Salavên Radicio Îtalya rastîn e

Radicio xwarinek Îtalî ya yekem e, teknolojiya amadekariyê ku di 15 sedsala 15'an de hate saz kirin û niha bi hêsanî ve çêtir dibe. Salad radîkio mîna serê cilbeya kulîlkirî ya cilbûr digerin ku pelên piçûk û zelal in. Wekî ku bîhnxweş, bersiva vê derê ye.

Heke tîrêjê zindî nû bikar anîn, ew ne gengaz e ku ew walnut, piçûkek zehf, zehfî, bi piçûkek reklamî ye. Lê divê hûn van pelan kêmtir derman bikin, ji beriya wê û paşê wê neyê bimînin. Piştî vê yekê, salad dilxweşiyek piçûk û dilxweşiyek pir kêfxweş dibe. Radicio ji me re Îtalya hat. Li wir ew bi piranî di xwarinê neteweyî de tê bikaranîn. Yek ji xwarinên herî bijartî yên Îtalî ye ku pelên nû radîkchio ye ku di rûnê zeytê ya zeytê ya sar de dihêle û bi sauştî û şîrkêşê xiste. Ew di xwarinên herî salad û xwarinên germ yên herî zêde de pêk tê.

Radicio salad ji dema Agahiyên Navîn dihat naskirin , ew jê hez dikir û rêzdar bû, lê di wê demê de wî hîn nizanibû ku ew bandorek bandorek erênî ya erênî hebû, bi xweserkirina paqijkirina, karûbarê germî û pergala kartiovascular çêtir dike. Ji ber vê yekê, bê guman, teknolojiya paqijkirina salad gelek caran guhertin, lê hejmarên ku taybetmendiya vê dishê bûn, wê vê rojê bûn.

Di xwe de, radîkio salad e ku dikare di dema rezberê de herî dirêj (10-15 rojan) di rezberê de bêne tomar kirin. Di heman demê de, her cureyên xurt yên wê "li cih." Em, ew jî, bi lez zûtirîn xelasbûnê qezenc kir. Di gelek restoran de, saladiya Radicchio, an jî pirtûka wê, wekî salad kulîlk (wekî ku ew dîn e, fir û kinc-rengî ye) tê bikaranîn, û her weha cûrên cûre zêde dibe. Heke hûn ne bi vê paqijê mirakî nezanin, ne girîng e! Niha hûn dizanin ku çi ji kerema xwe xwe di xwe de

Roja boring û mêvanên derman dike ku bê gihîştin. Û niha em bizanibin, kîjan ronahî ronahî dikarin kêfê li radîkio têne xwarin? Yek tiştek kêfxweş e - ew hemû bi hêsanî, zû û pir girîng e - ew xwarinên kêm-calorî ne, ku pir cinsek bedew e.

Radicchio bi kûçikan

Kişandin:

- Radicio - 1 head;

- serî - 1 parçeyê;

Garlic;

Nuts - 50 g;

- Petrolê zeytê zeyne - 3 têr. L.;

Xwê, spî.

Amadekirin:: Pelên hilberên "bêhêzî" di nav deverên piçûk û piçeyek piçûkek zeytikî heta ku nerm. Kevirên zêrîn bikişînin û zelal bibin wan û bi radîkchio zêde bikin. Her tişt di kulîlê de tête veşartî, bi kûçik li ser serê xwe veşartî û bi sauce (xwarina lûkulê bi rûnê rûnê û rûnê zêrîn) vekirî ye. Di vê salad de, hinek hîn jî apela nûçandî.

Bi salonên Îtalî bi devkî

Kişandin:

- Cheese hard - 100 gr;

- Orange, onions - 1 pound;

Celery - 200 g;

- Garlic - 1 clove;

- Petrolê zêrîn - 2 têr. L.;

Ginger-fresh-tsp-tsp;

- Malbata malê - 1 tsp;

Lemon-lemon-4 tbsp. L.;

Xwê, kemir.

Amadekirin:: germên piçûk biçin biçûkên biçûk (û zêrînek bijartî di kûçikê de) dravê, şewitîn - di kelên piçûk de, şikilê, nîvên kevir, cilên piçûk - cubayên piçûk. Her tişt di kûçikek mezin û sevê de bi saucek vekirî ye. Di saxê de amadekar e: Di heman rengê de , lemon û asûra asûra tevlîhev, rûnê zeyn, germ, gûştî, mîkrok û laşê çêdike. Salonên ku ji ber xizmetê ve çêbikin.