A bit of cabbage + çar recipes li ser "cabbage Fast di 15 xulekan de"

Cabbage - sewziya kevneşop Russian. Pareke mezin a erdên çandinîyê me di çandiniya shéwezare û cureyên vê plant cuda dimeşandin. Û hema hema li her metbexê yên bermalî welatê me yê mezin cook û teneyên cîhêreng ên ji sêlên ji it. cabbage Fast ji bo 15 deqeyan - ev çek bi dizî li xaniman metbexê de ye.

A dîroka kêm

çandiniya Cabbage dest pê kir, ji bo ku cara ewil li Yewnana Kevnar herweha li Çîn û Koreya ketîye bê. Paşê ev plant yêkemîn ku mensûbê malbata xerdelê de, dest pê kir ku mezin dibin, yên di warê Tirkiye, Nîvgirava Balkan, li Başûrê Kafkasyayê, Rûsya û kevnar.

Yê pêşî behsa cabbage wekî sebze sereke li ser maseyekê cotkaran di serpêhatiyan ji Kievan Rus xuya.

Ziyan û encamên

Bi piranî cabbage ji avê û fiber xav û bi vî awayî caloric xwe ya ecêb low - bi tenê 27 kcal per 100 gram ji berhemê. Ev dewlemend in micro- û macroelements (potassium, phosphorus, kalsîyum manganese, magnezyûm, hesin, fluorine), asîdên amînoyî, vîtamînan de ji koma B û C e ku çima ew e, da ku di parêza ji zarok û salmezinan bi zor pęwîst e. Jî cabbage wê gelek feyde ji bo kesên bi nexweşiyên norolojîk ji dil bînim, ji bo pirsgirêkên bi motility destava mezin, yên ku dixwazin ji bo winda weight û rê jîyana bijûn.

Lê belê, mixabin, ne sêlên ji cabbage û contraindications wê hene: pargîdanî, nexweşî thyroid, bûna mîde, pirsgirêkên li duodenum, gastritis. Bi vî awayî, berî ku tu li ser hîmên sêlên ji cabbage, ew hêjayî bîr e, ma tu diet taybet tê pêşniyarkirin ne.

Çend recipes di nav lezûbeza: "cabbage Fast di 15 xulekan de":

recipe 1

Hemû ji me dizanin çawa dirêj û şevên to cook yazde kevneşop. Lê belê di bin prescription nû lê dikare were bi hêsanî hetta her roj kirin. cabbage pir bi lez ji bo 15 deqeyan ew riswa ne.

Yek jar, 1 liter:

• Cabbage (600 graman) û xwe purê bi tûmî dirandin.
• 250 gr. gêzerê birrîn nav biçûk (meddî).
• Hemû mix, lê zêde bike ji sibit û bîbera reş (polik) kemînê de li jar.
• Brine: mix 300 ml ji ava germ (kelandî de), rêyek din ji şekir, 2 9% sihik, 1 beşek ji xwê bi sînevîzyona ..
• Di jar bi cabbage û gêzerê birijîne xwê ji jar ji bo serbestberdana hewayî de bêedebî (hûn pêdivî bi ji bo wî qul bi cabbage heta binî çend caran) û girtina lid.
• Pişta mermerî di sarincokê de.
• Piştî rojekê, a bedew, bi fêde û kêlendî, cabbage bi lez ji bo 15 deqeyan ji kar bê kirin.

recipe 2

Patiye, cabbage û pir bi lez: 15 minutes û we çi yî. Ev pêvajoya bi temamî minasib wek side dish e, wek antênên cuda de, û her weha weke cabbage braised pir tamxweş wek dagirtiye ji bo cakes an pancakes ji tu hevîr (hevîrtirşkê, hilmek) tê bikaranîn.

• 1 pîvaz mezin nav pêwîst û pîvazan di petrolê kêm birrîn.
• 800 gr. Cabbage bêinsaf chop, di pan bi pîvaz pijyayî danîn.
• Zêde bi qasî nîv tas ji şîr û bihêlin di bin lid heta cabbage bipije girtin.
• Ger şîrê berê xwe daye ji bo demeke kurt - dikare wekî pêwîst bihurîn xwe.
• Ji alîkî din ve Cook îsyan 3-4 hêk, chop cool û bêinsaf.
• Di cabbage qediyayî lê zêde bike hurkirin de hêk, xwê û îsotê ji bo tam û mix bi tûmî.
• cabbage Fast amade di 15 deqeyan e.

recipe 3

Ev cabbage pir bi lez di 15 deqeyan e. Metoda ku ji bo kesên ku hez ji xwarina li odeya xwarinê de, yan firavînê li baxçeyê zarokan ji bîr neke.

• Bêinsaf chop 1 kg ji cabbage.
• Pîvaz, gizêr (1 piece), birrîn nav pariyên biçûk (meddî) û bi sivikayî xurde.
• Lê zêde bike pan cabbage kirî û 0.5 tas qijilandibû, an jî tu avê û xwê.
• Bihêlin heta tender ser germahîyê kêm.
• Tu dikarî sosîsên sereyê, sosîsên, goşt bikelînin, stew lê zêde bike.
• Pênc deqîqeyan berî dawiya quenching need to make a sosê. Têrê bike ji bo mix: a ard kêm (yek kevçiyekî mezin), 1 Spoonful ji şekir, 1st. sirkê de (6%), û 2-4 kevçîyên ava firingiyan. Lê zêde bike îsotê, pel bay û giyayên bîhnxweş ên din jî ji bo tam bike.
• Birijîne sosê nav pan bi kelem, pîvaz û gizêr, danîn hinekî din jî û we çi yî.

recipe 4

Kêmtir ji 15 deqeyan amade Selete nû :

• 200 gr. Cabbage bêinsaf chop û purê da.
• ½ carrot meddî.
• Yek tomato (mezin) birrîn nav pariyên mezin.
• Make sosa: Ava yên nîv lîmonê biçûk tevlihev bi 1 kevçîyê. Çavreşa nebatî (hizaran) îsotê petrolê û xwê.
• Stir ew hemû bi hev re û xwarin di cih de.

Enjoy şîva xwe.