Bake Carp di tendûrê de ji bo sê recipe xwarinçêkirinê

Carp, pijiyayî tevahiya - ev xwarina mezin ku dikare ji bo amade ye firavîna yekşemê. in options cuda de ji bo amadekirina masiyên wî hene: bi kartol, xameya tirş û penêr. Em karê hinek recipes.

bake Carp di tendûrê de bi krem û petatên

masiyan Buy Carp li dikan an bazara gengaz e. Ev erzan e. Ev jî sêlên ji ew wek bigihînin wek gengaz ji bo her kesî. malzemeyên:

• berevaji big - 1 piece;
• çend petatokên kartol (4-5) ji size navîn;
• pîvaz;
• cream tu volume naveroka qelew ji 200 ml;
• perçek ji rûnê nivîşk (li ser 100 graman);
• penîr ji tevneke bi giraniya 130 graman.

berevaji Bake (di tendûrê de): gav bi teknîka xwarinçêkirinê gav

1 gav

Paqij masî. Bibirin lengthwise û jê innards. Carcass baş bêne şuştinê. Bi kêrê tûj make a cross-kêmkirina li seranserê tometbarkirin. Ji dûr ve di navbera wan de divê bi qasî nîv centimeter be. Ev hestiyên biçûk jidûrve propechsya baş.

2 gav

Paqij kartol û pîvazan. Cut sebzeyan nav ring. Di taseke, dihele, rûnê nivîşk (dikare di mîkro danî). Mix ew bi krem. Grater damez penîr.

3 gav

Pişta xwe li ser baking pîvaz "balgeh" to it - berevaji li ser wê - layer pîvaz dîsa kremî têkelê xameya tirş dagirin. slices xasima bi derve li dora masî belav bû. Baking ji bîr neke lubricate. Kartol, bi penêr reşandin.

gav 4

Di Germahîya set di tendûrê de yên li ser 200 derece. Carp Bake di tendûrê de ji bo 40 deqeyan. Piştî ku, em urf masî qediyayî li ser plakaya, di cihê ku slices next to kartol roasted. Bir'eşîne li firaxê bi sehayê û xizmetê.

Mirror berevaji, pijiyayî

Masiyekî biraştî di vê terîfê ye, tu pir nerm juicy, sweetish û bistînin. Tu pêwîstî bi wê:

• çend (perçe 2-3) berevaji mirror biçûk giranîya 1.5 kg;
• cotek kevçî mayonezê;
• nîv lîmonê;
• îsotên (tevlîheviya) xwê.

Ev teknolojî, amadekirina

berevaji şewitî, zelal ji germahiyên, jê kerik û metnên. Divê tavilê bi avê. Jê hildiweşîne û rewa de bêedebî. Salt be, îsotê reşand, ava lîmoyê pour (do it hundir û li derve). Niha belav berevaji mayonezê. Veşêrin ku di kaxezê de pre-firnê yan petrolê bez. tendûrê Firinê 180 derece be. Carp Bake di tendûrê de ji bo 40 deqeyan. e lîstikê biçûk hene: ji bo propeklas masî baş hem li derve û hundir, wê di çend maçên zikê (no kewkurtê) an kûrdan (şikandin li nîv) danî. xwarinên hazir bi ser sifrê bi xizmet sêniyekê aliyê kartol û birincê. Ji bîr neke ku dixemilînin dirbên xwe.

Carp, pijiyayî li foil

Malzeme:

• berevaji (yek an jî zêdetir) yên girseyî bi giştî 3 kg;
• pîvaz - 4-5 serên;
• filîmê sîr - 3 perçe;
• ginger erdê - nîv Çavreşa (Teaspoon);
• nîv Çavreşa nutmeg (Teaspoon);
• xwê.

Ev teknolojî, amadekirina

Xwe bişo û masî şewitî. Make Bêna ginger, xwê û gûzan. Rub li carcass li derve û hundir. foil Spread, nav danîn û birijîne cut masî nav derdorên pîvaz û sîr. keviya Cover û cihê li ser kaxizekê baking to bake. Turn di tendûrê de bi 180 dereceyan, dem - 50 deqîqe. Firaxê qediyayî ku bi side dish re xizmet kir. Noşî can be!