Cooking dilê beef, Reçeteya ji bo xwarinçêkirinê mala

magnezyûm, Sosyal, hesin - By-products bi pêwîst ji bo amadekirina xwarinê full-tîcaretê mirovan, ew çavkaniya regezên bikêr şopên in. dilê Beef alîkar e ji bo kesên ku dixwazin ji bo bilindkirina asta yên hemoglobin di xwînê de, ku li têkdiçe û bikaranîn, wek ku hatiye çend kalorî. Goşt e, bi tenê li proteînan de ne dewlemend, di dilê paqijiyê di bes in ku vîtamînên A, E, K, PP, koma B, ku antîoksîdan jî hene. Hebûna dilê beef kirîn, tu doşeka xwe raçêta bi awayên cuda to make it.

Ev divê bê ku di hişê xwe û masûlkeyên dil de dagirtî, xurdemeniyên e aniyî, tedawî germa divê dirêj ji bo bidestxistina tama berhemî bikin. Rêya herî hêsan - decoction. Zêdetir ji yên din di goşt de, amade dikin, dilê beef. Metoda ku pêşnîyaz diteqe, wê ji bo sê saetan, û paşê li Fayz, şorbe, pickle an serbixwe tê bikaranîn.

Ev rû pîrozkirinê dilê firaxê, beef eger bi dikezixîne û amade kirin. Ji bo nîv dil bi giraniya 700-800 g pêwîstiya 2 pîvaz mezin, 200 g dikezixîne, 2 kevçîyên tomato û ard Ezdî. Ev firaxê dikare bi goştê xav an pre-biraştî xwarin bipije. flavor dilê Raw yên firaxê qediyayî ye, a din jî têrnebûyîn, û tama - stûr û kirib.û. decoction DESTPÊKÊ accelerating pêvajoya çêkirina xwarinê de, li xwarinê ye bidestxistin a dietetic. Rewşa Diktat, kelandi, an jî dilê beef xav tê bikaranîn, perçebûna di vî warî de demokratîk de - di her rewşê de, bi madî Guherandinên pêdivî bi nav pariyên biçûk bê birrîn, ji bo Bistro.

Di cauldron kûr giran-bottomed divê du pîvaz, birrîn nav semicircles mezin xurde. Piştî ku pîvaz dest bi zêr, lê zêde bike êrd û berdewam ji bo xurde, nehesiya gelek caran, ji bo minutes 2-3. Bê rawestin ku xwe têkel, pour nîv lîtir ji ava germ an qijilandibû, bi kîjan sedemê zêdekirina dilê bikelînin, lê zêde bike ava firingiyan xwê, îsota reş û çend peas şêrîn. Gelek giyayên ne, divê bê bicîhkirin, ji ber ku di dilê xwe de wê bîneke xweş û dewlemend bide.

Di gravy amade amade kirin, ku dev ji dil û bihêlin heta goşt, dilovan e. 10-15 deqeyan berî bi dawîhatina xwarinçêkirinê di dikelînin Netewaya li dikezixîne û ava germ şuştin. Feeding li ser sifrê, firaxê hemûyan bi bexdenûs hûrkirî reşandin.

berhemên Low-fat edî di snacks bikaranîn. Gelek salads li şûna goşt dikare bê danîn dilê beef bikelînin. Recipe ji selete normal e ji bo bikaranîna mirîşkan, di heman demê de di guhertoya nû, ku ew dê qet nebe tama xweş ya eslî nasîna.

Tenê çend recipes selete danê:

1/4 ji dilê îsyan caw biçûk, lê zêde bike 100-150 g yên gêzerê Korean pêşkêş dikin, 2-3 firingî, dice medium hurkirin. seleta Pickle nade îsotê û mayonezê bes divê ne.

1/4 ji dil bipije birrîn nav cubes biçûk, lê zêde bike 2 xas îsota sor, birrîna li noodle, 100 g yên Feta penêr an penêr, 2 pîvaz, hûrkirin û podsaharennyh pickled di ava germ û sihik. Tije Bêna xameya tirş an jî bi mayonezê mast.

1/4 ji dil bipije hûrkirin, 2 pîvaz bi xwê û sihik, kêmkirina çaryeka nav rings 4 hêk boil, bi birrîn, 100 g yên meddî grater penêr li ser average marinate. Ev seleta li ser sêniyekê xanî di tebeqeyên danîn di vê da: pîvaz, dil, hêk, penîrê. Her layer, ji bilî cara, hêdî hêdî destê wî teng û kalanan bi mayonezê. Ji vê hejmara divê xas 250-300 g mayonezê, selete rawestin ji bo impregnation ne pêwîst be kêmtir ji 2 saetan.

The dilê beef xwarinê, bi taybetî di awayê goşt tê bikaranîn. Boiled û goşt promolotoe ji bo stew sebze, kartol baked û dighije got, ji ber ku ev jî a firt sifreyê li pancakes û dumplings.