Nan Grilled Pita di pan: recipe, firt

Spring - a time of seyranê û dema vala. hewa teze dêvila, uplifting dixe û bi xwarina e. sade Menu di xwezayê de: snacks, sebze, barbecue. A option mezin - vebûne nan Pita bi dagirtina. k'atê baş here bi masî, goştê, pincarê, giyayên bîhnxweş û penêr.

Ev snack bi hêsanî bi qasekî birçîbûnê de ye û dihewîne kalorî hindiktir bû ji nan bi rêkûpêk. Li Kafkasyayê, li Rojhilata Navîn û nan Pita roasted - xwarinê nas. Di gel wan, ku ji bo çapemeniya bikaranîn, ji bo xizmeta masî kebab û kebab Shish, ku pijiyayî, birinc, bikele, goşt. Bi vî awayî xwarin û dilovaniya zêdetir û juicy.

Appetizer ji Pita - sêniyekê gerdûnî, ji bo dagirtina her products li combinations ve, di nav fêkî, penêr xanîkên şêrîn, rîçal û bihelînin. Ev vebijêrk, îhtîmal e ji bo îtirazê ji bo zarok û dê bibe meze ecêb ji bo meşê.

How to xurde Pita

Ji bo amadekirina k'atê pêwîst e surface hot. Bi şertê bingehîn: petrolê û qelew têne bikaranîn. Tirş e, li ser kaxizekê pijandinê û xurde li ser herdu aliyan belav bû. nan Pita amade ziwa pir zû. To dûr breakage, ku ji pan, reşandin û bi avê kêm rakirin û di cih de bi pêşgîra cover. cakes cooled bikaranîn di cih de an profîlek di dolaba, pêça ji pakêta.

depo

lawaşên me amade ne mecbûre di cih de bên bikaranîn. Beşek ji pellets dikarin di reserve derket.

Şonê dikarin bên rawestandin û çû di sarincokê de an zuha - amade shortcakes tenê mûxalîfên, nixumandî bi pêşgîra û store ji yek hefte ji bo du mehan. Ji ber vê jî, ew kifikî ne. Ku vegerin Pita nerm bes reşandin, ew bi avê û germiya.

recipe hevîrê livî û tuxûbê

cakes dora Wide to cook sade. Em pêşniyar dikin ku bi awayekî ku bi lez nan Pita, sorkirin, di pan pijandin, bê rûn. Tu dikarî ji hevîrtirşkê, e ku, tiştê ku em wê bi kar tînin. Jêr a version of hevîr Şkeva Şkeva de ye. Bi vî awayî, ji berhemên em divê:

• tirrþî - 1 kevçîyê.;.
• arê - 3 tas;
• Salt - 1 kevçîyê.;.
• Sugar - L; 0.5 h..
• petrolê nebatî - 1 kevçîyê. l.;
• Water (tenê germ) - 1 cup.

gavên Amadekirinê

1. Mix de ard, av, rûn, xwê, şekir, hevîrtirşkê û sitiran tirş bû. Water, divê her tim germ bibe, wekî din ji hevîrtirşkê bi wê tevlihevîyên û hevîrê xwe ne, wê rabin. Veşêrin bi foil û li benda dora nîv seetê, heta ku hevîr bikim. Hingê ew sitiran û paşê jî di bin pozekî - bila dîsa rabe. Di berdewamiya hevîr divê nerm, a nanêrin ji dumplings be.
2. Divide girseya ku di encamê de bi beşên (bi qasî 15-20 perçe biçûk), gêr nav gogan û bide film rawestin hê jî ji bo bîst deqe.
3. Now - lihevpêçayî test ji bo Pita. Reşandin, her ball bi ard û roll ji nav a pancake pir tenik, heta ku dewlet Translucent. Firinê a pan qelandina bê petrolê û xurde li her du aliyên pitas tenê çend saniyan. Tunebûna petrola - ew a Şert ew e. Bake wan tenê li ser, surface baş-tenûrê, dry.
4. cakes qedand belav bû li ser forumê amade an firaxê wide, reşandin, bi avê û di cih de bi pêşgîra cover. Na, dê hişk up û degera be.
5. Ev dimîne ji bo xwarinê li firt û hildin, ew di Pita.

Ev yek ji hewcedariyên ji cakes e. Hinek ji wan dikarin bibin gêr lîsteyên û cook nan Pita roasted bi dagirtina li petrolê an batter.

Recipes gelek. Comfort in ji ber ku tu hildin ser xwe û êlêmêntên ti berhemên. Jî nan Pita dikare li şûna parchment ji bo çêkirina bîre masî an jî goştê ji bo xwarinçêkirinê pilaf bikaranîn. Ev sêlên gelek juicy û bînxweş in.

hevîr Puff

Di vê rewşê de, hevîrê xwe amade çiqas zûtir ji destê livî û tuxûbê xwe. Ev kar tîne tenê bi avê, ard û petrolê. Sirt dikarin di processor bibin xwarin, lê hûn dikarin tenê destên. bigirin:

• 350 g ard (hejmara xwe, dikarin cuda bin, ev hemû li ser kalîteya wê ya girêdayî);
• piyalek av;
• 30 graman petrolê yên nebatî;
• a xwê kêm.

Ar, divê birijîne sînevîzyona li ser sifrê, make a depresyona biçûk, hêdî hêdî bi av û petrolê, duryanekê prisolit kêm pour û bi nermî, meîşet tirş bû. Ev pênc deqeyan digire. Tirş bes rû xurt. Hildin, ew li wrap plastîk û cover bi pêşgîra û bide "din" kêm. Piştî ku 20 deqîqe, li hevîrê we pêdivî bi sitiran dîsa û parçe parçe biçûk. Her pankirin roll milê li ard û roll nav a cakes pir tenik de nêzîkî 2 mm stûr.

The hevîr dikare bê dirêj a destê kêm, ev e pir nerm û naqete. Bake Rojkîyan di pan qelandina baş-tenûrê, ji bo çend saniyeyan de li ser herdu aliyan e. belav Pita amade ne li ser forumê tê werkirin û bi avê kêm û cover bi xuliyeke paqij.

Gava ku cakes hênik bike, amade bikin. Ev dikare şûştî goşt, masî yan penîr bi pincarê. Di vê navê de, nan Pita vebûne bi penêr bi navê "Yoqa" pir populer de li Ermenîstanê ye. Ev bi firt, zerfa wrap û xurde li pan in, nîvişk dagirtin. Penêrê helandî û crust Crispy ku ev amanê tênê paşperdeya. Metoda ku pir hêsan e, ev dem kurt.

snack Hot "Yoqa"

Bi vî awayî, hewl didin ku cook nan di miqilkê de Pita bi penîr in Armenian. penêr Hard divê damez, wî jêke pincarê: Cilantro, pîvaz kesk, rizyan û bexdenûs. hejmara wan jî girêdayî li ser tama, navînî her 100 graman.

Hingê bi penîr, xwê, îsota mix. divide Pita nav sê beşan, belav dagirtina hildin, zerfê an herêmê. li ser herdu aliyan ve danî û bêdirûtin pan tenûrê xwarê û xurde li petrolê nebatî heta brown zêrîn. Filed di form of germê, û wek antênên cuda de, û ji bilî li qijilandibû, an kebab.

Çi ji bo cook firt

Recipes pijyayî Pita gohrî sade û çi jêhatiya culinary taybetî hewce ne. radeyeke Tevahiya ne li vir î, tu bi xwe ne ku ezmûna û hewl combinations nû ji berhemên.

Ji bo nimûne, bi vî rengî:

1. Curd, xwê, pincarê, sîr, mayonezê.
2. Cheese, penêr, sîr, xiyar, rizyan û xwê.
3. penîrê krem, mushrooms, pîvaz pijyayî û gêzerê, greens, xameya tirş.
4. Salmon, greens, xiyar, penêr Adygei an penêr.
5. hêkên kelandi, birinc, dill, xameya tirş.
6. daran Crab, hêk bikelînin, penêr hêrandî, pincarê, sîr, mayonezê.
7. xwarin, cixare dikişandin / sosîsên, pincarê nû, îsotê şêrîn, pîvaz pijyayî, mayonezê.
8. pincar Boiled, gizêr, gwîzan, sîr, mayonezê.
9. Shrimp, sîr, rûn.
10. Cheese, ham, firingî, sîr, xameya tirş.
11. mushrooms Fried, pîvaz pickled, suluguni, hêk û sehayê.
12. Cheese, rihan, mast fêkîyan.
13. Penêrê derfa, sîr, mayonezê, dill.
14. turkey Roast, paprika, bexdenûs.
15. Salmon, îsotên, penîrê bizinê, mast.
16. singê mirîşkan, fasûlî kesk û sîr.
17. seleta Greek.
18. apple tirş, pîvaz pickled, herring.
19. Nuts, bikelînin şîr belabela.
20. Apple, penêr xanîkên, xameya tirş, vanilla.

nan Pita Grilled cuda xizmet, bi sauces cuda, şorbê. Berî ku hun serî li dagirtina, Nelet li cake pêşniyar xameya tirş an mayonezê. Gelek hewce ne, an rasplyvetsya Pita. Lê eger mayonezê e jî snack kêm dryish wê.

appetizer sar ji Pita

Eger demeke kurt de ye, ew e, pir hesane ku cook cakes ji appetizer sar. tiştekî ku xurde tune ye. Simply firt pêça li lîsteyên lewaş amade kirin.

Ji bo hevgirtinê tên, ku di nav pariyên a la carte birrîn. Dibe ku tu dixwazî vê peyvê bikar Têrkirina din: divide Pita nav çend deverên din, her yek lê zêde bike bras û cihê xwe di nava form of zerfên an kujên.

Alternatîf, tu dikarî hemû cake bi kar tînin û ew ji bo cureyê Shawarma dagirin. Bi giştî, li Pita - appetizer yeqîn demokratîk û bixêrhatina yek ji bijartekên. Usa jî bi hiş, vekirina sarker û dest bi avakirina şaheser culinary.

Cooking nan Pita vebûne li batter

e bi awayekî din nîşan da ku meze hot nan Pita di pan heye - xurde ew li batter. Yên ku berhemên em divê:

• 3 Nûneratiyên lewaş;
• suluguni - 200 g;
• mirîşkê nekişandî - 200 g;
• bikin - 350 g;
• mayonezê / xameya tirş - 4-5 kevçîyên;
• dill / bexdenûs - girş;
• 2 hêk;
• pîvaz.

Birîna prizharivaem mushrooms, pîvaz, veger, bide cool.

Cheese birrîn nav cubes. Em ne bihemd in suluguni recipe de bi kar bîne. Fried nan Pita tenik bi taybetî bi penêr, ku dihelin û baş e. Ev bi faîzê test juiciness misoger crisp alîkarî dike.

mirîşkê nekişandî birrîn nav pêçekê zirav yan jî kefî. Bi kar tînin tenê di goşt de, jê meşk.

greens rêz. Mix hemû malzemeyên, mayonezê kêm-fat an xameya tirş. Tu dikarî xwê û îsota reş, eger xwest lê zêde bike.

divide Pita nav çar parçeyên wekhev, lay di nava her yek ji firoşvan amade kirin, berê xwe zerfên û xistin û li batter. Bi vê armancê, duryanekê, ku hêk bi xwê xistin.

Her zerfa danîn di nav kûpekî û pan preheated xwarê û xurde heta brown zêrîn.

Served hot. Ev snack dikarin seyrangehê bigirin û xwe germ bikin li ser vê malperê kemînê û ji bo çend deqeyan li ser grill grill de.

lîsteyên Sweet ji bo kids

Ger tu jî diçûm xwezayê bi zarokên, tu dikarî bi riya menu cuda li ser bingeha nan Pita bo wan bifikirin. Bi riya bikaranîna sêvên, penêr xanîkên, şekir.

Ger tê xwestin, lê zêde bike darçînê kêm an vanilla. Rêz û fêkiyên bişîne di mîkro - da ku ew dê bibe nanêrin. Curd bi baldarî bi şekir û vanîla hûrhûr bike, eger tê xwestin, tu dikarî blender bi kar tînin. Em bi sêvên girêdan.

Broad pel lewaş tevgera perdeyeke tenik ji cream stûr an jî mast, bras û hêdîka danîn kêmtir lîsteyên.

Firinê di tendûrê de petrolê firnê yan jî bez parchment blanketed û breads Pita belav fersendê xwarê. Ji bo crust zêrîn dikare lubricated her top bi yolk egg lêdan.

Bake at 175 dereceyan de li ser 10 minutes.

lîsteyên qedand derxe û birîn hê jî germ nav rings. Em bidin cool. Belav ser sêniyekê wek daisy. Reşandin, bi şekirê toz an birijîne jam.

Baş e, ku xwarin amade ye, di hewaya şahiyê de ye, bigirin sunglasses û here relax li hewa teze!