How to cook lobio fasolîya konserveyê?

lobio çi ye? Dikin ji zimanê Georgian - fasûlî. Navê han xweş sêlên ku meyên sereke a fasûlî îsyan e, û ne Lênangeha Georgian sêlên wiha ji dehan zêdetir e. Ew shéwezare fasûlî, rengê xwe, shape, size, color pîta (Speckled, yek-reng, xala sorî) û asta din ferq seethe û, bi muhîmtirîn, giyayên. Li jêr a lobio recipe fasolîya konserveyê e. Di ev amanê bikaranîn fasulye, sor, ew gelekî bi fêde, stand, û sade ji bo amadekirina e.

Lobio fasolîya konserveyê bi tovên hinar û kakilê

Take a jar fasolîya sor konserveyê, yek pîvaz, du filîmê ji sîr, 200 gran bastêq, îsotên chili - li ser xwe, coriander nû, tovên hinar xwe - li gor xwe bi xwe, a xwê kêm û petrolê nebatî bo qelandina.

Ji bo amadekirina lobio fasolîya konserveyê di Colander bipêçî fasulye, sor, bi vî awayî nahêlin ku ava fêkiyan. Baş û deynin aliyekî ji bo cam hemû avî ji heyînîya. Bişo, biberi, jê sîsika û jêke. pincarê Fresh baş, hişk û jêke.

Clean û bişo, pîvaz û tûzî bêinsaf. Hingê ew bi petrolê heta hue zêrîn xurde. Seh hûrhûr kurrę û xurde dry pan ji bo yek ji du deqeyan.

fasûlî sor amade yekem nav du beşan wekhev parve dikin. Di beşa yekem ya veguhestina blender, lê zêde bike ji bo sorkirin, pîvaz, sîr û biberi. Bi baldarî hemû baterîjen heta dûz û cihê li taweke.

Add to ev hemû fasûlî û coriander hurkirin. The komî hemû mix, xwe germ bikin ji bo li ser sê deqeyan û cihê li ser sêniyekê. Niha lib ji hinar reşandin, û bi ewlehî re xizmetê bike.

Lobio fasolîya konserveyê

Amade jar fasolîya konserveyê li sosê tomato, yek tomato, yek carrot, yek îsotê, yek pîvaz, sî gran bastêq, yek û nîv ji Cilantro girş ji, sê filîmê sîr, yek Teaspoon adzhika yek an du pel gulavî, hinekî xwê û îsota reş, erdê.

Sebze derêxin û pat dry. Carrots û pîvaz paqij, ji ya îsotê Bulgarî , jê navenda. rub Carrot li ser grater zir an birîn re jî di nav pêçekê de. Pepper û pîvaz birrîn nav cubes. Tomatoes make a incisions cross-teşe, pour li ser ava kelandî de û jê jî di çerm de. Bêinsaf bedenê de jêke. Chop de kakilê gûzan Di blender. sote henekî, li petrolê nebatî heta brown zêrîn, lê zêde bike îsotê û pel bay. Cook ser germê medium bo çar ji pênc deqeyan. Hingê gizêr, firingî, û bi kakilên adjika lê zêde bike. Season bi xwê û îsotê, radigre û cook ji bo pênc heta şeş deqîqeyan de.

Zêde ji fasûlî konserveyê, dîsa bifetisînin û cook ji bo sê deqeyan, paşê ji germê jê. şûştinê mêxikê, chop hişk û hûrkirî. Peeled bi givaştinê û sîr di lobio amadekirin ji fasûlî konserveyê û lê zêde bike Cilantro. Firaxê amade ye.

Lobio fasolîya spî

Ev dê nîv kilo fasolîya white bigire, şeş û heşt diçînin, çar kartol, du kevçîyên kevçîyên ji rûnê helandî, yek-nîv tasek ava firingiyan, bi yek sprig ji Cilantro, a îsotê allspice biçûk û xwê.

Beans White Nelet ji bo çar saetan di ava sar de. Next, pêşîvekirina li taweke ser germiya nerm heta bikele, di heman demê de parastina yekitîya xwe. mêjiyan Broth nav firaqê cuda. Pêşîvekirina li kartol di "uniform", paqij ev, birrîn nav cubes biçûk. Hingê, qetqetî pîvaz birrîn û vemirandina di rûnê helandî di pan qelandina bi bilî yên ava firingiyan. Di fasûlî kelandin, lê zêde bike ji cil û pijandî pîvaz, kartol şaş û îsotê bell. Season bi xwê, pour qedehek qijilandibû, ji fasûlî, livînekê, û li ser a xwe germahîyê kêm ji bo deh deqîqeyan.

Feeding li ser sifrê, li lobio cooled li melkebê, selete û garnîtur bi pelên coriander nû.

Tip: ji bo fasûlî bi zû ji bo dema ji şeş heta bîst û çar saetan mesh, hema hema her tim ku di ava sar de devzendik (ji bilî nû), di heman demê de guhertina di avê de carekê an jî du caran. Piştî Xwelîya necisa ku bi fasûlî bi dîsa serî ye, ji ber ku di formê de werimî hemû zirarên wê bi hêsanî bên naskirin.