Gwîza zongê: description, kalorî, pereyên û ziyanê

Nuts çav in the future of food, û ev na qeza ye. Ew gelek bijartîn û dewlemend in ku tundî û hêmanên şopên pêwîst ji bo parastina bedenê de di rewşeka baş de ne.

The sereke yên gwîza zongê li welatê me - India. Ji wir ji bo me bêtir û di bin navê gûzan sabûn Indian bînin, lê ew ne edible ne û bi tenê dema afirandina paqijiya bikaranîn, da ku eger seletê recipe an sêlên din gûzan Indian tên dayîn, ew ji cashew behsa. gotara me ew e li ser wan.

Şikl cashew

Bi tevî, ku gûzan bilind li kalorî in, nutritionists Pęţniyar di nav wan de hejmareke mezin a berhemên ku ji bo kêmkirina kîloyan. Ji hemû Indian diet gûzê tê hesibandin ku ew herî minasib. Fat in ew e nizimtir din gûzan. Ev têrbûyî asîdên çewriyê omega 3, 6 û 9. Ji bilî vê, li cashew gelek vîtamînên B (niacin, riboflavin, folacin, thiamine, û pirodiksin acid pantothenic), vîtamînên A û gwîzan Indian C. - belavkirina karbohîdartan, proteîn, dohn, û şekir.

Biometals zinc, phosphorus, hesin, kalsiyûm, sodyûm, magnezyûm û potassium bi bihiştê da di ratio optimum, û forma şirê dihewîne.

Bikaranîna cashew

Beriya ku em ji we re çawa bi kar diet cashew, em ê nîşanî we di çi rewşên din de alîkariya van gûzan, û ku ew di wan welatan ku li wir ew mezin dibin, jê hez dike.

guz Indian (picture xwe li ber we) a receptacle xwedî xuya zedeyî mîna quince an hirmiyan e.

Ji ber tiştê ku receptacle, ku a nut hesibandin, li Hindistanê, ji bo tedawîya û seqemê de, herweha li antîseptîk. Cashew - aphrodisiac zanîn û çalak ji libido li hem jin hem mêr.

Regular Plankirina nut Indian bilind dike mîqdarên yên damarên xwînê, fesihkirina kolesterolê enhancement taqan kêm çalakiya mêjî û kapasîteya destnedanê giştî.

şiyana tune hucreyên pençeşêrê - ne pir dirêj, zanyar din feature yekta yên cashew dîtin. Ev arguman din ji nav wan gwîza zongê di lîsteyê de, ji berhemên li ser bingeha rojane li ser sifrê ye.

ziyana cashew

Ev girîng e, ji bo ku di hişê ku dixwar tenê nû, bi tu elametê rot an qalik, gwîza zongê dikarin bên bikaranîn. bêhna a cashew-qalîteya baş çi ye? Nerm, şêrîn, Fruity û pir xweş. Eger mustiness heye, wisa nut e minasib ji bo xwarinê ne, ji ber ku rîsk ji bo provoke, alerjî, guatr û heta sermestiyê hene.

Baş Indian gûzê (Photo zelal wêneyî) heye rengê spî dibare hilû, bê yellowness û deqên extraneous.

Cashew, mîna hema hema hemû gûzan, dibe ku redkirina bibe, da gelê janên reaksiyonên psîkosomatîk ji bo xwarin, lê dikare were bi tenê piştî testa xwînê ji bo antîkor, tê pêşniyarkirin.

gwîza zongê in xwarinçêkirin

kurrę Indian hez chefs ne bi tenê dikarî tam baş. Cashew têkevin tora retail e ji niha ve amade ne ji bo bikaranîna. Ew hewce nake ku were paqijkirin an xurde. Ew bi awayekî nuwaze bi zor ji berhemên tevî hev. Ew di sêlên şêrîn û savory added. forma tevliheviya gûzan e ji bo bikaranîna wan decoration li cakes, ice cream, kekên û xweşin. gwîza zongê dê yek firaxê talan ne. findiqa Möhrekuva li sauces û li van hemû xwarinên.

Di danîna menu of gûzan sifrê cashew bêbez jî bi xêr be. Of cashews pelçiqandin bikin şîr, penêr xanîkên, cream stûr û penêr gourmet.

Cashew li landin,

Di 100 gran gwîza zongê - 600 kalorî, di heman demê de kesên ku dixwazin bi lez û giraniya pênasîna xelas get di pêşeka de gwîza zongê. Slimming (reviews ew piştrast) cashew ferdek. Sedem ew e, ku Nuts zû dide his ji xezîna û ji bo ku hilberîna hormonên ku ji bo çêtirkirina mood û bilindkirina tone piştgirî bidin. Lê belê ev ne veşartî ne, ku kêmkirina kîloyan bi lez ji ber birçîbûnê akût hêrs û bêtaqat in e. Indian gûzan, kêrhatî milkên yên ku em li jorê di lîsteyê de, divê hûn ji bo xwarinê li quantities pir biçûk, zêdetir ji 30 graman per day, ango 8-16 yekîneyên, bi yek di demekê de, bi baldarî û perezhovyvaya dirêj. Bi tenê eger bi vî rengî bi kar e wisa bandora slimming berhemên dijwar-enerjiyê de tê bi rastî û zû, û di hewaya xweş û erênî dê bimînin.

Bêhtir, em pêşniyar dikin ku çend recipes dihewînin, gwîza zongê. Reviews dibêjin, ku ew îdeal ku ji bo bêşdarî di pêşekê de kesên ji kîloyên zêde ne, lê belê bi zorê rê ji jiyana me de çalak.

şîr

şîr Nut e di cih de li ber bikaranîna di xwarinên amade, ji ber ku wek her carê, çêlekek, di odeyeke germ, ew zû rû tirş. Maximum jiyana refikê di sarincokê de - di rojê de.

Pêvajoya amadekirina şîr hêsan e, di heman demê de adet, gifl demê disitîne. beşên biçûk ji findiqa erdê di obusan hatiye. Ew bi her tim added a ava germ kêm. Di encama vê çalakiyê, divê tu piyanek hilû bibin. Ev paste bi avê nufûsa xwe bû û piştre bi riya çend qat cheesecloth tê fîltrekirin.

Delicate û bînxweş vexwarina şîrê bi hingiv an jî şekir added ji bo qehwe û çay, di gotinê de, ji bo amadekirina ên cîhêreng vexwarin û xwarinên din jî hate bikaranîn. Li jêr em pêşkêşî Reçeteyên herî balkêş û gerdûnî.

Bikaranîna şîr gûzê similar to serlêdana dewarek e. Li kitchens Keşîşxaneya di rojan de bi lez daxwaza mezin ji bo behîv, Rîzeyî re, fistiq û gwîza zongê. Sûdê ji van diyariyan tên bijartîn û tamxweş yên xwezayê bi rastî ku hêja ye.

penêr

Em hînî we dê çawa ji bo 150 gran cashews çêkirina penêr tehmxweş, e ku nice ku, kalanan li toast, li gel, ev penîr e, bi hêsanî nav perçe perçe û di seletê şûna penêr Feta şîr danî, û hîn jî dijwar li tijîkirina bi firt yên zebze û baş e .

Ji bo amadekirina penêr divê gûzan (150 g), 60 ml ji ava xwezayî, petrolê nebatî - 3 kevçîyên Salt - 1 kevçîyê, nîv piyalek av û 2 filîmê sîr.

Nuts li ser nîv-saetekê de berdêlê di ava kelandî de, hinekî hişk û qirçîna di blender heta paste. Sîr, li ser grater pir xas ji mizdana. Cashew, petrolê sîr, ava lîmonê, xwê û avê û ez livînekê, bi hev re. To tam û, eger hemû têr, piştre dîsa bi qamçiyan şerabê, heta.

Di taseke kûr kirin ku Language, da ku ew bê binî. The Gauze Language danîn, pêçayî û di sê tebeqeyên. Li ser Gauze danî li biguherîne. Keviya rakirina Gauze, mora plastîk û danîn li ser 12 saetan li cihê sar ji bo decanting avê de bêedebî. Ev tê wê mehneyê.

Hingê Bakeware bigirin, firçe bottom û aliyan de wê bi petrolê sebze û ew xist ku di encama vê penêr Nutty xav. Ev bi hêsanî ji bo çareserkirina e. Firinê di tendûrê de û cihê ku ew di penêr-minute 40. Daxweza kêmasîya biryardar e. Cheese, divê browned û nixumandî bi tifingê. Bêhtir, ew dê di germîya odeyê de, nixumandî bi paçekî şil hênik bike, û wê hildin, film ve zeliqand, û hê jî ji bo du saetan di sarincokê de. Di vê demê de, bi penêr wê de piraniya û berdewamiya temam bi dest bixin.

Rêkewt û melzeme bi nut penêr

Gava ku tu li ser diet wek ku xwarinên xweş, eslî û têrker dawî in e, ne wisa? Cashew baştirkirina tama tu tunene. Bixwin, hejmareke mezin ji Rêkewt û melzeme bi nut penêr, ne - li ser wê hêza ku ji yek an du kes, wek ku saturation pir zû pêk tê, ji bite yekem.

findiqa Indian ji bo hejmara tenê di quantities mezin bi zirar in, û Dîroka melzeme bi penêr nut, birçîbûnê bişkînim bi lez, bi zirav bin û wijdana xwe de ji ber ku nirxa bilind ê enerjî sedema ne, ji ber ku van kalorî dê ji bo demeke dirêj bêyî deposition qelew şewitandin.

Loma bi dîrokên pasteyên: emeliyatkirina berê, ji bone rakirin, lê belê li şûna livbaziyê penêr nut tevlihev bi gwîza pelçiqandin.

qîmeyê

Dest ji cashew berdêlî tamxweş bo pies tu test. Ev ew made da.

Nuts (nîv cam) divê xwe nacû an meddî. Ji bo gûzan zêde şekir - 170 graman (dikarin hinekî kêmtir), û 1 egg.

ard þekirê bi sivikayî li nîvişk, cool û di legena bi hûrkirin, findiq, şekir û egg danîn xurde. Hemû livînekê, baş, û dagirtina amade ye!

Jelly bi gelyaz li ser şîr nut

Agar-agar an gelatin ji bo bi dawîhatina li gor talîmatên li ser pakêta û çareseriya gelling de.

Amade 0.5 lître şîr nut. Add to şîr, şekir brown, livînekê, û zêdekirina adrenalînê. Mixed bi çareseriya gelling û Vanilla, nav Awystralyayî û cihê pour di sarincokê xurtkirina.

200 g şekir, dihele di taweke, li şekir sar gelyaz (400 g) û bi nermî, nehesiya spatula silicone ji bo ku berê ji bo caramelize hatiye xistin. Li ser jelly frozen danî a kiraz û cashew diteyisîn gwîzên.

Zeleteyeke hêşîn bi sosê peanut

150 gran siyaleyê nû û ihtiyaç bi ava kelandî de, ji bo şikandina destên xwe parçe biçûk û pour sosê peanut li k'elandinê.

Ji bo sosê divê sihik cider, petrolê nebatî, sîr (2-3 filîmê), dill teze, bexdenûs û kerfes, chives, xwê û 0.5 tas, findiq Indian. Hemû malzemeyên, ji bilî neftê û sihik xwê, zêrê li hawanê û hinekî bi avê paşguhxistin. Podsolit, lê ji bo tam petrolê û sihik. sosê Ready to combine bi siyaleyê û ihtiyaç.

Ev sosê, divê bi seletê ne bi tenê dikarî li vir were dîtin re xizmet kir. Ev baş set off firaq din ên ku bi piranî bi mayonezê amade kirin.

firingî pasteyên

Bi firingî xurt bottom bi receptacle birrîn, û ji nîvê a Teaspoon bo nekolin ji tovên. Ji bo firoşvan bigirin, findiq Indian, gizêr, avocados û kartolan. ratio berhem bi fermana hişk. Hemû girêdayî li ser tercîhên tama cook.

Carrots û petatên divê paqij, cook û qut nav cubes pir biçûk. zêrê Cashew di obusan hatiye. Avocado to jê zerar û chop bedenê de herweha sebze din. Hemû malzemeyên li melkebê, demsala êlêmêntên bi xwê û îsotê, livînekê, û dest bi dest Tevliheviyeke ji firingî.

By rêbaza heman dikare pasteyên îsotê baked, eggplant û squash pijiyayî.

sosê kesk

Me sosê kesk baş ji bo selete û ji bo kursa sereke yên goşt, masî, behrî, zebze û birinc e. Rengê kesk tê ji ber avocado û şîrîn, tama kremî - şikir ji gwîza zongê. Şikl û ji sosê pir hêsan e - cashews, avocado û fêkiyan lime. Lê belê ew wê demê ji bo amadekirina xwe bigirin.

Ji bo dest bi gwîza glass ji bo ku şîr nut, wek ku li jor pêwîst e. Marc nayê avêtin ne.

Du kevçîyên xwarinê yên ard bi axivît xurde, heta ku rengê zer ronahiyê, hûrikê şîr peanut û ji bo zêdekirina adrenalînê li ser agir bînim. A xwê kêm û îsotê. Di encamê de, tevlîheviya stûr û bi fêde ye.

expeller Walnut bi çêkirna avocado û blend di blender ji bo 10-15 seconds ve girêdayî ye. Zêde ji şîrika yek lime û têkelê kêm gûzê bipêjin. Stir û bi kar tînin, li xwarinê.

qeymax

cream Thick ji gwîza zongê - sêniyekê dessert ecêb serbixwe. ev e jî musaît ji bo cakes stuff, wek eclairs.

To amade cream ji arê xas, genim, bi sivikayî li nebatî xurde, dohnê zeytê ziravtir çêtir e.

Amade şîr nut. ew bi arê, çend dilop konyak û hingivê Connect. Stir û germ li ser argûnê.

Cashews de dihewîne fat kêmtir ji yên din, findiq, û ji ber wê yekê ku ew amade karbohîdartan bi tenê hêdî in, ew bi têkdiçe û kîloyan tê pêşniyarkirin.

kissel

jelly Nutty Thick wek her kesî. Ji bo wê pêwîst e ji bo 400 gran, findiq û grind li hawanê an chop li blender. Pour nav a nut girseyî lîtreyek ava kelandî de û bila rawestin ji bo 20 deqeyan Strain bi cheesecloth. The pomace pour jî qedehek ava kelandî de, û dîsa nemîne. Bi tehm şîr di encamê bi şekir vanilla. Cast yek cam, û ya din jî li ser agir danîn.

By cama ji hev cuda şîrê gûzê lê zêde bike tasek qawet patatayan de, raya giştî û pour nav kelandî de şîr almond. Di cih de bifetisînin jelly ji bo bidestxistina a homojen û herwe ne-hevîr. Dema ku ew dest ji pişt dîwarên pan lag, jê ji germê, pour nav qalibekî û bi sar hênik bike.