Adjika mala akût: recipe bê xwarinçêkirinê

Adjika (recipe bê kelandî jêr pêşkeş kirin) diçe ecêb fast, û jî çêdibe pir bi fêde û kêrhatî. Hêjayî gotinê ye ku ji bo dagirtina sosê da tûj divê tenê di demsala ji nagehîjin sebze bên e. Piştî ku hemû, ne tu pirsgirêka me bi kirîna hemû malzemeyên pêwîst in di vê demê de ji salekê li wir.

adjika spicy Delicious: recipe bê xwarinçêkirinê

pêkhateyên pêwîst

• bacanên sor gihîştine - 4 kg.
• Chili - 3 perçe biçûk.
• îsotê Sweet rengê sor - 1.5 kg.
• sîr Fresh mezin - 200 gr.
• Apple û sihik 9 ji sedî - 200 ml.
• xwê deryayê Fine - 2 kevçîyê mezin.

Hilbijartina ji malzemeyên sereke

Recipe adzhika malê bê xwarinçêkirinê dimeşin bikaranîna tenê sebzeyan gihîştine û bêmebest. Piştî ku hemû, eger tu van pêdiviyan ne û ji bo nasîna malzemeyên ji dirûtinê re ku dest pê xirabtir in, sauces dê ji bo demeke dirêj de nehatiye tomarkirin û dê tama taybet û bîneke tune ne.

* Amadekirinê ya malzemeyên sereke

To adjika home (bêyî pijandinê de recipe de herî kêm yên pêkhateyên) berê xwe bi fêde, divê her di naveroka baş de biperçiqîne. Ji bo vê jî, divê hûn firingî gihîştine şuştinê û zuha wan bi pêşgîra. Next, divê hûn ji bo xwe bişo îsotên bell de, birrîn zîl dide, di heman demê de dev ji hemû partîsiyonên Navxweyî û tovên di cihê xwe. Ev jî divê paqij be û amade filîmê sîr di pungent bîbera sor (jê zîl dide).

pincarê processing

Ev divê bê gotin ku adzhika recipe bê xwarinçêkirinê pêwîstî bi bikaranîna wêneke ji grinder goşt an blender. Piştî ku hemû, bi tenê bi rêya van Kitchen Gadgets hûn ê sosê hilû tamxweş hene. To amade bikin, divê hûn ji bo hûrhûr pêkhatên jêr di çêkirna: bacanên sor, îsotê bell, filîmê sîr û chili. Piştî ku, hemû ji van malzemeyan pêwîst e ji bo mix, pre-te'mê 9-sedî sihik cider apple û xwê deryayê fine xwe. Bêtir sosê bipije, divê bi pêşgîra an a Rojnameya û derketina ji aliyekî ji bo tam 1 hr bên nixamtin. Piştî 60 deqeyan de, raya dîsa adjika kevçiyekî mezin tê pêşniyarkirin.

damezrandina workpiece

Adjika (bêyî recipe xwarinçêkirinê temsîlkirin hinekî li jor) dikarin di sarincokê de hemû payiz û zivistan demsala veşartin. Lê belê, berî ku, ji sosê tûj û bêhnxweş, bila belavkirin li ser kûpan cam dry. Paqijkirin wan bijarteye, ji ber ku workpiece ji bo veşartinê di demeke dirêj de pêça ye, lewma nabe. Piştî ku adjika qediyayî divê girtî plastîk an cam covers be.

Ev bi taybetî jî xalê de ku sosê ji sebzeyên teze, ku bêyî bikaranîna derman germê, hiltîne hemû tundî û maddeyên bi xwe ye. Ji ber vê yekê bi vî rengî workpiece gelekî populer di nav ew kesên ku dişopînin parêz û tenduristiya wan e.

Eat mala adjika bê xwarinê, hûn dikarin di cih de piştî amadekirina wê. Bi piranî jî, ji bo firaq wek tortellini, dumplings, etc serî ..