Gav bi gav recipe bi ceh û gurçikan de pêk hat. Recipe rassolnik klasîk

Metoda ku bi ceh çêkirin û gurçikan çend nas dikin. Piştî ku hemû, piraniya me bi kar tînin ji bo ku ev amanê bi beef an beef hestiyên. Lê belê, şorbe bi kar offal kêm xwedîker û bi fêde bidestxistin. Ji bo piştraskirina vê, em pêşniyar dikin ku ew bi xwe.

Gav bi gav recipe bi ceh û gurçikan bû

Bi xwe ji bo ku pêşî firaxê bi navê "tirşiyê" heta nikaribû ji mazûbaniya bêtecrube herî. e ku tu tişt tevlîhev li ser medbexê vê şîvê heye. Ji bo vê jî, divê ji bo berhemên xwe li ser berhemên jêr e:

• pickles an pickled tûj - li ser 3 pcs;.
• beef gurçikan yan jî gofltê - teze 2 pcs;.
• cucumber xwê - li ser 100 ml (û ne dikarin bên zêdekirin);
• navîn û petatên - 2 pcs;.
• carrot juicy biçûk - 1 pc;.
• pîvaz spî - 2 pcs;.
• barley - 50 g;
• Bęjeyek ji greens - ji bo varón biçûk;
• pel bay, îsotê Salt reş - tama bikaranîna;
• petrolê rûnê helandî - nêzîkî 30 g;
• average fat xameya tirş - radestî sifrê şîvê de.

xwarin amade dike

Wek ku hûn dibînin, recipe rassolnik bi ceh û gurçikan pêwîstî bi pêkhateyên bi tenê sade û bi arzanî. Û ji wan hemûyan divê baş amade bedena berî xwarinê be. To dest get tu dixwazî şuştinê cehî û ew bi avê deşta dagirin. Di nava çend saetan de wê vzbuhnet, û ji bo dermankirinê termal xwe, tu dê çiqas dem kêmtir divê. Piştî ceh pearl pozan kurt pêwîst ji bo pêşîvekirina di ava bixwê heta bikele û rastir ev bişo.

Ji bo malzemeyan de mayî, hingê divê ew jî bên dermankirin. Pork an beef gurçikan, divê şûştin, paqij û qut nav pariyên navîn. Hemû sebze, di nav xiyar, divê her jêke.

xwarinên sote

Ji bo ku pişta xwe ji pickle tamxweş bi ceh û gurçik ji wî re, bila ew lê zêde bike sebzeyan browned. Ji bo vê armancê, gizêr û pîvaz di pan qelandina danîn û heta malzemeyên brown û nerm zêrîn pijyayî bi petrolê bûn. Di dawiya îsotê flavor pêwîst xwe û xwê.

Cooking şorbe li ser argûnê

cucumber Pickle û ceh divê di qonaxên bikelînin. To lihevtên pêwîst ji bo pêşîvekirina di avê de, û paşê jî di gurçika û jê kefeke di encamê. Piştî ku boil berhemên ji bo wê saetê de, pêwist e ji bo lê zêde bike kartol, pickles û grits ceh bikelînin. Jî, qijilandibû, divê îsotê, tama, û paşê jî derxistin lavrushku. Ger tê xwestin, ji şorbe dikare bê rijandin û xwê jî çemîle.

Cih de hemû malzemeyên xwarin bipije bi, ew divê ku pincarê û sebzeyên teze, bi berê browned. Di vê formê, ku qijilandibû, tê pêşniyarkirin pêşîvekirina 7 minutes din, û paşê zexm û giyanî ser ¼ saetê de.

How to make şorbe bi ser sifrê?

Îcar hûn dizanin Reçeteya bi ceh û gurçikan de pêk hat. Piştî ku şorbe amade be û di bin lid mîheng xwe, ji bo saz li ser lewheyên û di cih de ji mala pêþkêþkirina wê pêwîst e. Li gel vê xwarinê ku tê pêşniyarkirin serî pariyek nan spî û krem nû. Enjoy xwarinê ji te re!

pickle Classic: a gav bi gav recipe

Eger tu şorbe, offal hez nakin, cara yekem bi şeklekî sêniyekê dikarin bi awayekî klasîk. Ji bo vê divê em:

• pickles an pickled tûj - li ser 3 pcs;.
• Goştê dewaran li ser bone - li ser 500 g;
• navîn û petatên - 2 pcs;.
• carrot juicy biçûk - 1 pc;.
• pîvaz spî - 2 pcs;.
• barley - 50 g;
• Bęjeyek ji greens - ji bo varón biçûk;
• pel bay, îsota reş, xwê - tama bikaranîna.

xwarin amade dike

Classic rossolnik bi hêsanî ji yê ku bikaranîna zor ji tonên û pizûr is made amade kirin. Ji bo amadekirina ew bi xwe, divê hûn ceh êvar pearl tedawî. Ev divê baş were paqijkirin û paşê jî di ava sar de nivîna min û li vê rewşa derkevin. cereal Morning heye, pêşîvekirina li derê pirr av şuştinê hûr û dihejînin bi tundî.

Ev jî divê bê şuştin bone cuda beef, pîvaz chop, kartol û damez di gêzerê. Li gel vê, pêwîstî bi birrîn nav cubes ji xiyar pickled.

firaxê cook

Piştî hevdîtina bi dehl, herweha malzemeyên din, divê pan bi avê tije bikin, û ew bi zêdekirina adrenalînê bînin. Bêtir, firaq pêwîst bone beef nizimtir û cook ew ji bo wê saetê de (bi xwê). Di vê demê de, di goşt de, divê bi temamî amade bin. Ev pêwîst e, ku jê, cool û qut nav pariyên navîn.

Wekî ku ji bo şorbe, paşê jî bi ceh kêmtir, kartol, gizêr, xiyar û pîvaz lavrushku pêwîst e. Mix malzemeyan de, divê ew bê ji bo 25 deqeyan bikelînin. Piştî ku hatekirin û ji wê demê de got, şorbê birijîne pincarê nû û îsotê û goşt kelandi, pêwîst e. Piştî ku tu dixwazî jê Şorba ji germê û derkevin lid li saetan ¼.

Serve firaxê pêşî li ber maseyê

Wek ku hûn dibînin, li pickle klasîk amade pir bi lez û hêsan e. Piştî ku şorbe xwe mîheng bikî ji bo ku hinek dem di bin lid, birijîne nav piyan û li dageha hot bo xwarinê wê pêwîst e. Ger tê xwestin, bi vî rengî, antênên dikarin flavor zêdetir îsota reş, pincarê, û xameya tirş an mayonezê. Ji bo ku wî li ser sifrê, ew tê xwestin bi hev re nanê reş yan gewr. Enjoy xwarinê ji te re!