Sêlên Rice

sêlên Rice welatê me di sedsala borî de bi ser ketin. Niha jî çêkirin, û li başûrê Rûsyayê de. Ew baş bi herdu goşt û masî diçe. Rice biraştî xwarin, şorbe, selete, Kurdaxê, û li sushi navdar Japanese. Îro, ez jî, biryar da ji bo pêşkêşkirina çend recipes li ser wan rice dishes bi zû amade kirin û berê xwe ji meyxwiran.

1) Rice bi sosîsên. Ji bo ku ev amanê sade dê 400 gran birinc, 400 gran sosîsên nekişandî divê (baştir ji bo a made gor goşt, ji bo nimûne, "Krakow"), rûnê zeytûnan 1 pîvaz mezin, 1 îsota sor, çend filîmê ji sîr, bi komek ji bexdenûs nû.

Figure şuştin, û di ava germ de ji bo 20 deqeyan nivîna min. Hê ew devzendik şil kirin, paqij dike sosîsên, nav cubes birrîn û bi sivikayî li petrolê nebatî xurde. Cut caw îsotên, sîr re derbas a masher, pîvaz bêinsaf hemû shinkuem yên ku pêwendî bi sosîsên, pour çenek ji avê û minutes simmer 5. Figure boil li beşekê mezin ji avê (no zêdetir ji 10 deqeyan), merge, ava ser înternetê û bi sosîsên. Hemû mix, xwê tama xwe û bê reşandin, bi bexdenûs. Ev rice dishes dikare bi sosê an ava firingiyan nîzamî re xizmet kir. Rice dikare bi spaghetti an pasta şûna, di heman demê de ev e, ji bo wan ên ku tecrûbeyên û hişê ne.

2) birinc tê sorkirin, bi mirîşkê. Ev retseptikom pismamê min parvekirin. Ji bo amadekirina divê em 400 gran birinc, 20 gran rûn, 300 graman yên mirîşkan, xwê, çend hêk, 60 gran mîstanik, spî, bi komek pîvaz kesk, sosê soy to tam bike. Bi giştî, rice dishes û mirîşkan jî baş bi zor ji sauces, li sosê wisa tu dikarî bikar bîne.

Hêjîrê berê xwe şuşt û bihosta di ava germ de. Hingê ew diteqe, di avê de qels be û bide birinc hênik bike. singê Chicken nav cubes biçûk birrîn û xurde hinekî li ser kereyê. mushrooms min, shinkuem û belavbûna bo mirîşkan, xwê û qelandin kêm. Goştê ji pan û belavbûna fungi, ku di danîn birinc bikelînin û xurde bo siya qehweyî ye. Baterîjen ku hêk û xurde wan cuda, nehesiya, da ku ji bo bidestxistina bêtir ji yek hêkan, û perçe şexsî. Rice, mirîşk, mushrooms, hêk, hemû êlêmêntên, birijîne sosê, reşandin, bi pîvaz kesk û xizmetê. Ev ne rice dishes smart bi tenê bidestxistin ji bo ku dixwazî cook.

3) "Oymuras". Ev firaxê tek- Japanese e, min ew di cafe herêmî Japanese xwest. Dirûvê þîdeta sêniyekê cake. Ji bo amadekirina divê em 150 gran sosîsên (li ser 2 tiştan, ez ji "Dairy" pijandî), a navîn pîvaz, 200 gran birinc, 2 hêk, ketçap an sosê firingiyan.

Sausage û pîvaz bêinsaf birrîn, sorkirin, li petrolê nebatî. boil Rice û pêwendî bi sosîsên, hemû bi baldarî radigre û xurde hinekî. Di pan cuda xurde an Omelet egg. Li ser plakaya daynî birinc li cover top bi omelette hêk û pour sosê tomato de. Oymuras amade ne.

Bi giştî, sêlên Japanese birinc dikarin di combinations unexpected herî be. Lê belê ev tenê ji bo me ew nedîtî in, û ji bo Japanese xwe - diyeta normal in. Ev divê bê diyarkirin ku di Japanese xwe rice bipije bi navê "gohan", û wan jî ev cook hinekî cuda. Cook, heta, heta ku avê bi xwe namînît ne, û ji bo piştgîriya avê de bêedebî em bi kar tînin. The Japanese bawer dikin ku dihêle ku hemû flavor qijilandibû, da ku ew ji me re xuya dike tama birinc vala. Ji bilî vê, ew bi di dema pijandinê de di avê, pincarên cur bi cur û giyayên, carna added sihik birinc. Îcar em Ewropî divê ji Japanese fêr bibin, ka ji bo cook birinc.

Din jî baş tê zanîn li seranserê cîhanê ya ku xwarinê Japanese - sushi. The Japanese xwe ew "sushi" dibêjin. Ev firaxê birinc, Nûneratiyên Nori (kevzê Navy), sebze cuda û seafood. "Wasabi" - Ev bi giştî bi sosê soy û horseradish Japanese re xizmet kir. sêlên So Japanese hêjayî biceribînin.