Samsa. Recipe ji bo lîsteyên nanê bi goşt, penêr

appetizer Asian Traditional bi navê "Samosa" ku ji hevîrê hilmek çêkirin. Ev firaxê pir populer de di Derya Sipî û e Nîvgirava Erebî. Somsa a pastry valahiyê, li sêgoşeya-teşe tije bi goşt (beef, berx) e. Li Asyaya Navîn, wan bi di firûnan de ji herriyê taybet pijiyayî - tandyrs. Wekî ku dagirtina şûna goşt jî dikarin bên bikaranîn kartol, penêr, nîsk an pîvaz. Samsa, recipe amadekirina e ku bi hêsanî ji axayê heta bi mazûbaniya ji YNKê veqetiyabû, zû di tendûrê de adetî pijiyayî. Werin em dest get.

Gav bi gav samsa recipe

Ji bo amadekirina meze, hûn dê ji malzemeyên jêr divê:

• 1 hêk;
• 4 tas Ard bikin;
• 250 ml avê;
• Çavreşa petrolê nebatî;
• xwê;
• 150 g ji rûnê helandî;
• 30 g ji sihikê.

Ji bo dagirtina, bigirin:

• 800 g ji goşt şûştî;
• 50 graman petrolê yên nebatî;
• 2 pîvaz;
• 2 filîmê sîr;
• girş Cilantro;
• Reş û îsota sor;
• xwê.

amadekarî

Samosa So Asian. Recipe ji bo ev amanê e bi kar pastry hilmek. Seh mix hemû malzemeyên li jor. Tu divê têra xwe tirş stiff hene. Bila ev ji bo nîv saetê jî rawestin. Hingê hevîr nav çar parçe parçe bike û roll her bi bikutin nav pancakes tenik. Cakes, rûn bi rûnê helandî. Hemû jî kêmxwendî, danîn ser hev din jî, fęrbûna ji sosîsên xurt û cover bi foil. Di vê formê de cihê hevîr ji bo sê saetan di sarincokê de. Di vê demê de tu berdêlî bikin. Recipe samsy goşt dimeşin bikaranîna beef erdê bi bilî yên berxê. Tepeserkirina sîr, Cilantro û pîvaz. The îsotê şûştî derxistin du cure, 50 graman petrolê yên nebatî, 30 g avê, û xwê. baş Mix û zêde ji pîvaz, Cilantro û sîr hurkirin. Em dîsa herin ji bo test dike. "Original" birrîn nav 10-15 parçe. Her derê li ser surface karker cut up û di tengahiyê de li ser ji xurmeyan, a cake avakirin. Roll ew bi bikutin ji bo bidestxistina circle teqiyaye. Di navendê de, cihekî beef erdê. Close up bi kujê, da ku di encama a roll ji shape sêgoşe ye. Samsa Veguheztin ji bo çarşefeke baking, li parchment danîn, firçeya bi yolk egg lêdan û şandina di tendûrê de tê. dem baking - çil deqeyan. Enjoy şîva xwe.

Samsa. Recipe bo penêr

malzemeyên pêwîst:

• 200 ml avê germ;
• 150 g yên margarîn;
• çîmenan xwê;
• ard.

Ji bo dagirtina:

• 300 gran suluguni penêr;
• 1 hêk;
• a başe ji sîr.

recipe

Di germ hinek avê, belav margarînê, pre-birrîn nav meydanan biçûk. Şerabê di encama xwê li wî hate kirin, û piştre dikelînin. Tirş, bila nerm bibin û bi destên te ne bernedin. K'ivşê, qumaşê, ev bîst deqe li cihekî germ danîn. Amade Bêna penêr û sîr. Her dê dest Samosa me. Metoda ku li jêr: bêinsaf ji sîr, rub li ser suluguni grater jêke. Hemû mix û drive li yek hêkan heye. bîst deqe paşê, hevîrê wê gogan kor û roll wan ji cakes teqiyaye. Di nîvê cihekî berdêlî Penîrê û avakirina buns sêgoşe. Veguheztin ji Patties li ser danîn paper parchment pan. Lubricate her yek ji wan bi yolk egg lêdan û bake bo ser çil deqeyan. Enjoy şîva xwe.