Cake "Firewood di bin berfê de": recipe

Cake "Firewood di bin berfê" - an dessert original ku herkes karibe cook wê. Di vê nivîsê de em dê li du awayan ji afirandina ev delicacy binêre. Ku yek ji bo hilbijartina - business xwe bi xwe de.

dessert Delicious "Firewood di bin berfê" (cake): gav bi gav recipe

-Home bipije treat bi navê "Firewood di bin berfê" nedîtî Gerk pir dilsozê. Ev dessert heye hinekî tirş, lê bi tenê, eger dagirtiye hûn bi kar tînin gelyaz teze an sar.

Bi vî awayî, em dê ji bo cake divê:

• petrolê quality kremî - 250 g;
• cream fat bilind - nêzîkî 800 g (600 g pêwîst ji bo cream);
• gelatin - 8 g;
• şîrê taze - 3 kevçîyên mezin;
• şekirê spî - qedehek tije;
• ardê - Çavreşa dessert (eger soda xwaringehê, lê pêwîste ji bo bergîdana);
• kiraz frozen (an teze), Ezdî - 400 g;
• acid citric - schepotochka;
• xwarinê Light - 4 qedehên full.

* Amadekirinê ya hevîr

Berî ku hun cake avakirina "Firewood di bin berfê de," ji bo bidestxistina pariyek bê bingeh sand. Ji bo vê jî, damez a petrolê kêm xwarinçêkirinê de dihele, û piştre jî hûrhûr nav hûrikên bi xwarinê ronahiyê. Têkoşiya, ji malzemeyên pêwîst ji bo zêde bilind-fat xameya tirş (200 g), şîrê taze û toz baking. Stir hemû malzemeyên pêwîst be ji bo bidestxistina vê çarçoveyê de homojen. Piştî ku, ew ne hewce ye ji bo roll nav sosîsên, nav 15 parçe û bişîne di sarincokê de ji bo 60 deqeyan.

amade firt

Cake "Wood di bin berfê" a bi taybetî jî bi fêde, eger amadekariyên xwe bi kar gelyaz teze an sar. Ev ji bo zarokxana-şuştinê û paqij hestiyên pêwîst e. Eger tu bi kar berries tole, paşê jî, divê pre-helandinê bi temamî be.

Em form û qeydên bake

Cake "Firewood di Snow" pir nedîtî dibe. Piştî ku hemû, ew ji cakes standard ava ne, û yên tubes melzeme bi gelyaz. Ji bo ku mala xwe, bingehê divê ji sarincokê de bên rakirin û roll her perçek di length strip 20 û a width 4 santîmetre. Next ji berhemên ku hun dixwazin danî û dagirtina kiraz û çîmenan keviya ji bo avakirina tube.

Piştî ku hemû semifinished amade be, divê ew were li ser baking bi rojnameyê pijandinê û bake at 205 dereceyan de ji bo li ser 12-16 deqeyan danîn. Di vê demê de, li tube bi temamî pijandî û baş browned e. Jêbirin: ew berhem ji pan, divê tu li benda wan hênik xwarê.

Em make a xameya tirş

Dessert "Firewood di bin berfê" (cake) recipe ku em bifikirin dimeşin bikaranîna xameya tirş. Bi wî xatirgirtin homemade a taybetî, dilovan û bi fêde.

Bi vî awayî, ji bo amadekirina cream, divê pre-cooled bilind-fat xameya tirş, hingê wê baterîjen bi hev re bi mîkserek bi şekirê spî. Jî, bi girseyî di encamê pêwîst e ji bo lê zêde bike rêyek din ji acid citric û gelatin.

Piştî hewa û bitam krem dikare di cih de ji bo armanca ye, lewma xwe bi kar anîn.

Damezrandina a dessert tamxweş

Cake "Firewood di bin berfê" pir bi hêsanî pêk were. Pêşî, divê hûn ji bo cake bigirin û danîn di encama van 5 û lîsteyên baked cooled bi kiraz. Divê ew xameya tirş pour, û paşê li ser 4 berhemên danîn. Laying out pîvana tape û li ser wan de bi girseyî şêrîn, divê tu a texê mezin bistînin.

Ji jor jî, divê bê bi zêdehî bi birijînim cooled down cream, û eger we xwest, û bê reşandin, bi çikolata tarî kirine.

Rêya rast li ber maseyê

Eger hûn nas nakin, ev çi wek şirînayî pêşkeş kirin di vê gotarê de dinêre, tu dikarî photo ji wî bibîne. Cake "Wood di bin berfê de", divê bên ser maseyê bi tenê piştî pozan dirêj to sar şandin. Di vê demê de, xameya tirş derbiçe bo hemû lîsteyên sand bi kiraz, ku wan pir dilovan û bi fêde. Piştî vê dessert original mirov bi hêsanî dikare nav triangles bedew qut bikin û ji wan re ji ser sifrê bi fîncanek çay.

Cake "Firewood di Snow": bivî simplified

Çend kes dizanin, lê vê dessert dikare li ser bivî simplified kirin. Tevî ku ev nayê tama xwe bandorê ne.

Bi vî awayî, ji bo zû û bi hêsanî amade bike cake homemade divê werin girtin ji:

• dikanên pastry hilmek (bê hevîrtir'şk) - pakêt Standard;
• perçe fêkî an berries - li ser 400 g;
• cream stûr - 450 ml;
• Sugar sand spî - li ser 220

Damezrandina û amadekirina lîsteyên

Avantaja sereke ya vê dessert e ew e ku êdî pêdiviya wan bi mix hevîrê xwe bi xwe ji bo çêkirina wê hene. Piştî kirîn li substrate qat dikarin di tu store be.

Piştî ku hevîr tê bi temamî nermkirina, ji bo Rakêşana, perdeyeke tenik, û piştre nav pêçekê dirêj a width ji no zêdetir ji 4 santîmetre birrîn wê pêwîst e. Next to her babete divê were perçe fêkî an berries danîn, û paşê jî bi tundî li keviya û çîmenan ji bo avakirina roll neat di heman demê de.

Piştî ku hemû berhemên wan divê ku li ser kaxizekê xwarinçêkirinê bi kaxez û bi bişîne di tendûrê de preheated. lîsteyên Bake bi berries an fêkî ji nava 25 deqeyan de be li agirê wan 200 derece be. Di vê demê de, ya ku divê baş were browned, Crispy û gelek bi fêde bibe.

Ji bo bikaranîna di lîsteyên ji bo avakirina cake, divê ew bê bi baldarî ji plakaya, danîn li ser bingeheke dûz û bi temamî cool rakirin.

Cooking xameya tirş

Birds of the cake ku di tam bi eynî awayî wek di recipe berê kirin. Ji bo vê berhemê şîrê ku bi mixer gel yên ku bi şekir qamçiyan. Di encama çalakiyê de, ji te re pêwîst a komî fluffy û şîrîn, ku dikare bê cih de ji bo armancên din bi kar bînî.

Pêvajoya damezrandina dessert navxweyî

Ji bo avakirina cake, "Firewood di Snow" hêsan û sade ye. Ji bo dest bi 5 lîsteyên divê li ser ji bo cake danîn û pour 1/5 ji cream. Next, di cihê ku layer duyemîn "cakes", ku ji 4 berhemên. Dipijiqînin girseyî xameya tirş, xwestin ew e ku dev ji din 3 lîsteyên, û hwd. Di encama çalakiyê de, ji te re pêwîst a texê gelekî bi fêde be, ku bêhtir dikarin pour Glaze çikolata û bê reşandin, bi hûrikên coconut bistînin.

Serve

Serve cake mêvanên avakirin, bi tenê, piştî ku li odeya refrigerating de pêk tê pêşniyarkirin. Piştî ku hemû, riya bi tenê ji bo bidestxistina delicacy gelekî bi fêde û tender, ku wek şirînayî bêkêmahî ji bo sifrê cejna xizmeta wê. Enjoy çaya we!