hûn ji bo bake goşt di tendûrê de heta bikele.

Kombînasyona original

e option din, bi yên ku tu dikarî a goşt-Hussar bikin hene. Metoda ku gelekî asayî, lê balkêş ne.

Ev pêwîstî, bi amadebûna pêkhatên destpêkek jêr e: pîvaz, beef, carrot, mayonezê, penêr, pickles (an pickled), petrolê nebatî, bastêq, xwê, ard û îsotê kêm.

xwarinê amade ne wiha ne:

1. Goşt, divê pêşî birrîn nav pariyên adil mezin be.
2. Niha em ji bo amadekirina malzemeyên din. Cheese, gwîzan û gêzerê divê damez, û pîvaz û xiyar - cut.
3. Mayonezê û penêr cook sosê têr li stûr.
4. Li pan kirin goşt. Li ser her perçek yek bi yek ku xiyar, pîvaz, gizêr û gûzan.
5. sosê drizzle hemû û laye di tendûrê de ji bo baking.

Ku amadeye dikare bi navkirina a crust penêr destnîşankirin. Ev demeke kurt digire. 25 deqeyan ji bo firaxê amade be. Piştî ku mirov dikare li ser plakaya belav bû û li gor wî re xizmetê bike.