Çawa çawa şîrkêşê çêbike

Deynek zêrîn bi karanîna fêk û pakistanan ji bo tîşta bêdeng e. Pêdivî ye ku hûn bizanin ka çawa çawa çêbikin? Hin caran tiştek girîng e ku materyalên bingehîn ên xwarinê dizanin, û paşê hûn hûn bi tehlûkê re bi karanîna bi kornteyek tije bikin.

Weya, bi gelemperî di avahiyek bingehîn ya şîrkêşê de hemî kemer û hemî şirşan hene. Ji ber vê yekê, dema ku hilbijêreke din, hilbijêrî wan bi şîrê re were hesibandin. Ji bo nimûne, syrupê zêrîn bi bi şîrê zeytan an an bi kemerê bêyî tije bête bikaranîn. Lê çiqas çawa şîrkêşî ya çîkikên sêvê, hûn dikarin difikirin. Bi rastî, bêguman, bi syrupê çêdike.

Dema ku dîroka modern ice cream, bi ava zêrîn, ava av û zêrîn dest pê kir. That ice cream, ku niha em dizanin, li Çîna kevneşopî hate afirandin. Ew hebû ku nirxandineke hêsan e - çawa çawa çêbikin? Çîn yekemîn yekem kem, hevîr, hêk û şekir bixwe, vê tevlîhevê şewitandin û wê xistin. Ji Çînê ya Çînê zûtir zû çûye Ewropa. Ya yekem ku ji bo Kîmyayê ya Deryaya Oldî ya Marco Polo bû.

Chefsên Îtalî, xwedêkarên rastîn ên hunerî yên xwarinê, zûtirîn teknolojî çêtir kirin ku meriv xemgîniya vê şêrîn. Wan biryar da ku emulsion a resulting of ice and salt (alternate second: water and saltpeter). Her tişt ji vê rastiyê ve da ku qeyranên giran ên di qirikê de winda bûn.

Lê fransî diçû çû: Wan çawa biqedin ku çawa xaniyê qîmikê çêbikin. Di destpêkê de nirxên ku bi karamel, beran, meringues, nişk vekirî, bi bîhnfirehiyeke tewqandî bi hevdengî bi hevdengî bi hevdengî ye. Li gorî axaftina King Louis XVI, li gorî hemî Ewropayê serkeftî , "Emrê kêfxweş", kişîn.

Di sedsala 19'emîn de, amadekirina amadekirina kîskê mebesta ku ji hêla Îngilîzî Nancy Johnson ve tête çêkirin, ku di 1843 de di cîhana taybet a patrolê de, hinek hêşkerek mûzîkê wekhev e . Ji ber vê yekê, qeyikek kişîn dest bi mezin bûne, û ew ji bo her kesî bûne.

Çawa koktailê ya kessê çawa çêbike? Erê, pir pir hêsan e. Ji bo nimûne, kulayek banana bi kar tîne (200 g), şîrket (400 ml) û banana yek. Kîlan dişewitîne, qirikê germ dike û her tişt bi hûrgotinê tête kirin. Di encamkirina encamê de şîrk û kulikê tête dermankirin. Berî ku xizmetê, koktail dikare bi kincên bananeyê re û bi dirûşmên vekirî werin pîroz kirin. Di havînê de, syrups dikare bi veguhên nû yên nû veguherînin, û zivistan - zû. Hûn dikarin herdu hemî kemer bikin û şîrê bi bi kulikê an qîrînek bi perçeyên fêk, çîkikî, hûrgelan hûrgilandin û hilda xweş bikin.

Ger zaroka we dixwazî ka çawa çawa xweşikên xwe hez dikir xwe dixwînin û herdem ji we re dipirsin: "Çawa çawa çêbikin?", Di vê yekê de alîkariya wî bike. Ji bo dilxweşiya vê kêrhatî ji min re şehrezek hêsantir bêjim, û zû hûn ji hêla ezmûnên biçûkê ezmûnek biçûk re şaş be.

Ger hûn biryar didin ku bi hevalên xwe re bi mala xweşik bikin, hilberîna bi dest-an an elektronîk an elektrikê. Hêza karmendê hand-ê wê ê nikarin bi berdewambûna pêwîstiya xwe bigirin, lê alîkarê mekanîzmayî ya ku hûn li ser we bigire. Mîhengkirina operasyona herdu rêbaz û makromachines li ser prensîpên tevgerên domdar ên berdewam ên di tevlihevê de şikilê û bi pisîkên xwe re bi pûçek taybetî ve girêdayî ye. Heya sereke ku divê hûn bîr bînin: hejmarên hemî materyal, her weha pêwîst be, divê ji sê-çar-a kapasîteya qonaxa ice-cream. Di makektek masîfirîk ya ice cream, ew e ku ji bo pêvajoya germbûna lezgîntir û şan û bêhtir zêde bike, da ku avahiya dermanê sar zehm û zûtir e. Dema ku "kêfxweşiya sar" ye, heya nîv zindî ye, ew li kûreyek dihêle û di nav sarê de danîne. Hûn dikarin ji bo 15-30 rojan li vir qirêjê qezenc bikin.

Xwe xwe û hezên xwe yên bi kêfa xweşfxweşiyek xwe amadekar e! Jiyana jiyanê û "kêfxweşiya sar"