Ji bo amadekariyên zivistanê de, an çawa bi rêkûpêk kûpan bi seletê paqijkirin?

Canning - pêvajoya pir tevlîhev ne. Lê belê, dest bi kar dike, divê em bi zelalî fêm kir ku tu ferq ji qaîdeyên dikarin ji bo encamên karesatî rê. Ji bo vê berhemê ji bo demeke dirêj profîlek bû, barkirinê konteynir girêdayî be bi temamî paqij. Heke tu dixwazî ji bo parastina hin selete, hinek amanên ku ji bo ku ez bi riya hin were amadekirin. Em divê bi zelalî dizanin çawa bi rêkûpêk paqijkirin kûpan bi seletê. konteynir cam adetî, li seranserê pêvajoya giştî du car dermankirin. Pêşî, ew di qonaxa amadekariyê dike û piştre di dawiyê de gelekî li ber crimping pêk tê.

Em bi paqijiya dest

hişk û şil: Pre-darê dikare li du awayan hatiye lidarxistin. Banks bi tûmî bin ava herikî şuştin, û paşê zêdetir bikaranîna Germahîya bilind tên nirxandin. Ji bo konteynir processing cam şil mûxalîfên di pan wide bi avê, kelandi, tê de ji bo 10-15 deqeyan, û paşê bi xwezayî de hişk bû. Dry dozkerî wan di tendûrê de tê danîn (tercîhkirin de serûbinîhev bibin) û li wir ji bo 10 deqeyan li germiya 160-180 derece girt. Hingê divê hûn ji bo tobekirinê off di tendûrê de û wê bihêle ku di bankên, heta ku ew daket 90 derece agirê kirine. Ya diduyan xweşkeys de zêdetir e, ji ber ku pêwîstî bi kar kêmtir. Lê belê, herdu ji wan re minasib ji bo bikaranîna di malê de ne, û nîşan bide çawa bi rêkûpêk paqijkirin kûpan bi îkram li ser qonaxa yekemîn ya pêvajoya parastina ya. Ger tê xwestin, di tendûrê de dikare bi destê mîkro an Aerogrill şûna. Di vê rewşê de, ku dema dabaşnêrînê ji bo minutes 5-7 drop wê.

Wek ku hûn dibînin, ev e, ne zehmet bû ji bo fêm çawa bi rêkûpêk paqijkirin kûpan bi seletê. Tu dikarî ji xwe re riya herî minasib hilbijêre û ewle ji bo xebatê. Hinek jî bermalî hê jî xemsariya vê tedbîrê. Di vê mijarê de, tu kes nikare garantî kirina temam ya berhemê quality konserveyê bide. Bi vî awayî ew baştir e avabûye ji bo pêdiviyên û Bûyer çawa bi rêkûpêk paqijkirin kûpan bi îkram pey min.

The di dilpakî, ji dawiya vê pêvajoyê de

Next, ev dem ji bo hilberîna ye. Piştî ku di dawiya xwarinçêkirinê an pretreatment qedand berhemên (salads, sebze têkel, xwarin, û juices din) bi baldarî li konteynir dermankirin added. Niha di fînalê de qonaxa duyemîn sterilizing preforms. Hinek jî bermalî bê wê bikin, û di cih de ji seaming ji tenekeyên bidomînî. Lê pispor Şîreta ne asankirin a kar û xilas demê li ser hisabê yên bi kalîte. By analogy bi pêşdibistanê-derman çend vebijarkên li çawa paqijkirin kûpan û ji selete hene. Pirî caran ev berhem bi tije konteynir cam nixumandî bi tabê û di firaqê bi ava kelandî de fireh kirin. Latviyayî divê bi qasî be, ku ew hatiye milê tenekeyên giha ne. Li jêrî ji konteynir çêtir e ku dev ji hin qumaşê ku li glassware kelandî de tê şikandin ne. Paqijkirin kûpan û di vê rewşa divê li ser germahîyê kêm ji bo 15 deqeyan de be. Hingê wan ji cork xurt avê jê û şûn de serûbinîhev bibin.

Şehîd Delîla tim pêbawer

Di warê hilberîna pirsa têkildar ên çawa bi rêkûpêk paqijkirin salads e jî. Bi giştî, herweha li metbexê malê. Tenê bankên bi berhemên bi ser perçê qumaşê sazkirî ne, û di grille taybet removable. Di prensîbê de, di heman lattice dikare li mala xwe de tê bikaranîn. Di vê rewşê de ye, ne hewce ye ku jê kûp yek bi yek, û tirs heye ku ji yên din ferikandin dema ku bi mazûbaniya bi nermî, dê roll up bankên yek bi yek. The darê dawî, wek pêşîn jî, pêkan e ku pêk ne tenê di ava kelandî de. A pêvajoya kirarî similar dikarin bên di tendûrê de li 110 dereceyan de hatiye lidarxistin. Banks 1 liter pêwîst ji bo pêvajoyê de li ser 20 deqeyan de, dema biçûk derekê 10 minutes. Di dawiyê de ji wan re reqsê rakirin, dilerziya metal, çemek seamed û deynin aliyekî hênik bike. Bi vî awayî berhemên sax be, teqez ewle û dikare hê di germîya odeyê de.