Masî di Korean: the best recipes

Li ser refikan ji supermarket modern in hejmara yên berfireh sêlên cuda yê ku ji pêjgeha neteweyî Korean. Bi taybetî di nav hemû ev cihêrengiya li uses heh. Piştî xwendina weşana îro de, hûn ê hîn bibin ku çawa ji bo amadekirina masî di Korean de.

Vebijarka bi berevaji

Braûzerê de, lê belê ev masî ye îdeal ji bo xwarinçêkirinê heh. Ji bo ku pişta xwe ji firaxê bi fêde û saxlem, tu ne hewce ne tenê te buy a berevaji minasib, ew dűrî baş, di heman demê de jî set hin giyayên. Berî destpêkirina pêvajoya, bicîh bikin ku niha li mafê te li ser destê wê ji we hemûyan re pêwîst be. Di vê demê de, divê hûn wê:

• Sê sed û pêncî û gran berevaji zîv.
• Yek carrot û pîvaz.
• Sê kevçîyên xwarinê yên a sihik 9%.
• pinches Couple ji îsota reş.
• Half a Teaspoon ji xwê.
• Sê pinches ji t'oximê mêxikê.
• A başe ji sîr.
• Du pel giyayan.

Eger malbata xwe hez dike jî, hilbera wek masî, heh gêzerê di Korean pêşkêş dikin, Reçeteya ên ku di gotara îro tê dîtin, bila ew nav cookbook mala xwe bistînin.

Description ji pêvajoya

Ji bo sêniyekê rastî, wek ku nêzîkî wek mimkun e ku orîjînal, tu hişk, divê rêjeya mêrtiyê tevlihevkirinê de tê pêşniyarkirin ku biavêjin. Ev pir girîng e, ji ber ku heta Guherandinên biçûk di amadekirina tesîrê li qalîteya snack qediyayî.

Berî ku hun çi heh Korean de ji masî, berevaji ji germahiyên paqijkirin, ji havîngehan û serê veqetiyan. Piştî ku ew şuştin, bi pev re bone û qut nav dirêj, caw teng. The berhemên amade bi awayekî tank kûr minasib belav bû. jî hene semicircles hurkirin pîvaz, xwê û îsotê bişîne. Hemû ji vê pour sê kevçîyên ji sihikê, raya bi nermî û jê aliyekî qet nebe wê saetê de.

Piştî vê demê de ji bo marinate berevaji lê pel bay û peppercorns. Di firaq heman şandin gêzerê kirine, pre-sorkirin, li petrolê sebzeyan bi bilî yên sîr hurkirin û coriander. Hemû dîsa bager û destûr ji bo çend seetan bisekine. Berî ku xizmeta firaxê bi pincarê nû xemilandin.

Vebijarka bi mackerel

Ji bo ku pişta xwe ji masiyên tamxweş û spicy di Korean de, lîsteya yên ku dê li jêr pêşkeş kirin, pêwîst e tu meke, xwe di pêş de hemû pêkhateyên pêwîst. Ji bo ku dirêj ku pêvajoya niha ya dirêj, ne, pre-seke, e li metbexê te heye:

• carcass mackerel Fresh.
• Sî sentîlîter petrolê yên nebatî.
• chives Couple.
• Bîst û pênc sentîlîter sosê soy.
• Yek carrot û pîvaz.
• Deh gran şekir.
• Sê sentîlîter ji acetic.

To masî te biraştî di Korean de bû ne teze ye, divê hûn ji bo canê xwe di pêş giyayên bîhnxweş ên ku pêwîst be, di nav de coriander, paprika hişk û bîbera reş.

Daneya

carcass masî, cuda ji perik, serî û dûvikê, şuştin di ava sar de, Pêşgîra paper obsushivayut û azad ji bone. Amade kirin, di vê rê de mackerel xav nav pariyên nêzîkî wekhev birrîn û cihek ji wan re li firaxê kûr.

Di taweyeke hot, greased bi petrolê nebatî, hindik pijyayî pîvaz nîv pîvaz, sîr hûrkirin, coriander, îsota reş û paprika. Tê fêmkirin: du deqeyan piştî firaq off germê û baldarî a avî bîhnxweş nav melkebê, bi masî de rijand, çêkirina bûn, ku kesekî perçe sebze û giyayên hene. Têkoşiya, mackerel acetic, şekir, û sosê soy. Tiştê cara bişînin gêzerê birrîn nav cubes tenik û ya mayî nîv-xelaqêd pîvaz. Hemû radigre baş, cover lid konteynir û jê aliyekî çend saetan. Bi gelemperî, di vê demê de têra xwe ji bo wan masiyên ku di Korean de bi rê marînekirî e.

Vebijarka bi masî sor

Bi vî awayî hûn meze fêde bistînin, divê hûn meke, up di pêş berhemên pêwîst. Cook ev amanê germahıya êvarê ji serê sibê bi masiyan di Korean de bibęje seranser di bîhna giyayên nermkirin. Berî ku dest bi pêvajoya, ka gelo e li metbexê te heye:

• Sed û pêncî gran fillet salmon.
• Seven kevçîyên xwarinê yên petrolê nebatî.
• Yek pîvaz navîn û carrot.
• chili Teaspoon.
• coriander erdê.
• kevçîyên Couple ji% 7 û sihik *.
• A başe ji sîr.
• Yek kevçîyekî xwarinê yên şekir û xwê.

Ev teknolojî, amadekirina

fillets masî Fresh seranser di avê cool û Pêşgîra paper hêdîka obsushivayut şuştin. Piştî, ku nav ziyên biçûk yên bi qasî di heman qut, nav firaqê kûr, şekir minasib pêçayî û reşand bi xwê û rakirin di sarincokê de.

Piştî nêzîkî saetekê di legena bi fillets masî li coriander, sihik, gizêr tevneke, hûrkirin pîvaz rings nîv added bi. Di taseke cuda mix ji sîr pelçiqandin û îsotên hot, û paşê pour wan petrolê preheated. The avî bîhnxweş, di encamê ya ku li masî û sebze şandin. Hemû bi tûmî tevlihev û ji wan re di sarincokê de danîn e kêmtir ji du saetan ne. Piştî ev dema ku masî sor spicy sifreyê di Korean de bi temamî ji bo bikaranîna amade ye. Berî ku xizmeta firaxê ye, ya ku bi wekhevî baş ji bo şîvê normal malbatê û ji bo tabloya cejna esasê de, tu bi pincarê nû dixemilînin.