"Bunch tirî" - seletê bo sifrê Sersal da

Sersal holidays bi nêzîk, gelek bi mazûbaniya dixwazin matmayî mêvanên xwe bi xesar sifreyê. Taybetmendiyên xwe asayî yên di pîrozbahiyên li cûrbecûr teng - Olivier, selete û heta seletê bi daran kufikî - e, da bi çavên xweş, wek berê ne. Cihê kêfxweşiyê ye, cook-profesyonel xwe li ser asta pêk negirin. Ew li ba bi bêtir û bêtir sêlên nû ku dikarin ji kerema xwe re palates pêjna herî.

Em pêşniyar dikin ku selete "çivîkan tirî" bi mirîşkê. Ew ne bi tenê dikarî refresh menu li Sersal, lê dê her decoration înkarkirin bo ser maseya xwe. Vebijêrkên vê selete, çend in, li wir, ew di bingeha xwe de ne cuda ne, belkî bi tenê hin nuansan.

Werin em dest get.

"Bunch tirî", selete: Hejmara recipe 1

Ji bo wî, divê tu:

• singê mirîşkan - 250 g;
• cabbage Chinese - head ciwan ji bo a kilogram;
• Cheese - sed graman (ji bo ku ji durum bê kirin);
• fistiqan tê xwêkirin - 100 g;
• mayonezê;
• komek ji tiryan (sort yên rexneyî ne, hilbijartina te).

Notice girîng

Ev divê bê diyarkirin bedewiya nedîtî ya firaq "çivîkan tirî". Salad jî pir bi kêrhatî, bi taybetî ji bo wan kesên ku dixwazin ji jimareke têkdiçe û cefayê bikişîne. mirîşkê Boiled bikaranîn herî kêm rûn, dewlemendkirî bi tundî B ku alîkarî ji bo parastina rûmeta yên çerm te.

pêvajoya amadekirina

Bi vî awayî, singê mirîşkê biraştî divê bê nav cubes an caw birrîn. Cheese pêwîst ji bo damez, mix bi mirîşkê hurkirin. cabbage Chinese bêinsaf chop. To dixemilînin sêlên divê çend pelên derkevin. Jî fistiqan divê diqeşêrin û berfireh. Şerabê di encamê de divê ez livînekê, baş be û lê zêde bike ji mayonezê. Ger pêwîst be, hûn dikarin xwê lê zêde bike.

Ev tê wê kêliya herî girîng e û bi kêf û di afirandinê de şînahiyan "çivîkan tirî". Salad li ser lewheyeke mezin li ku pêşî dikare spehî di pêş sazkirin danîn çepê dihêle cabbage Chinese. Ji wan re li ser form of gûşiyên cihekî pir, dibe firaxê tamxweş herî maseya we. The touch dawî ji bo çêkirina vê berhemê, dê di nîvê tirî decoration xwe birrîn. Ev firaxê li ser maseya xwe bêguman wê ve dikişandim awirên mêvanên bi bedewiya xwe.

Recipe № 2

e jî guhertoyeke din ên pijandinê de sêlên "çivîkan tirî" heye. Ev îkram e, bi taybetî ji bo ku bighîjne yekem cuda ne. Lê belê di vê recipe dikarin bên bikaranîn bikelînin û cigare dikişandin mirîşkê ne. Eger hûn jî fistiqan hez ne, şûna wan da bi behîvên an jî gûzan din, ku hûn tercîh dikin. No option kêmtir fêde dê diceribînin hinek jî kêmxwendî, selete, di heman demê de dema ku wext ne bes, hingê, di giştî, dikare bi vî awayî wek ku li jor kirin. Di ev amanê destûr heye ku di nav hêkên kelandi, ku wê çi bi lezeta wan xwarinan harîqayên te talan ne.

Ku tu çawa saz selete "çivîkan tirî"? Photo di vê gotarê de heye, lê belê ji alternatîfên bi tenê bi balafiran aşopên te bi sînor.

Noşî can be!