Salad ji maşê kesk di kitchens ji kesên cuda

fasûlî Green - şahî havîn, lê ji ber ku di rê de ew kûr-frozen dikare sala-dora kêf bûn. Hun dikarin çi ji van berên kesk bi peas şîr hesas hundir bikin? De gelek tişt. Soups, appetizers, selete, side ji bo goşt an masî, herweha serbixwe xwarinên vejetaryan hot. Û, hun dikarin wan ji bo amadekariyên zivistanê de bikin. Lê îro em hîn bibin ka ji bo seletê ji maşê kesk. Ev firaxê niha di e pêjgehên neteweyî yên gelek miletan, û her recipe de bêhempa ye.

Wek germ-up hewl didin seletê germ ji maşê kesk. Photo dide bedewiya firaq qediyayî ji pêjgeha Deryaya Navîn, di heman demê de nikare wê derbas flavor ne ecêb e. To dubare berhemê divê 400 g yên pêşîvekirina maşê kesk li kelandî de avê xwêkirin. Eger wê xernûfa pir kevn in, em divê pêşî flagella solid xwe jê. Ji bo vê, divê bi kêrê tips tûj, ku vekêşana a Mijara birrîn. Gava ku maşê kesk bipije, birrîn 200g firingî kiraz li nîv, ji wan re li firaxê îkram kirin. Di jar bi dagirtina lid amade dike. Ditepisînin ava lîmoyê, ew mix bi du kevçîyên xwarinê yên rûnê zeytê, zêde xwê. îsota reş, pênc pelên basil hurkirin û Spoonful ya tovên sesame. Screw-top jar û bi aweyekî ji bo dagirtina malzemeyên ketin nav têkiliya dihejin. Pişta xwe ya firingî li fasulye, hot, birijîne sosê û xizmetê di cih de.

recipe selete Spanish bi maşê kesk li şûna pêşniyazkir, ku bi kar tînin pesto sesame ya tovên pumpkin. bingeha wan li ser 400 g berhemê ên nêzîkî sed graman digire. Yekem, amadekirina pesto. Li ser pan tenûrê, hişk, pour tovên û, ketime bi berdewamî, xurde ji wan re li ser germê navîn de ji bo pênc deqeyan. Yek Spoonful ji rezervan genim ji bo xemilandina, û blender dirandin, lê mayî. şop û ne tovên ji kasê, lê zêde bike 50 ml avê û rûnê zeytê, 4 filîmê sîr peeled, nîv kîmyona Çavreşa û hinek pelên Cilantro, guvaşt, di fêkiyan ji nîv lîmonê û rêyek ji xwê. Bêna Pyuriruem.

Beans li amade avê xwêkirin ji bo tam pênc deqeyan, birijînin avê û danîn ser pan li ser qeşayê ji bo wê xernûfa bipije ji ber germa hundir. Lewma, ev crisp wê bimîne. Dema ku ew bi temamî cool e, urf nav sêniyekê kûr, demsala bi nîvê pesto, mix. Du bacanên birrîn nav rings nîv, danîn li ser seletê ji maşê kesk, birijîne sosê mayî û bê reşandin, bi tovên sunflower.

Lênangeha ferheng Ukrainian heye nêrîna xwe ya li ser vê firaxê. Beans to cook di ava bixwê heta bikele (20-30 deqîqan de). Drain, cool urf di piyana (xernûfa mezin birrîn). Qadan wê xernûfa bean sosê îkram e, ku wiha ne amade: 200 g yên cream Stir mayonezê bi kevçiyekî, steamed û hêdi hêdi bi saya 3-4 firingî (yan jî 2 kevçîyên ava firingiyan), û a şekirê Çavreşa rêyek adzhika. Reşandin, bi tenê pincarê nû hurkirin.

Li Misrê, li xwarinê de tê zanîn. Hene, seletê ji maşê kesk di pan bi pîvaz patiye û te'mê bi ava firingiyan û sihik. Firaxê ye cooled û bi pincarê nû re xizmet kir.