Bacon çi ye? Ev fun!

Ev zehmet e ku mirov lê bifikire English kevneşop an American taştê slices yek ji pink Crispy bacon ku da appetizing li petrolê di pan qelandina sorkirin. Tevî ku niha vê berhemê uncommon di dinyayê de culinary ne, gelek hîn jî nizanin ku çi bacon ne. Ev bi hêsanî fêr bibin, eger ku em ji bo materyalên li jêr binêrin.

bacon çi ye

Ji ber ku bacon e a fat girîng bedena wê derê, hin kes difikirin ku ev bi tenê yek ji cureyên li dohn e. Bi vî rengî daxuyaniyê de bi temamî ne rast e.

bacon çi ye? Ev berhema goşt e, ku ji bo di berhemęn yên taybet bi kar anîn, ku bi navê "bacon" berazan. Pigs bo fattening, length cuda yên paş, û mezinbûna bi lez ye, lewma.

Wek bacon kirin

Ji bo Butcher delicacy derket holê ku, bi awayekî, bi forma ku ew bi kar tînin, lê piraniya wan kesên, berazan bacon di şert û mercên taybet de hilanîn. Berî her tiştî, ew bi zêdehî bi ceh, berhemên şîr, fasûlî, têr bike. Di diet xwe no xwarina avêtî, niha xirpûk, berhemên masî û goşt ji bo bacon dilovan bû. Dema ku pig di temenê heft mehan digihîje, ku ji bo şerjêkirinê tên şandin. Ji pig stokilogrammovye appr 9 kg berhemên.

Bacon di cîhanê de

Matmayî, ew nizanin çi bacon li gelek welatên li seranserê cîhanê ne. Ev ne ecêb e, ji ber ku ji vê delicacy li Ewropa û Emerîkayê xwarin. Even ku peyva "bacon" li van welatan pir cuda, wek teknolojiya cuda û manufacturing e. Ji bo nimûne, li Amerîkayê, meze beşa pêwît ji zikê heywanan e, li Kanada - lumbar û bacon li Rûsya girtin. Ji alîkî din ve, tu dikarî li ser guanchale Italian çêkirin û alekên pig ya bi teknîkeka taybet dibêjin.

curayên xwe yên bacon

Wek qaîde, charcuterie nav bacon xwêkirin û kişandinê, parvekirin. bacon nekişandî germ û sar nekişandî ye. Salty wek netê bikaranîn. Di pêşerojê de jî, ji bo muamelekirina xwarin rastî: ew dikare bacon, loin an ham bistînin. Nekişandî me li ser TV nîşan: bacon an yên din, para goşt bi bedêlî di navbera tebeqeyên ji goşt û rûn. Wiha bacon amade ne ji bo bikaranîna e.

How to bixwin bacon

Di piranîya rewşan de ku wek snacks germ û sar û sêlên xwarinçêkirinê de tê bikaranîn. Roziya herî navdar yên bikaranîna wê - ji bo taştê, bi hev re bi hêkan yan omelets herduyan. Ji ber ku ev appetizer çapê yê têra xwe, bi kar tînin, ev ji bo çêkirina bîre û goşt kêm-qelew, ku bi fat bacon an slices tenik ji bacon pêça.

Bi vî awayî, ji bo garantîkirina îmtîhanê de ji agahî, dîsa, ku bacon e. Bi vî rengî ya snacks goşt ji zikê an aliyê berazan bacon made bi bedêlî jî kêmxwendî, qelew û goşt.