Kovbyk, Kendyuhov, Cougar shyurbi ... How to cook zikê beraz - çend ramanên

Tê gotin ku pêdiviya dayika çędike cambaziyê ye. Û resourcefulness yên hejaran, ku dixwest ji bo xwarinê bi fêde, bêyî ku vegerênev ji çarçoveya budceya malbata xwe de, û sêlên ji offal afirandin. Bila invention popolzuemsya dersên kêmtir civakî û hîn bibin ku çawa ji bo amadekirina zikê pig tamxweş. Ev byproduct, wek tê zanîn, ne tûr û xwezayî ye. Bê guman, yekem tiştê ku tê bîra, wekî ew e, ku ew derdixin û bi tiştekî. Gelek caran, pişte pig välling zikê têr. Û bi fêde, û têrkir e. Di vê navê de, ji sed gran zikê pig de 160 kalorî. Lê belê, li gor di goşt de, nirxa tam tên xwarin dikarin bên baştir kirin.

amadekirina Advance

Berî ku hun cook a zikê pig, divê bê bi tûmî ji naveroka paqijkirin. Paşê ku hatiye rijandin, ava kel û destûr ji bo deh deqeyan bisekine. Next, jê tifê jî di zik de. Dîsa nekolin dîwar kêrê byproduct promoem û ava sar running. Niha ev bag xwezayî amade ne ji bo firt. Lê divê ev yek bê bîra wan ku di dema tedawiyê germê de di zik de li size kêmkirin. Ji ber vê yekê, wê di bin string derdixin ne, herweha ku dev ji qada herwe ne. Divê tu bi çend teqîyayî di mîdeyê bi kêrê ji pouch di dema çêkirina bîre û derizî ne bikin. Ev dem bi dem birijîne firaxê fêkiyan ku di dema byproduct tedawî germiya hat tecrîtkirin pêwîst e. Bake di tendûrê de ji bo zik e, lê ji bo tevizî pêwîst e hin zext - wisa bi hêsanî birrîn, gava tu serlêdana wê. Û ji bo bighêjin a brown zêrîn, ev ji bo deh deqîqe pêwîst e ku berî bi dawî yên pêvajoya çêkirina xwarinê de, pour firaxê sosê amade kirin ji Tevliheviyeke ji xameya tirş û giyayên.

Kovbyk

Ev firaxê ye zik e, ku ji bo demeke dirêj bikelînin pasteyên. Bixwin, wek sosîsên - bipêjin. kovbyk gelekî bi fêde ji bo nanekî bi horseradish an xerdelê. Lê tenûrê, bi a garnîtur kartol, hêdi hêdi - jî tiştekî. How to make a zikê pig, to get kovbyk? Em divê byproduct din, ango pişên pig. Em jî ji trachea birrîn û dirandin nav cubes (about 1 cm). Em divê bi tenê bi pads sor, bê fîlmên. Bi heman awayî em hatin dirandin, qelew. Baş ev e, ji bo tiştên ku li Ûkraynayê bi navê "shponder" ango, bi tebeqeyên ji goşt. Em bi ditepisînin di çend diranên sîr firt. Season bi xwê û hinek bi tovên caraway, îsota reş, marjoram û basil. Mix û melzeme bi vî goşt hundir-derve, zik. Sew xwe ji hole bi mijara xwe. Pişta xwe di pot mezin û bi avê tije. Season bi xwê û xwe bavêje li ser pênc pelên bay. Cover a pan û cook kovbyk du - saetan du û nîv e, carinan jî zivirî û qul û derzî.

Kendyuhov

Ne weke berê ferheng Ukrainian firaxê neteweyî, ku di tendûrê de tê kirin. Hûn dizanin ka çawa cook a zikê pig dest bi firt xwe. Bi pirkirina Kendyuhov, bervajî kovbyka zêdetir cejna "dewlemend". Em dê kîloyek bacon û 200 gran goşt şûştî divê. Sê pîvaz bêinsaf shinkuem. Bacon birrîn nav cubes biçûk. Mix bi pîvaz û goştê xav. Em hewl didin ku windakirina du hêk, ditepisînin a serê hemû sîr. Refill Dagirtinên bi deh peas ji îsota reş, û nîv Teaspoon ji pûjan çikiya. zikê Farshiruem, laşekî xwe ji hole. Bake heta kirin, basting firaxê fêkiyan pêkaniye.

shyurbi Cougar

Ev sêniyekê kevneşop ên pêjgeha Chuvash e. Ji bo wî, li byproduct ye pasteyên ne, da ku şiyanên terzîtî ya bi pêwîst ne. How to cook awayekî Chuvash zikê pig? Bişo byproduct, bi avê tije sar û pêşîvekirina heta amade ne. Check fîşa demek zû de li rawestgeha ji qûlik ya pêla ichor, û dest pê bikin û rawestin ji fêkiyan, îdî tu dest. Broth, ya ku ji çêkirina yên di zik de qebûl kir, paşê wek bingehek ji bo şorbe bên bikaranîn. Lê belê di ya hindik, em ê ji bo shyurbi Cougar xilas bike. zikê Boiled ji nav cubes ji size navîn ji bo taweke piçûk birrîn, xwarê û pour şorbê. Carekê ew dîsa difûre, pîvazan browned. Hevjîna di skillet li kevçiyekî ji rûnê nivîşk bi heman mîqdarê ji arê. Carekê jî zer dibe, lê di zik de. Te'mê bi sîr pelçiqandin. Beat hêkê, bi wê re li firaxê lê zêde bike. Xwê, îsota, bavêje pincarê nû. Cougar shyurbi hot re xizmet kir.

How to cook roast zikê beraz

in recipes gelek ji bo vê by-berheman di tawê de hene. Di nav de Kendyuhov - ev jî ne dikarin bake û xurde li dohn. Metoda ku original herî - Chinese. Ev Gerk cracklings gelekî bi fêde, ku dikare bê li kartol an pasta îsyan reşand. Berî amade zikê pig, tevlihev li sparkskuva piyana hurkirin û pîvazok, reşandin, ji wan re li lingê qawet, xwê, şerab sifrê de birijînim. Gava ku van giyayên bajaran, bila zikê. Seh ew paqij, em wê cubes birrîn. The agir bilind a pan bi gelek ji petrolê hija danî. Ev zikê fry kûr qelew. Dema ku ew giha û ditim, şewkê li ser plakaya. zêde petrolê Surplus. Em di tawê de bi tenê hindik derkevin. Di fat ev leek fry ginger, şerab ottsezhenny. Hingê zikê xwe zêde bike, raya giştî, û xizmeta xwe germ bikin. Noşî can be!