Gourmet Sauce Cheese

Di nav wan de hejmareke pir mezin ji cureyên cuda yên sauces, ev yek ji viraştene herî û tamxweş e. sosê Cheese - component sêniyekê, ku ew dide flavor taybet û tama bêhempa ye. in recipes gelek in ku dikarin bên amade kirin heye. sosê Cheese bê ku sêlên goşt, sewze, pasta û gelek xwarinên din.

Metoda ku klasîk ji amadekirina wê yek, ku tê de 150 gran penêr, 200 ml ji şîr, 1 kefçika e Ard, 200 ml tu şorbê (sebze, mushroom, mirîşkan); 50 g yên kereyê.

Li ser a biçûk pan 30 g ji rûnê helandî. Ji bo ku ji ard, ku bi tûmî bi rûnê nivîşk tevlihev û ji bo 1 minute germ added. Hingê pan off germiya. Broth û şîr a kêm tenûrê. Di taweyeke bi rûn û ard, ya ku li ser agir biçûk kirin, pour di şîrê germ, piştre qijilandibû, lê zêde bike. hemû malzemeyên ku pêwîstîya we bi hêzekê bi berdewamî. The sosê lê zêde bike penêr tevneke, radigre, heta ku ew heliya. sosê Cheese boil ji bo 2 minutes, a xwê kêm û zêde rûn mayî. Ev rêbaza xwarinçêkirinê destûrê ji bo bidestxistina hema hema yek ji berhemên rengawreng, gora piranîya sêlên.

Ji bo xwarinên sebzeyan sosê penêr minasib amade kirin ji malzemeyên jêr e: 150 g penîr; 2 kevçîyên xerdelê; 2 îsotên; 50 ml ji xameya tirş; xwê, curry, îsotê; 2 filîmê ji sîr.

Pepper heta darkening çerm ronahî pijiyayî di tendûrê de tê. Amade ne di cih de îsotê di tûr plastîk guhert. Piştî 20 deqeyan de, ku ji aliyê tovan, difire û diqeşêre de paqijbûyî. pincarê amade nav pariyên biçûk birrîn, ji wan re ji bo curries, xameya tirş, penêr kirine, xerdelê, sîr, xwê, rûn û giyayên bîhnxweş lê zêde bike, û paşê ber qamçiyan hemû blender, heta.

Li jêr e recipe sosê bi dill û sîr. sosê Cheese bi malzemeyên minasib ji bo wan kesên ku hez xwarinê bi tama geş sîr. Products ji bo amadekirina: 100 g penîr; 100 g yên cream; 3 Chive; 100 g yên mayonezê; 1 kefçika sosê soy; çivîkan dill.

Yekem, li ser penêr grater, ku ji nav a piyana k'ûr ji mizdana. Ji bo vê mayonezê, soy added bû sosê, xameya tirş, pincarê nû û sîr. Bi alîkariya a blender baterîjen hemû malzemeyên, heta.

Ji bo sêlên goşt îdeal recipe jêr e: di taweke rijand 100 g yên krem û danî li ser agir biçûk. Ew bi zêdekirina adrenalînê bîne, ketime rêk. penêr tevneke (100 g) bi krem added bû û li hemû ta bi unîformên ser piyan. Di dawiya lê zêde bike xwê, îsota û xerdelê jî kêm.

Cheese sosê ji bo spaghetti amadekirin ji cream (200 ml), 3-4 shéwezare penîr (400g), bexdenûs, biharat ( "giya Italian"), îsotê erdê, nutmeg rêyek erdê.

The cream piyana metal, ketime bi berdewamî, bîne kelandî de û paşê got şikênandine penêr kirine.

Stir têkelê bi berdewamî heta penîr e bi tevahî heliya. To lê zêde bike spice ji bo xwarinê li sosê û bexdenûs hurkirin. Hemû malzemeyên bi di agirê bi zêdetir ji yek deqeyek tenûrê. Firaxê qediyayî bi sosê hot dagirtin.