Eggplants Baked bi beef şûştî û kezebê,

eggplant Baked bi goşt şûştî - firaxê dewlemend gerdûnî ku dê alîkariya te têr hemû malbata xwe, bêyî ku hêza zêde ye. in options çend ji bo amadekirina vê firaxê hene. Firt dikare ji cureyên cuda yên goşt an offal girtin. Bala xwe bidin van pêşdibistanê-dermankirina van sebze.

eggplants Baked bi kezebê şûştî

Ev gelekî bi fêde û xwarin landin e. Ji bo amadekirina kezebê firt de, kezebê dikarin bi rêya grinder goşt di forma raw xwe vekişandine. Lê belê ev jî dryish bikim. Better pre-xurde perçe mezin ji kezebê di rûnê nivîşk bi pîvaz. To bêxin û proseya amadekirina û çêkirina xwarinê landin, bake kezebê di tendûrê de (bi hev re bi sebze) û bi tenê hingê bi dîqet, dayîna komî homojen. Tu dê grinder an blender divê.

Ev bi xwe ji çend eggplants (li dora çar sed graman), 700 gran beraz, beef an kezebê mirîşkan, du ampûlên ku ji sebzeyan û 100 gran kereyê pêwîst e. Ev baş diçe bi vê firaxê analîstê qirçandin îsotê spî.

The bi mazûbaniya ciwan bipirse: "How to Cook a casserole ji Dishkuva kezebê, da ku sebze tahl bû ne?" First pêwîstiya te bi wê diqeşêrin û guhê wan, û paşê bo bîst deqe derkevin. Ev alîkarî dê jê bi tehlî. Ev divê bê kirin bi tenê eger sebze li ser erdê şîn bû. eggplant serayê de dihewîne no tehlî.

Divê tu bi wê sîr, pîvaz, sîr, îsota bell (- ji aliyê tama xwe anîne ratio, ku divê ji van sebze hatin binçavkirin bi girîng ne) paqij dikin. Helaq bike (ji bilî sîr) nav lê werdikirin û mezin. kezebê û sebze hurkirî bi di pan, di tendûrê de tê danîn, preheated 230 ° ^C. ser sprinkle top bi petrolê hija danî.

Firaxê divê di tendûrê de ji bo 25 deqeyan de bimîne. Li cihekî, ku di nîveka xwarinê, baking to jê ji di tendûrê de û baş tevlihev kezebê bi sebze pêwîst e. Piştî demeke firaxê kontrol, cool, der mince û got, 100 gran sar, perçe perçe kereyê. Dê girseyî mezeloqî, urf nav firaqê Stir baş bi duryanekê, compacted û bikujin holeke ji bo çend saetan de ev yek pêwîst e. Firaxê amade ye.

eggplant Baked bi beef şûştî

Ev firaxê dikare wekî xwarinê baş ji bo hemû malbatê re xizmetê bike, ew a plus mezin in ji ber ku tu bi lêzêdekirina sebzeyên cur bi ceribandineke e. Firt herî baş e ji bo beef an têkel. Ev jî dikare bê bikaranîn ji bo hûrhûr goştê mirîşkan (ne bi tenê yek bi yek pêsîrên, goşt û hemû mirîşkan). Li gel vê, ew bi serbilindiya dikevim bêqisûr - casserole bipije ji eggplant (bi photos em dikarin hewl bidin ku li firaxê e pir estetîk xweş look) bivê, çav û rojevî ya bi xwarina. Ji bo vê xwarinê savory nedihat û sade pasta kelandi, an seletê ji sebzeyên teze e gelekî baş e. Ji bo ku li notên original bigirin shéwezare penêr tûj. Ji bo nimûne, penêr Cheddar. Îlan tama tangy pir guncaw e. eggplant Baked bi goşt şûştî diçe baş jî bi gelek giyayên. Ji bo nimûne, bi gaza îsotê. Dikar ji bo amadekirina.

pîvaz û sîr Fried, mix bi goştê xav (800 graman). Piştre bi gaza îsotê û pûjan reşandin. A little sorkirin. Eggplant, birrîn nav slices, brown di pan pijandin. Pişta xwe ji kêmxwendî, li sêniyekê pijandinê û sebze şûştî, pour penêr. Bake ji bo bîst û pênc deqe.