Tart bi xwe kiribű: bivî bi a photo

Eger tu biryarê ji bo tedawîya mêvanên xwe a dessert ziravtir, di heman demê de sade, hingê ev tart oxilme bi xwe kiribű e. Ew ne, wê hê çiqas ji demê xwe de bigire, lê hemû hewl jî paşê Mazlûm bi bîr bîne û axaftina li ser behremendiya culinary xwe ji heval û xizmên xwe.

a tart çi ye?

французской кухни. Ev Lênangeha tîpîk French e. Tart bi xwe kiribű temsîl flan, amade kirin ji hevîr taybet, strandin ew ji bo bi piranî ti şekir an xwê nayê bikaranîn.

Di French tart Lênangeha dikare ne tenê şirînahiyê, di heman demê de li xwarinê sereke li ser sifrê, eger li şûna fêkî û wiha lê zêde bike goşt, penêr, sebze, masî yan bikin. Pêvajoya çêkirina bîre û ev cake þîdeta pizza xwarinçêkirinê klasîk - di form of a cake adetî. Ew jî dikarin bên bikaranîn ji bo avakirina an cakes baking.

Eger tu bi xwarin pijandinê goşt, masî yan tart nebatî, firoşvan, divê bê bi girseyî egg kremî dagirtin. Di nav cureyên vê pie şêrîn herî populer ya bi bilî sêv, gelyaz, raspberries û, bê guman, plum.

curayên xwe yên Tartu

Tart pê re tune be, cake mezin. Di pêjgeha French gelek teşe yên ev amanê de ne.

Ger tu biryar bide ku ew bake di tins biçûk, paşê berê xwe ji baş hûn tartlets nas. Ew divê biçûk be, tu zêdetir ji 10 santîmetre li diameter, bingeha wê ji hevîr pêk tên. goşt, masî, sebze salads, hêk, rîçal kiraz, berry assorted - dagirtina dikare bi ti be.

Din shéwezarí - tarts - ew Tartu, ku di tendûrê de di cih de piştî danîna firewood amade kirin. Ev lîsteya kevnar e, îro, ku hema hema nayê bikaranîn.

Jî, van cakes dikarin di tendûrê de tê û barbecue pijiyayî. Eger tu biryarê ji bo bikaranîna vebijêrka dawîyê de, tu dê tart French bazda, bi bandora bi dûman bistînin.

ji bo tarte plum çi pêwîst e?

Ji bo amadekirina vê cake tamxweş, divê set yên sade berhemên. At 8 paran ji tarte tamxweş malzemeyên pêwîst.

Butter, nêzîkî 100 graman. Berî ku tu dest pijandinê de tart bi xwe kiribű, tozek. Yek yolk egg. ZAF şekir - 20 graman, ye ku li ser çar kefçî bê berbisk. ar, genim - ne kêmtir ji 200 graman.

Di hişê xwe de ku di dema pêvajoya çêkirina xwarinê de, tu dê du kevçîyên xwarinê yên avê qeşa divê, amade bikin ku ev di pêş. Yek kevçîyekî xwarinê ji ava lîmoyê.

Ji bo amadekirina ya herî sereke - firt, bigirin li ser 150 gran mast, fêkîyan baştir bibin ku pie Tarte Tatin bi xwe kiribű ji bo tama şexsî xwe zivirî. Du hêk, yek spî de hêk, 130 gran şekir, du kevçîyên xwarinê yên qawet.

Û, bê guman, ya herî girîng jî, cardî - plum. Tu li ser zêrê divê, dema xwe li ser bazara an di firoşgehê de li xwe hilbijêrî a gihîştine û nû.

hevîr Cooking

Dema ku hemû malzemeyên xwarinê a tart bi xwe kiribű li aliyekî, pêwîstiya te bi xwe jî hevîr dest.

cut kereyê Pre-bipêjin nav cubes li size divê ew pir biçûk be. Ger tu rûnê helandî, hingê ev pirsgirêk dikarin bên şandin, lê di dolaba ji bo 10-15 deqeyan çareserkirin.

Em ji arê bêjingê û lê zêde bike ji bo hurkirin nav cubes ji rûnê nivîşk. Em bişîne pişta şekir û rêyek ji xwê tama. Şerabê di encamê bi kevçiyekî sifrê bi rêkûpêk triturated bû an bi kar processor xwarin.

Tu dê Bêna qalind, ku pêwîst e ji bo ku a depresyona biçûk li ku deyne an yolk egg bistînin. Dîsa, mix a kevçîyekî xwarinê tirş dike.

Di dawiyê de tu têkelê petrolê-ard divê bê avakirin. Ev girîng e ku ev vebûn bû, lê belê di vê rewşê de tu dê pastry rast û tamxweş bidestveanîna.

Cooking li Tarte Tatin bi xwe kiribű. avê Ice bi ava lîmoyê tevlîhev bû. Di vê avî hêdî hêdî tirş lê zêde bike, hê jî hemû bi tûmî tevlihev in. Niha hûn li hevîrê di forma a hevîr elastic nice bigirin. Ev divê di wrap plastîk de pêça û bişîne di sarincokê de. Heye, divê ji bo qet nebe nîv seetê bimîne.

amade bike û dagirtina

To cook a firt bi fêde, divê hûn melkebê, cam kûr. To pie Tarte Tatin bi xwe kiribű zivirî bi tama dewlemend û aroma, make a berdêlî gazê.

Ji bo vê jî, ji mast, şekir, hêk, hem yek protein û qawet mix. Şerabê di encamê çelqok çelqok bû. Ev dikare ji aliyê a mixer şûna, di heman demê de di vê rewşê de, bi leza divê gelekî piçûk be. Get hilû.

pie bake

Niha em dewam rasterast ji bo baking pie me. Tirş e, bi baldarî li ser tevahiya surface of the bi rayagiştî re ji bo çêkirina bîre û hilbijartina xwe belavkirin. Bumpers ne divê pir mezin, ne zêdetir ji sê santîmetre li height.

Peydakirina bandora pre-şûştinê, ji wan re ji hestiyên jê û birîn li nîv. Tu dikarî wan li nav hevîr danî. dagire lê Top hatiye bidesxistin ew li seranserê cake belavkirin.

Di tendûrê de, divê bi xwe kiribű pijiyayî Tarte Tatin. Recipe pêşniyar Firinê xwe û paşê bişînin yek saetê de li 180 derece be. Ku amadeye dikare wek dagirin danasîn jî, divê wek qalind be.

Piştî ku cake pêwîst e hênik rasterast di şiklê baking. Tenê hingî mumkin e ji bo bal bikşînin ser xwarinê pîrozkirinê.

recipe şîrketan

As bi piraniya pies û cakes, e no prescription lê agadar yek heye. Her kevaniya malê jî hin guhertin, û chefs navdar pêşkêş guhertoyên xwe bi xwe ji herêma Kurdaxê, ku wan raya giştî.

Tam di heman rewşê de û Tarte Tatin bi xwe kiribű. Recipe bi photo, hûn dibînin, yek ji endamęn chef biyanî Dzheymi Oliveru. bêhempabûna wan de çi ye?

Cidahiya serekî, ku ew pêşniyar dike ji bo bikaranîna li pie xwe - ev franzhipan. Ev cream almond pir stûr e. Ev ji rûn, hêk, şekir û ji behîv Kursên. Franzhipan gelek caran ji bo her cure şîraniya bibitin ji cakes û bi tartlets bikaranîn. Ew dide wan a flavor taybet, û top ku bi crust Crispy sergirtî û di hundir de nerm dimîne.

Tart bi behîvên

Recipe plum tarte bi behîvên e bi temamî ji ya klasîk ne. Ev divê hema hema ji malzemeyên heman.

Cidahiya serekî - di dema amadekirina tijîkirin. Piştî ku hemû, ew jî, cardî bi dizî me ye - behîv. Best çêdike, bi şîret, Enkîdu ew nav a gevzek fine tê bikaranîn ji bo vê processor. kereyê Parallel beat û çelqok şekir an mixer elektrîkê, heta girseyî spî fluffy. Ev pêwîst e ji bo lê zêde bike ji behîv û egg jî lêdan.

Di encama vê mix krem di dawiyê de hûr û ew ji bo di sarincokê de minutes 30-40 bişîne.

Ji bo ku bide tama piquant ji xwe kiribű, vanilla wan bê reşandin, bi şekir û dev ji bo 10-15 deqeyan ji bo bi tama xwe têr bike.

hevîr kîsekî bi heman awayî amade ye û, piştî ku ew niha di sarincokê de, roll ji nav çembera rastê bi ser hemû form ji bo baking. Lê paşê hinekî cuda ji Reçeteya klasîk.

Oliver pêşniyar dike ji bo ku test ji teqîyayî biçûk bi duryanekê an kêrê. Form ji bo çêkirina bîre pre-bişîne di tendûrê de ji bo 10 deqeyan. Germahîya divê 180 derece be.

Eger hûn ditirsin ku hevîrê xwe dikare bi dagirtina heliya, tu misogir bike. Ji bo vê jî, ew lubricate bi spî û di cihê ku hevîr di tendûrê de bi tenê ji bo yek minute.

Hingê bavêjin derve ya xwe kiribű û pour firt. Bake ji bo 40 deqeyan di dereca heman. To tart tamxweş zêdetir bû, mirov dikare bi krem qalind tirş an ice cream, ya herî baş vanilla re xizmet kir.