Çi herî hesin berê? Kîjan sebze dewlemend in hesin?

ku rêvebirina normal ên organism, di nav de jî metabolîzmaya, ne mimkun e bêyî Elementa kîmyayî ya kêrhatî û giring weke hesin, niha di hemoglobin. Ev rê dide ku zû tije her hucreyê de ji bedena me de bi oksîjenê û radest bikin bo hemû organên navxweyî ye. A mîqdara bes ji hesin tepsandin ji stresê û depresyonê kêmtir dike, bi hêz dike sîstema parastinê. Nebaşiya of Fe berbi îrsî bibin û pirsgirêkên din. me Get daxwazê rojane pêwîst ji vê element gengaz e bi xwarin, di heman demê de ji bo ku divê hun bizanibin, ji bo nimûne, li ku a herî hesin berê, ew li wir e li sebze û xwarinên din.

Çi cure yên hesinî ne?

heme û non-heme: Iron dikare di nav du cureyên de dabeş dibe. Di bûyera pêşîn de, ew ji bo Elementa kîmyayî ya ku di çavkaniyên xwarina heywanan dide. A Nimûneya heyirînê ye goşt, masî û mirîşkê. Di şiklê duduyan da, texmînkirin ji hesin ên di zebze û hez ji aliyê gelek kesan.

Ferqa di navbera yekemîn û duyemîn pileya digestibility yên wisa girîng û pêwîst ji bo jiyana me dike ku wekî hêmana Fe. Ji bo berhevdana: dema ku berhemên ku dixwe û dihewînin, hesin heme e di rewşeke li ser 15-35%, yên ne-heme - 2-20%.

berhemên ku goşt heye hesin?

Ji bo ku bi awayekî serbixwe bi xwarinê mafê eleqedar, divê hûn ji bo hilbijartina hukmên despêbike. Li vir, hinek mînakan xwarinên-dewlemend hesin (di lîsteyê de ye ji bo rehetiya xwe hiştin):

• kezeba Veal (100 g ji yên weha goşt ji bo 14 mg Fe);
• kezeba berazî (100 g de 12 mg hesin);
• kezeba mirîşkan (B100 g - 8.6 mg);
• kezeba beef (100 g - 5.7 mg.);
• beef (3.2 mg.);
• Jelhein (2.3 mg);
• turkey (1.8 mg);
• berazî (1.5 mg).

Ev tiştekî zor girîng e ku tarîtir di goşt de, di asta bilind de ji sedî ji hesin jî dihewîne. Bi vî awayî, mirîşkê tarî wê de dihewîne 1.4 mg Fe, û bi ronahiya 1 mg. Ferqê dibînin?

Pirsek ev e hesin li seafood heye?

Gelek hêmanên hesin di seafood û masî ne. Bi taybetî jî, hejmareke mezin ji Elementa kîmyayî ya niha li têda. li oysters sêyem (5.7 mg), ya çaremîn - - sardines di pot metal (2.9 mg), ya pêncan - shrimp biçûk û crustaceans - 1 Di rezervên cihê duyemîn Fe midye bi 6.8 mg ya in , 7 mg, û ya şeşan - konserveyê tuna - 1.4 mg. A beşek biçûk ji niha hesin di herring baş-xwêkirî, mackerel û din cureyên masî.

naveroka hesin di xwarinên: Table

Li gel behrî û goşt, bi hesin di nav hêk. Ku hejmara giştî ya hêmanên tê de li ser 2.5 mg e. Ev element kîmyayî niha li piraniya gûzan e. Ji bo nimûne, li fistiqan bi husked dihewîne qet nebe 4.8 mg.

The Rîzeyî re bi 3.2 mg in, in, malik raw - 4.6 mg, behîv piçekî kêmtir - 4.2 mg, û bi kakilên û cashew gûzan nucleoli - 3.8 û 3.6 mg, bi rêzê. findiqa Pine ne dikarin ji naveroka bilind ji hesin pesnê xwe bide. Di wan de ew bi tenê 3 mg. Hemû ev ji bo her License de derbasdar e berhemê, dihewînin, hesin. Li çi, berhemên herî Fe, salix jêr.

Hene Fe li tovên pumpkin (14 mg) û tovên sunflower (6.8 mg). Di sesame 14,6 mg xwe. 4 mg - Hebûna hesin li dermanxanê û hematogenous dîtin. Ev plakaya tamxweş bi slices, wek toffee tam bike. Jî hatin pêşwazî ji element nebese di berhemên li jêr bi berdêl:

• penîr (Swiss 19 mg e);
• şîr (0.1 mg);
• sosîsên û berhemên goşt (1.9-1.7 mg);
• roe masî (1.8 mg);
• pasta û bakery berhemên (1,2-3,9 mg);
• honey (1.1 mg);
• mushrooms spî (35 mg);
• biguherîne (0.4 mg);
• välling Buckwheat (8.3 mg);
• hevîrtirşkê brewer da (18.1 mg);
• kakao (12.5 mg);
• kereyê (0.1 mg);
• ard û yên din.

Here sifrê test (content hesin di nav xwarinê) e:

Pir dewlemend naveroka a Elementa kîmyayî dayîn tê hesibandin syrup (21.5 mg). Hejmara record ji element profîlek di dal (16 mg).

Çi fêkî û berries de dihewîne hesin?

The berries dihewînin, Fe, belkî, dikare Bilberry.kuva qutkirin. Ev dihewîne a bi heybet beşekê mezin ji hêmana jorîn (7 mg). The blackcurrant ev kêmtir - 5.2 mg, raspberries - 1.7 mg. Di gotarekê de li fêkî, peaches ku nahundirîne - 4.1 mg, sêv - 2.2 mg, û mûz - 0.8 mg.

Wek ku hûn dibînin, bersiva pirsa, li ku berê piraniya hesin, tu ewlehî peaches nû û juicy hilbijêre. Li gel vê, ne kêrhatî ne bi tenê berê nû hene, lê her weha ji bo vexwarinê juices, vexwarinên berê û vexwarinên berê ku ji wan re. Bi vî awayî, herî nûnerê is nav birayên xwe hesibandin fêkiyan prune. Yek ji kasa ev beverage stûr û tirş digire li bedena xwe ne kêmtir ji 2.9 mg hesin e. Di fêkiyan hinar di piçekî kêmtir Fe - 0.1 mg.

Di hinek fêkî hişk heye hesin?

Şaş in ku a herî hesin berê, çi li ser fêkî ziwa ji bîr neke. Ji bo nimûne, 4.7 mg ji vê element li Apricots ziwa de, 0.4 - li hêjîran, mewîj spî - 3.8 mg sêvên ziwa - 15mg, helboqkirin ... û dikezixîne - 13 mg. Wekî encam, record ji bo Fe bi sêvên çikiya.

Duckkuva û hesin

Serokên hejmareke mezin ji hesin, bê guman, duckkuva in. 7 mg - ji bo nimûne, naveroka nêzîkî Elementa kîmyayî ya li peas kesk îsyan 6.8 mg, û teze ye. The fasûlî û fasulye, dibe ku ji bo 5,5-5,9 mg Fe dîtin. Nivîsên jî nav de duckkuva nîsk hesibandin, pêk dihat, heta 11.8 endamê mg.

Çi sebzan hesin?

Hûn nizanin, li hesin tu fêkî sebze yan zêdetir? Em dê alîkariya we ji bo vê fêm nake. Dema ku ew ji bo sebze tê, ku hêja ye bala xwe bidin van cure çiqilên wan bi taybetmendiya shoots tarî-kesk. Çimkî yên weha nebat, divê sebze li jêr in:

• siyaleyê (dihewînin, 3.6 mg hesin);
• kelerim (1.4 mg);
• cabbage Chinese û radibe Brukselê (dihewînin, 1.3 mg);
• enfeksiyon (3.1 mg);
• brokolî (1.2 mg);
• bexdenûs (5.8 mg);
• Çavkanî (1.3 mg);
• li tops turnip de (1.1 mg).

Balkêş e, li acid cabbage pickled jî dihewîne heta 1.7 hesin mg. Elementa kîmyayî ya tê xwestin ku di chips (1.2 mg) hene. Lê eger cook, naveroka Fe kêm û mîqdara 0.8 mg. Di nav sebze çiqilên rê bexdenûs, û di nava endamên din ên malbatê re - yazde.

Ku piraniya hesin?

Di rêza yekem de ji aliyê hejmarek ji asin dibe fasûlî. Di hinek formên xwe dikare heta 71 mg. Di rêza duyem Rîzeyî re û paste (51 û 50.1 mg). Di oatmeal rêza sêyemîn de (45 mg). Di çaremîn - penêr ji şîrê kêm dûhn (37 mg) amade kirin. Di pêncemîn - mushrooms nû (35 mg). Di şeşemîn - semolina genim (31 mg). Li ser heftan - kezebê berazî (29.7 mg).

Îcar hûn dizanin ku çi berê di herî hesin. Em bi sebze û tiştên dî li ku ye hêmana pêwîst û zor li wir rêz kirine.