Amade refreshments: cîhêreng ên buns bi mewijan

Çawa nice to carna fîncanek çay vexwin û bixwin buns fêde bi mewijan. Ew dikare di nav du gwîzên birrîn û ji mizdana, nîvişk an peanut kereyê. Ev taştê dê ji aliyê gelek kêfxweş bûn. Bi taybetî, ji ber ku ew wekî din e û bide mood baş di saetên serê sibehê.

buns favorite her kesî bi mewijan. Metoda ku ji bo amadekirina xwe gelekî sade ye. Ev dikare her, heta ji cook veqetiyabû û li bedena.

amadekarî

To meîşet tirş divê malzemeyên jêr e:

• ard Mandatory (350 graman);
• şîr, ku 150 ml (hinekî tas biçûk) ê hewce;
• şekir, nêzîkî 130 - 140 g;
• Raisins (baş şuştin, - 120 g);
• divê û rûnê ji bo greasing ya pan;
• buns hevîrtirşkê bi mewijan ku lush û bedew zivirî kirine;
• 2 hêkên mirîşkan;
• A zest biçûk lemon nû;
• Salt.

Mix hemû malzemeyên ku hûn bi awayekî taybetî divê, nobe hemû astên û sequence. Ji bo dest bi hinekî germ ji şîrê, ku hevîrtirşkê paşê added ye. Baş e, eger ew hişk in. Eger neda, hingê divê ew chop pir (li ser a grater an kêrê). Li vir pêwîst e ku 1 kevçîyê şekir û çend kevçîyên xwarinê yên li ard. Piştî ku hemû bi tûmî, hûn divê 20 deqeyan de - 30 ji bo ku ev hemû deyne li cihekî germ û tarî.

Gava ku têkelê hevîrtirşkê laktîk minasib e, ji arê ku hiştin, ji xeletî ye. Piştî ku ev tenê brew de rijand. Hemû ev e ku bi 100 g şekir, hêka tevlihev û hûrkirin zest ji yek lemon. Mixer an baterîjen bi tûmî hemû mix û bi sivikayî xwê. Gava ku hevîr wê hevgirtî viscous, çêtir e ku nivîsęn û qubeyan, bi destan e.

Muffins bi mewijan û bi vî awayî navê wî ji ber ku di hevîr lê zêde bike berê çikiya. Tu dikare flavor ew bi rûnê nivîşk û bi pey re bex- di tendûrê de tê şewitandin ne. Destêt hevîr yekê pêwîst e ji bo ku ew xwedî mîqdarên baş. Tenê piştî ku ew divê roll derket û germ bin ji bo saet û nîv.

Piştî ku hevîr minasib e, ji bo parçe parçe biçûk û avakirina wan nav buns bi mewîj, ne ku li ser kaxizekê baking danîn wê pêwîst e. Ji bo tedawîya sorgulê kêm, muffins hiştin ji bo çend deqîqeyan raweste. Tenê wê demê divê ew bê bi taybetî hatine perwerde, top bi egg lêdan lubricated û bê reşandin, bi şekir din. buns pijiyayî ku ji bo bîst deqe, heta ku ew dê crust nice bistînin.

cakes tamxweş

buns raisin amade ne bi tenê, di heman demê de jî cakes. Lê belê, bi piranî ji berê de hişk beşek ji dagirtina e. Gelekî bi fêde dest gava cakes bi mewijan û penêr xanîkên in. Cook ji wan re bi awayekî hêsan.

Ji bo ku bi cakes bi mewijan divê ard (bi qasî 200 g) biguherîne (400 - 450 g), rûn, (150 g), hinekî ji şekirê Vanilla, şekir sand (100 g), mewîj (30 - 50 g) hêk û şîr kêm (li ser 2 kevçîyên).

To hevîrê xwe amade tevlihev bê Pyrozhkov ard, 150 graman penîr, nîvişk û taybet şekir vanilla moxilkirî. Şerabê di encamê de di sarincokê de hat danîn, dîtin û ku li wir ji bo nîv saetê de hilanîn.

Heta ku hevîr bikeve jî, pêkan e ji bo amadekirina firoşvan mewîj, cream, şekir û proteîn. Bê guman, hemû divê hûn ji bo mix. Tenê wê demê em amade ne ji bo bikaranîna hevîr tê gêr derve û guhê nav meydanan biçûk. Di wan de tiştekî û firoşvan, paşê a pies rast, ku bi ser kaxizekê baking, greased danîn avakirin.

Advance divê yolk bi şîr kêm baterîjen. Ev tevliheviya bi axivît lubricated cakes surface, bi ya ku di tendûrê de ku cih ji bo 180 derece germ bê up. Bake bes bi tenê 20 - 25 deqîqan de, piştî ku xatirgirtin dikarin xizmetê.

Bi mewijan dikarin bên amade kirin û cakes cuda û muffins, û cakes, herweha cakes cuda. Recipes gelek. Girîng e ji bo kesê ku ji bo ku tevahiya malbata îtîraz bikin!