How to make the chernoplodki wine li malê

Ev ne veşartî ne, ku gelek kes, ku ewqas gelek tercîhên tama ye. Ev rast e, ne bi tenê dema ku ew ji bo xwarin û şahî, di heman demê de jî vexwarinên alkol tê. Hin kes çêtir konyak biha, yên din - "zindî" birra, yê sisiyan - adetê vodka 40-degree, çaremîn - cîhêreng ên molotof. Gelek fans û şerab-home made, û şaşmayî tune. Lîkoran, cordials, serbixwe amade kirin, ne dewlemend, flavor dijwar, ew, tenê berries xwezayî û fêkî û are no dyes kîmyewî û Fragrances hene.

Çi jî şerab mala pirî caran? Ji chernoplodki (chokeberry), ji ash sor normal, yên Viburnum, apple, kiraz bird, henu cuda û tirî nas. Her malbata xwe tarîfeya xwe ya ji vê jî vexwarina ecêb hilîne.

Ez bawerim dê gelek hez ji şeraba ji chernoplodki bi kiraz dihêle Reçeteya li jêr im.

Divê tu qedehek şekir, komek mezin ji pelên kiraz (qet nebe 35-40 parçe) û 200g bigirin. alkolê. The berries û pelên xwe şuşt û peeled triturated bi riya screen an hêrandin di blender, û paşê jî lîtreyek ava kelandî de hatiye rijandin, û danî li ser agir. Piştî şorbê couple pokipit ji minutes, ku ji plakaya rakirin, biçelqînin germîya odeyê de, tê fîltrekirin û rijandin, alkol. Wine ji chernoplodki şûşê û dev ji bo giyanî ji bo hefteyekê. Ango ew hînbûyî ye, hinekî tart û têr bihêz in.

Lovers ji lîkoran şêrîn û liquors dikarin hewl bidin ji bo amadekirina şerab ji chernoplodki lîsteya jêr.

Ji bo amadekirina we pêdivî: 100 pelên kiraz Fresh, 60 berries ji Aronia, 600 gr. şekir, û qedehek sachet vodka ji acid citric. Berries û pelên bi tûmî şuştin, chokeberry teng nav a Kommandant, û di pan kirin, pour lîtreyek avê, zêde şekir û pêşîvekirina ji bo çaryeka wê saetê de. Turn off, bi êgir, sachet ji acid citric added û agirê bûn. Zêde ji vodka û mijandinê. Wine rû bînxweş, şêrîn û xurt, wek lîkor şêrîn.

şerab bi hêz ji berries ji Aronia bê pijandinê de

Berî şerab homemade ji bo vê terîfê ye, divê hûn ji bo a kilogram yên berê, şûşeyek nîv-liter vodka, lîmon û vanîla. Rowan di Colander şuştin, û rê da ku piştgîriya avê. li berries li melkebê an pan diavêjin û qizwane an destên sitiran. Birijîne sosê di encamê bi vodka, cover bi tabê û dev ji bo rojekê ji bo tevlihevîyên. Dotira rojê, bi givaştinê di çaryeka tincture lemon, danîn rêyek din ji vanilla û berries alîya bi riya Language fine an jî bi destê xwe. Şerab di encamê ji nav şûşeyek nîv-liter de rijand. Dry jî çêdibe pir bi hêz û têrnebûyîn. Ev şerab herî baş ew e ku weke pêşxûrek bo sêlên goşt oxilme kirin.

Taste xurdefiroşî ji chokeberry , dikare bi destê got, sêvên di nav wê baştir.

Amadekarîya şerab berry-apple ji bo vê terîfê ye li ser 2 mehan. Ji bo vê jî pêwîst e: kîloyek sêv û berries kg rowan, 1.5 kg şekir û avê. Ji sêvên tovên dirûn şuştin bûn û xewixiye û li ser grater zir. Berries chernoplodki jî şûştin û pêtî qizwane an hûrkirina di blender. Apples Kommandant berry û pêçayî û di nav sê-liter jar û bi avê de rijand, da ku ji bo bidestxistina 1.75 lître. şerab. Pişta jar li cihekî germ, berê bi yekî re lid nixamt. Ku di dema pêkanîna yeke- ku şikand, ne, do çend kunên di lid. Berries bidin ev brew nedolyu rojane ketime wan, û paşê ew lê zêde bike 0.5 kg şekir. Piştî hefteya din bi çeliqandinê, rojane - wekî din 0.5 kg. Piştî sê heftiyan ji ajîtasyon ku rojane li şerab lê zêde bike moieties şekir. 7 more days berries tevlihev li ser bingeha rojane, paşê a meha tenê ji bo ku gor van xwezayî derket. 2 mehan piştî destpêka şerab xwarinçêkirinê de tê fîltrekirin û mijandinê.

Çi bi mîsogerî di mala te de şa? Wine, ger ku jidil û bi hezkirinê bê kirin, kerem tu sifrê.