Brandies Kizlyarskiy (Daxistanê). reviews Serfkaran ya konyak Kizlyar

Connoisseurs alkolê yên elît tê zanîn û hez Kizlyar brandy. vexwarinên Dagestani heye flavor xwe bi xwe û bîhna yekane û tama. Di vê nivîsê de hûn ê li ser dîroka bingeha ên nebatî yên navdar Kizlyar, herweha bêyûm modern di hilberîn û mezaxtinê reviews fêr bibin.

kurtî şirove

Kizlyar brandy dest pê kir, li plant bi heman navî bêne hilberandin. Kurteya taybetmendiyên şîrketa :

• di 1885 de hate damezrandin,
• Direction ya aktîvîteyên - hilberîna konyak ji teknolojiya, konyak (modela klasîk).
• Herêm - Terek Valley.
• Address - bajarê Daxistanê ji Kizlyar.
• Di herêmê de ji bax û bostanan - 11.5 hektar.
• Ast û temenê navînî ji rezê - "Chasselas", "Riesling", "Terek reş", "Rkatsiteli", 8 salî.
• Director - Grikoryants VS
• Awards - "Supplier ya Moskowê Kremlin".

dîroka Kizlyar

Navdar bajarê Wine ji Kizlyar di dilê welatekî çiyayî ecêb Daxistanê, di nav deştên bi bereket yên hatîn bilind yên li çiyayan. Ev ew bû ku da Rûsya û welatên din brandy navdar Kizlyar ku rêzgirtin û hez ji aliyê gelek connoisseurs ji ruhên. Her rûpel ji dîroka vî bajarî bi bîneke ecêb hewayî yên çiyayî, sîmbola ji Terek û tav germ ên li Kafkasyayê impregnated.

Di dîrokê de ji bajêr ji sedsala heftemîn dewrana. Gava ku girîngiyeke mezin Kizlyar tenîsa maseyê çekiribe û Kafkasyayê ji bo Rojhilata hebû. Şewata dinhêre pez û birin a bazirganî de bi serkeftî bazirganên seredana. Atmosfera nerm, axa bi bereket baş û pêflî spodvigli baxź diqqet kizlyarovtsev û bostanan. Ji ber şert û mercên hewayê de shoots ciwan ji dar û rezên zû dest bi şên dibin, û di nêzîk de şêniyên Kizlyar dest bi bistîne didirû baş ji berên cuda, di nav de bicivînin. Lê hê demeke dirêj li ber konyak Kizlyar wê bibe zanîn.

Çawa dest pê kir konyak Kizlyar?

Status of Wine ji bo cara yekem di dîrokê de tê diyarkirin Peter ez bi mersûmekê, li ser azadiya Distillation weşand. Ji hingê ve, û ez li gel bazirganî li Kizlyar ji hemû yên neqişandî gihîşt cihanê. Breeders tirî û ji Almanya û Fransayê li vê derê anî a shéwezare rêz kêm û dest bi bilind sebir xwe li ser vê axê. Wine herêmî ye ji bo hilberîna berhemên xwe bi kar kevneşop, ji bo van shéwezare cihên berry. Li gel vê, ew bi teknîka hewil û ceribandin ji bo vedîtina wê distilleries taybet nû de tê bikaranîn.

Pêş di pêşxistina teknolojiya hilberîna nû vinodelaniya bizanîn endamê axayên Kizlyar. Piştî ku hemû, ew destnîşan kir ku tama yekane û notes tirî herêmî di pêşerojê de bi wan re ji bo afirandina konyak Kizlyar perfect, ku ji aliyê gelek heyranên alkolê xurt hez kir. Hemû ev zanîna Wine bi serkeftin di berhemęn ji berhemên nû hatiye bikaranîn - vodka bi navê "Kizlyarka". Li gor French serdana, ev vexwarin piştî kevin, li bermîl mazî tam gelek wek brandy. Ew bi flavor nerm e, rengê ronahiya zer û aromas floral diafrîne. Ev ev vodka e û remz û pêşeroja a vexwarinek alkolî xurt konyak Kizlyar bû (e nivîsareka photo heye). "Kizlyarka" ji demekê û bi serkeftin bi vodka French di pêşbaziya û xelek û têr li berfireh ên heyranên hebû.

hilberîna Brandy di sedsala 19'an de

hilberîna Brandy li Rûsyayê yên li ser bingeha cixare şerab-vodka li Kizlyar re xuya bû û li riya serbixwe yên pêşketina girt. Wine, ku dikare ji bo hilberîna "Kizlyarku" bûn, hatiye dirêj zanîn ku, brandy Kizlyar (Daxistanê) bi pozan dirêj alkolê de rez bi dest at gulebarankirina nebat amade kirin. Sala 1884, qanûna li ser fêkî û şerabê-vodka li hilberîna derbas bû. Sipas ji bo wî, da nûjiyan gulebarankirina nebat, û ev, di dora xwe, li ser destê a hilberînerên mezin Russian ji vexwarinên alkol bû.

"Star" brandy

e ku senifandina cognacs quality hene. in ku cureyên an komên ji beverage cureyên li jêr hene:

• Ji rêzê. Ev brandy ji ruhên rêz salî ji sê heta pênc salan hatine çêkirin.
• Konyak *** (3 stars) ji alcohols bi pozan ne kêmtir ji 3 salan amadekirin. Ev xwedî hêz 40%.
• Konyak **** (4 stars) di temenê ji ruhên konyak ne ji çar salan kêmtir e. Hêza li ser sirûda niştimanî - 41%.
• ***** konyak (5 stars). Di hilberîna alkolê yên ku tev li alcohols konyak û pênc sal berê. Alkol - 42%. Li gor rating, da gelek Stêr wê ya herî baş brand ji konyak, pîroz dikin.

Next Marking sirûda niştimanî - vintage konyak (Kizlyar an ti din jî - her tim bi navê taybet rêdan). Wî, li dora, dabeş nav:

• KV - konyak berdewamkirin, temenê navînî 6-7 salan e, bi vê kemîna wan ji% 42 e.
• KVVK - konyak berdewamkirin, high quality. shutter deh salan e, ku keleha - 43-45%.
• Pol KS konyak û OS - brandy kevn û pir kevin - ji madeyên xav kirin dereng deh salan zêdetir e, naveroka alkolê de - 40-57%.

hê jî shéwezare collectible ji alkolê Kizlyar hene. Ev konyak vintage, ku di bermîl mazî ji bo zêdetir ji pênc salan piştre salî.

Development yên hilberînê, konyak di 19-20 sedsalan th

Di destpêka sedsala 20'an de, di destê Kizlyar jêhatî bazirganê Georgian David Sarajishvili. Heta sala 1917 de, di bin navê wî vexwarinên alkol çêkirin. Ev brandy Kizlyar ne tenê li Rûsyayê di heman demê de jî li derveyî welêt zêdetir ji deh dîplomayên û madalyayan cuda stand.

Mixabin, li vê dema ji (1917) ji bo 1947y sal e, hema tiştek li ser Factory konyak li Kizlyar zanîn. Lê di wê de serbestberdana berhema nû alkol di sala 1947 de dest pê dike, û di nêzîk de li ser refikan of a konyak pênc-star "Kizlyar" re xuya bû. Sala 1951, çar vexwarin çêkirin di sala 1952 - a sê star. Ji bo hilberîna ji ruhên yeku bikaranîna alavên ku di David Sarajishvili hat bikaranîn.

Di sala 1955 Min dît ji bo serbestberdana Kizlyar KV, konyak - ev ne cara pêşî ye alkol cûdaxwaz, ji bo qet nebe şeş salan dereng bikeve. Li roja ji roja balkêş - ji bo girêdana Kizlyar li Daxistanê û pîrozbahiya salvegera çil yên rejîma Sovyetê - koma konyak KVVK "Jubilee Daxistanê" serbest hat berdan. Ev vexwarinên alkolî bi baş di bazara avakirin, ew alîgirên xwe û şahî ne, ji wan re bi tama bîrawer û wî ya taybet.

The pêvajoya teknolojîk yên li hilberîna konyak

brandy Kizlyar ku di kargehê bêtir prosaic. Di destpêkê de, materyalên xav ji bo dikana şerab di konteynir ji beton pêşdixistin dayîne. Next, ev nav dikaneke hardware, ku ew dikeve Distillation cot diçe. Di vê çalakiyê de digre, cihê ku bi alîkariya alavên taybet - yekîneyên Distillation operasyon berdewam. The berhemên destpêkê yên Distillation yekem alkol xeşîm e. Di qonaxa bê - bi Distillation duyem de, ku di vê pêvajoyê de bi alkol e, di nav sê fractions dabeş:

• serêş;
• average;
• dûvikê.

Qonaxa bê ya hilberîna li ku poduchayutsya Kizlyar brandy, di pêşerojê de - ev plant derxistin. Ev diçe hêza alkol ji 60 heta 70 derece be. Ev e ji koma navîn brandy çêkirin. Ew e ku di prosesa hilberanê de di bermîl mazî salî ye, û di nav ronê li ser şûran konteynir mazî. Tesaduf, ya dawîyê de bi tenê ji bo asayî, 3-,,,, brandy 4- 5-star di rewacê de ye.

The pêvajoya tên derxistin, ji alcohols tê kirin li germahîya hin di range +15 ... + 27 derece hatiye lidarxistin. Jî pêwîst a humidity û hewa rate hin. Di vê pêvajoyê de yên bermîl kevin, çend caran têne bikaranîn.

Piştî ku pêvajoya kalbûnê, konyak din digire cihê, ew ket ber dikanê ji markaya. Li vir, alkol ethyl bi avê de paqijbûyî dîtim, syrup, û şemaya rengan tevlihev. Bi vî awayî blend amade dikarin demeke (di navbera 3 mehan û heta yek salî), rawestin. Tenê piştî ev konyak ye mijandinê û radestkirin ji bo retailers.

Konyak "Sê Stars" (Kizlyar)

Ev konyak li lovers liquor zehmet herî normal e. Metoda ku destê wî di sala 1952 an de hate pêşxistin. teknolojiya hilberîna dimeşin bikaranîna-Eaux dereng 3 salan. Ev vexwarin ecêb heye rengek zêrîn. Tama wê bi aheng e, li ku hebûna aromas floral ronahiyê.

Konyak "Five Stars" (Kizlyar)

Di 1947 de, amadekirina ji brandy Kizlyar pêşxistin, hatiye dîtin. Ji bo berhemęn ji alkolê tê bikaranîn ruhên konyak kevin, 5 sal. A feature cuda yên hilberîna vexwarin e ku ji aliyê winematerials distillative hevîrtir'şk e added Teyan petrolê, konyak avakirin, -, da ku pisporên kir. Bi vê jî tama vexwarina pir nermtir dibe. Kizlyar konyak "5 Stars" heye rengê tarî zêrîn, tama nerm, ku bi zelalî suprîz bo Vanilla-floral bouquet. Li pêşengeh û pêşbazî ev vexwarin serbilind bi gelek xelatan, ji carekê zêdetir.

Brandy "Daghestan"

Ev konyak Kizlyar balkêş in 1968, pênciyemîn salvegera Komara Daxistanê kevn bû. Ev ji baştirîn konyak, produced by Distillation kevneşop cot afirandin. rûbi dema xwe - 13 sal. reng xwe - a amber tarî. Bouquet beverage bêtir tevlîhev, ku bi awazên vanilla bi sîtavên çikolata serdest. Li pêşbirkên navnetewî ev konyak neh zêr, heşt zîv û sê bronz xelat kirin.

Konyak "Kizlyar"

Metoda ku ji vê vexwin Di sala 1959 de hat afirandin. Ev ji, konyak dereng ji bo qet nebe deh salan hatine çêkirin. Ev Kizlyar brandy (li jor li vî babetî di wêneyê) ji komeke cûdaxwaz ji aliyê COP behsa. Ew bi tarî color amber. Bouquet ji çêjekê pir baş û bi aheng e. Jî, di vexwarina gelek xelat û madalyayan ve, herweha cure berê stand.

"Kizlyar pîrozkirinê"

Ev konyak ji bo salvegera 110th Santrala Kizlyar hat afirandin. recipe vexwarin di sala 1994 de hat hilbijartin. Cognacs ji bo "cejna Kizlyar" rastî ji bo mexdurên qet nebe 17 sal. Ev a, konyak Kizlyar ecêb e. Reviews Berhęm nîşan didin ku vexwarina perfect rengê tarî tama bi aheng û hilû bi Kurdîaxiv ji vanilla û reçîneyan e. Naveroka alkol - 41%.

reviews xerîdaran

Çend kes, bi vî awayî gelek nêrînên. Reviews ji tama brandy Kizlyar cuda: in neyînî û tênegihiştina hene. Ji bo nimûne, vexwarinên alkol fans Crimean caran pesnê Kizlyar brandy. Li gorî nêrîna eksperan, sort welat xwedî tehm xweş û an jî tama nedîtî. Gelek opt bo konyak "pênc stêrk". Fans of this type of aroma dagirtî mark, li ku ne di hin notên girîng hene. Li gorî wan, tam konyak bes nerm e, lê hinekî bînê floral amade ne. Di bersivên connoisseurs xwe vexwe, note Kizlyar ku konyak dikarin di forma safî tê bikaranîn. tama Alkol bes nerm e, da ew e ku ne pêwîst bi şuştina down an paşguhxistin. Li gel vê, gelek lê zêde bike Kizlyar konyak li molotof. Sûd ji vê berhemê low cost xwe ye. Buyers caran bihêle Deng erênî, pêşxistin, di low cost vexwarinên Kizlyar. Li gorî piraniya, ew yek ji avantajên sereke yên konyak Daxistanê ye.

Lê belê, ew bi germî bawer dike ku hemû yên Kizlyar brandy Distillery şerab-vodka - falsification. Ji ber vê yekê, bi hemû rîska bidestxistina vê berhemê birêvebirin. Gelek caran nêrînên neyînî bihêle wan mişteriyên ku gelekî dûr bi mîqdara alkolê derbas bûne û li ser serêş sibê xistiye. Lê piraniya connoisseurs ji vexwarinên elîtên destnîşankirin, ku brandy Kizlyar e pir hêsan e ku vexwe û ne hestên neyînî sedema ne.