Pancakes bi hêkan li ser avê: bivî

e kesekî ku dê pancakes di miqilkê de ne, hez nekin hene ne. Di gel wan, ji wan re amade bikin ev e, ne zehmet, û ev yek gelek ji malzemeyên divê ne. The normal herî pancakes, li ser avê bi hêk, dest bi zirav û dibişkivin. Ew dikare wek antênên cuda amade kirin, li gel jam, rîçal û hwd, û mumkin e ji bo derdixin û tijîkirina cuda: .. Mushroom, penêr, goşt, an jî çi. Bi vî awayî bi wan re tije yan bi hingiv re xizmetê - ji bo çayê. Û em di vê recipes xwe alîkariya wê. Hilbijartina yek ji wan, ku bêrîkirinên û fanteziyên culinary xwe nîşanî me bide, û paşê serî li ser sifrê, raduyte hezkiriyên xwe. Em get down ji bo bazirganiyê, amade pancake tenik li ser avê.

Recipe № 1: pancakes tenik

Şêr bo avê wî bikelînin - 600 ml, hêk - sê, arê - 190 graman petrolê yên nebatî - kevçiyekî û hinekî jî ji bo qelandina, rêyek din ji xwê.

Beat çelqok egg bi xwê û avê. Yek Çavreşa, hêdî hêdî nasandin ard dema dewam dike baterîjen. Add to rûnê hevîr nebatî, baterîjen dîsa bi tûmî. Oil li kompozîsyona wê pêvajoya qelandina pancakes bi pan bernedin destûrê ne. Di dawiyê de jî, divê ew wek devokeka, hevîr free-werimî. Lubricate ya pan bi firçeyek. Baş ew germ bû û perdeyeke tenik ji hevîr de rijand, xurde li pancakes. Ev wisa dibe ku, wek ku em amade hemû pancakes li ser avê bi de hêk, nîv derbas, li mala wan xwar zû û jam, bi çayê şuştin. Ev başe, em dixwazin ji bo recipe din dibêjim.

hejmara Recipe 2: ku herî mafê

Berî, îdare bikin, gelek caran pancakes cook-high quality li ser avê ne. Carna ew wek "lastîk" kêm bûn. Lê belê bi tecrûbeyên ku di rê ya rast hat. Û niha li ser avê pancake bi hêkên were derve pir bi fêde. Bi vî awayî bal kişand ser perçebûna li jêr bidin. Pêşniyara me ew e ku bikaranîna a pan bi bagerê de non-stick baş.

Em divê: nîv lt avê, sê hêkan, du kevçîyên xwarinê yên şekir, rêyek din yên xwê, a Teaspoon ji ardê pijandinê, tas yek û nîv ji arê, sê kevçîyên xwarinê yên petrolê nebatî.

Pour nav a şekirê konteynir, xwê, hêk, heta ku dewlet bi gîya fluffy xistin. Ev li ser pênc deqeyan digire. Em bigire a sêyem, ji avê, şandina Ardê moxilkirî bi ardê pijandinê li taweke û baterîjen hemû mixer tirş bû. Ger tu pour hemû di avê de, di cih de, zehmet, wê ji bo şikandina nav batter yên dihele ard. De birijîne, lê niha, ku heman tiştî bi petrolê, radigre. Tirş dibe pir avî, lê ji bo ku ji ber vê yekê pancakes û zirav in. Niha dest pê bikin û xurde pancakes tamxweş, li ser avê, di heman demê de ji bo cara yekemîn ji wan re tê pêşniyarkirin li pan greased. Piştî xwendina xwe ya dawîn pancake xurde, ji wan re li hev bipêçî di tawê de û girtina lid. Ew ê ku îhaleya hê bêtir û bi fêde bistînin.

hejmara Recipe 3: hêsan

recipe din.

Şeş paran, divê em: sê hêkan, du kevçîyên xwarinê yên şekirê toz, du û piyalên nîvê ava germ, du tas ji arê xas, genim, a kevçîyekî xwarinê yên petrolê sebzeyan û xwê sifrê.

Baş e, wê demê careke din xwe amade pancakes li ser avê. Photos, û recipes ê alîkarîya we bike ku ev maf. Bi taybetî jî, ku tiştekî zehmet ne. Ev yek ji awayek hêsan herî û hêsan e. Zêdekirin ava germ li şekir granulated û rêyek ji xwê. Mix bi tûmî heta ku hemû hilweşandin. Beat hêkan bi mîkserek, lê zêde bike ji ard, dikare bibe pancakes, di heman demê de ev gengaz û normal e, ya herî bilinde, hemû, beat dîsa heta baş dihele hilweşiya bi. Pour a Spoonful ji rûnê nivîşk û baş mix. Tirş divê stûr, avê be, divê em, eger tiştek, bi avê paşguhxistin bû. Fry di pan hot, ku dohn heta brown zêrîn.

Recipe № 4: bi soda û sihik

Û careke din - pancakes tenik li ser avê, ji ber ku ew ti cuda ji wan ên ku li kefir an şîr pahtin.

Malzeme: du tas, ard, hêk, av ji rêzê - du qedehên, şekir sand - du kevçî, soda - nîv Teaspoon, petrolê nebatî - du kevçî, û xwê.

Di taseke, hêk xist û ew Mezkirina bi şekir û xwê. Dikizirandin, piyalek av û mix bi tûmî. Lê zêde bike sihik, soda vexwun. De birijîne, li ard û baş mix, tu dikarî bi mîkserek bikin. Em get a hevîr dikim nakim, ku bi ava ku ma, nehesiya tim paşguhxistin. Near dawiya lê zêde bike rûn û dîsa mix. Petrolê ya pan ti rûn pancakes tenûrê û bake e. Di vê terîfê ye, ev tê xwestin ji bo lubricate li ber her pancake. Xizmet li ser sifrê, melzeme bi dagirtina an jî wek ku, bi jam, bo nimûne. Noşî can be!

kevaniya malê Tips: çawa ji bo xurde li pancakes li ser avê bi hêkan

Ev tips da gelek, em yên sereke hilbijart in:

1. Fry pancakes tenik divê hûn yek an du deqeyan li kêlekekê, ne zêdetir.
2. Em divê jê rêbaza jêr e: ride a pan qelandina kêm, roll ji pancake, mîzana ew, guvaşt, ev beşek ji zîl mil de û vekêşana ya pan ji pancake.
3. Hevjîna li pancake li ser burner navîn ser germê medium an germahîyê kêm hawkaran şekir, ku li ser bingeha mezinbûna qelandina pan hilbijartin.
4. Zêde ji şîr û rûnê di hevîrê eger pancakes hişk in.
5. Eger ew di navîn in vede striyên bi duryanekê de dest pê bike.
6. Ger tu bişkînin, divê hûn ji bo lê zêde bike hêkekê û ard kêm.