"Jam Cool" ji bo şevên dirêj ên zivistanê: dighije currant bi şekir

dighije currant bi şekir - baş ji bo amadekariyên zivistanê de. Ev wê ne tenê bi rêxistinbûnê bi tundî kêrhatî ne di dema sar yên salê de, alîkariya wê ji bo piştgiriya sîstema parastinê, lê wê jî ji bilî tamxweş, ji bo çay li ser êvarên zivistanê de, herweha ji bo tijîkirina bo cakes an cookies be. Cooking e ku "jam live" têra xwe hêsan e, ji ber ku ji bilî berries û şekirê we tiştek pêwîstî bi bêtir heye. Baş e, ji bilî ku piçekî ji dem.

Em bi amadekariyên ji bo zivistanê: kişmiş hêdi hêdi bi şekir

amade bikin:

• 1 kg ji currant reş ji dirûtinê re;
• 2 kg şekir.

Bê guman, hûn dikarin bibin û berê bêtir, ji rêjeya ku pir hêsan e - 1 ji 2: (ango, ji bo her kilogram ji account currant ji bo 2 kg şekir û hwd ..). Bişo, berries, û paşê jî hişk. Gava li pêş wê bi destar û kişmiş di blender an mixer, pir hêjaye ku bi kar nozzle plastîk mumkun be, û e ne metal. Bê sekinandin û pêvajoya, lê zêde bike fraction şekir. Dema ku ev hilweşandin, birijîne komî li firaxekê - qedehek an ronê, û bila rawestin. dighije currant bi şekir nade ku xwarinên ne hewce ye, divê ev yek bi hêsanî pour kûpên pre-dezgên, covers roll û jê jî li cihê cool. Lewma, ev dikare ji bo şeş meh xwe.

kişmiş sor, hêdi hêdi bi şekir

Bê guman, tu dikarî billet şîrîn baş ne tenê reş di heman demê de jî red currant amade bike. Ji bo vê jî divê hûn dê:

• 1 kg ji kişmiş sor;
• 2 kg şekir.

Weke ku di lîsteya yên berê, li berry divê pêşî bê şuştin û ziwa piştî (tu dikarî bi pêşgîra li paper şil). Bêtir, kişmiş sor hûrhûr mixer bi nozzles plastîk, di heman demê de dikare bibe bi destan ve kirin, bi a qizwane darîn. Tevî ku, eger tu bi pijandinê de Beşek mezin ji "jam sar", ev dê bibe gelek kar. Piştî berry zivirî nav kartol, hêdi hêdi, hindik hindik birijînin gelek ji şekir, ketime bi baldarî. Dema ku amade ne, birijîne mousse nav melkebê, plastîk û bila rawestin ji bo demekê (dikare di şevekê de derket). Piştî vê demê de, dighije currant bi şekir di nav kûpên deqê steamed û gêrkirin covers de rijand. jam Store dikarin heta şeş mehan be. Di vê navê de, çima ji bo amadekirina vê delicacy ku tê pêşniyarkirin bi kar qizwane an plastîk darî tips? Rastiya ku currant dihewîne beşekê mezin ji vîtamîna C - 200 mg 100 g berhemê herweha koma B, PP ku vîtamînên A û yên din. Hinek ji wan bi destê têkiliyê bi metalên rûxandin, û vê em ne hewce ne. Piştî vekirina jar ji kişmiş reş yan sor di zivistanê de, tu dikarî jelly baş an jî ava fêkiyan amade bike, û herweha piştgiriya beden di dema sar de, vexwarina çaya germ bi jam, dewlemend in ku vîtamînên xwezayî. pureed Recipe bi currant şekir hêsan e, ew dê ti keve, heta destpêkê, ya bi mazûbaniya. Ya herî sereke - bi baldarî paqijkirin ji bankan ji bo tekelan baborî ne bûne, û paşê tomarkirina workpiece li cihekî cool, wek ku em ji nuha de li jor tê pêşniyarkirin.