Goşt li recipe French bi ananas. Goşt di French de bi mushrooms û ananas

Goşt, pijiyayî di French de, demeke dirêj recipes hatiye lêdan. Ev sêniyekê gelekî bi fêde, ku tu sifrê cejna dixemilînin wê ye. A options xwarinçêkirinê bo set xwe. Tevî ku ev amanê bi awayekî kevneflopî di tendûrê de pijiyayî, di heman demê de hin çêdike amade goşt di French de di pan, di tendûrê de mîkro û heta multivarka.

Kurdîpêdiya çi zaniyarîyekî goşt e, ya rast

Li gorî lîsteya klasîk ji bo ev amanê veal take an tender beef. Tevî ku mitbaxê Russian gelek caran beraz tercîh dikin. jî recipes gelek ku tercîh hene mirîşkan, pijiyayî di French.

Li ser tiştên ku ji bo hilbijartina? Xala, wek ku ew dibêjin, tama xwe. Bi sêl mirîşkê wê dibişkivin û diet more. Ger tu ji berazî, ku zêdebûna caloric pir. Advice - di bedenê de, divê nû be, lê nayê pêşniyarkirin bi kar berhemên tole, eger goşt di dawiyê de dikare dev ji dry.

Take tenê bedenê de, loin. No tovê di ev amanê ne pêwîst be. Goşt pêwîst perçe perçe neat of about 1-2 cm stûr û xwedî metbexê baş revîna a hammer. Ev dikare bibe tirşiyê kêm - xwê, lê zêde bike îsotê, giyayên bîhnxweş, pincarê, pincarê hişk û cihê xwe di sarincokê de li 20 deqeyan di vê demê de, hûn dikarin ji malzemeyên din amade bikin.

Bi ananas juicy

Bi vî awayî, em di rê de elegant herî hêre: bila di goşt de li recipe French bi ananas. Em divê:

• nêzîkî 800 gran goşt;
• 300 graman pineapples (teze yan parastin);
• 200 graman penîr;
• 2-3 pîvaz navîn;
• 100 gran mayonezê;
• giyayên, biber, xwê - to tam bike.

Di destpêkê de, rûn di tawê bi petrolê sebzeyan û deynin li ser wî pîvaz, rings derketine. Ev substrate pîvaz bide piquancy bo firaxê. Pişta xwe ji pîvaz di perçe goşt marînekirî. Ser hev pariyek ring ananas de deyne. Em get a goşt pir dilsozê di French. Recipe bi ananas dikarin wek berê nû û billet konserveyê bikaranîn.

Reşandin, bi ananas de penêr, tevgera mayonezê û bişînim ji bo di tendûrê de 40 deqeyan.

çawa cook

Bi gelemperî, ev amanê minutes 40-50 bipije. Çi eger ev jî divê di dereca di tendûrê de be? Goşt di French de hema bêje li tevahiya recipes li top penîr de rijand. Û ji bo penêr crust nade gelekî teng û şewitandin, bi dest ne, ku tê pêşniyarkirin ku agirê wan li ser 180 derece.

Eger tu di agir de zêdetir, hûn rîska getting layer top şewitandin. Eger em germiya kêmtir paşê goşt bi wê bake, û stew. The time pêwîst e gelek mezintir û yekêda crust pijiyayî ku xebata wê ne. Di vê rewşê de, eger tu ji bo wê di goşt de dixwazin, ne bi tenê ji reşandin, firaxê penêr. Lê zêde bike, ev ji bo 10 deqeyan heta dibişkivin û tenê agir mezin di tendûrê de bikin. Hingê penêr zû û bi zêrkirina heliya.

Çi din lê zêde bike

in tips gelek li ser ka çawa cook goşt bi fêde di French de hene. Recipe bi ananas de nîşan dide ku ev amanê dikarin li hev bikin bi mushrooms, kartol, konserveyê liba û hin sebzeyên.

Eger tu dixwazî li yek firaxê û goşt û garnîtur bistînin, hingê, bê guman, hûn dê bi patatayan, bi dest bixin. Li ser perdeyeke ji goşt, hûn bavêjin derve perdeyeke ji slices sereyê ji patatayan ya xav li ser wan - ananas de û paşê bi penêr. Potatoes bi rings jî derizî. Of about 5 milîmetroyan birrîn.

An hilbijartineke pir baş ji bo ev amanê e ji bo lê zêde bike mushrooms nû. Tu dikarî bi kar tînin:

• bikin;
• oyster;
• mushrooms porcini;
• bikin;
• boletus;
• mushrooms.

Ger milê e mushrooms nû, fit û pickled, û ziwa ne. Just ji bîr neke ku mushrooms ziwa , Nelet ji bo sê saetan.

Wek decoration yên ev amanê tewsiye dikin ku tu konserveyê liba, bezelî kesk, zeytûnan, an jî zeytûnan hilbijêre. Ew ji xwe re li firaxê qediyayî di forma qeydê added bi. Ev dê pincarê xweş û nû bigerin.

Can û xurde

Ev firaxê ku îlle ne pêwîst bîre di tendûrê de tê. Hûn dikarin ji goşt di French de di pan qelandina cook. algorîtmaya next here:

1. Fry perçek ji goşt li ser petrolê sebzeyan bi aliyekî (nêzî 10 deqîqeyan) batted.
2. Turn di goşt de li aliyê din. Em li ser du kevçîyên xwarinê yên kartol, hêdi hêdi, ku em ji berê amade, top ji ananas û bê reşandin, bi penêr belav bû.
3. Piştî ku goşt e, li aliyê duyem browned 10 minutes, pan cover bi tabê, berê xwe ji ser agir û bidin rê, ji bo nêzî 15 deqîqeyan rawestin Di vê demê de, li xwarinê baş paşê, penîr di dawiyê de dihele, û ava fêkiyan, ananas îradeya e.

Di weha hêsan cook, eger tu çend pariyên ku li ser taweyeke fit wê. Li gel vê, hûn ê pijyayî zêdetir di French de heye. The time to amade ye berbiçav kêm. e sûd înkarkirin din e ji bo xwarinê li goşt di French de di pan qelandina hene. Tu ne bi tenê li ananas, di heman demê de jî ji wan berhemên ku di sarincoka xwe ma lê zêde bike. Ji bo nimûne, cover parçeyên goşt hurkirin firingî nû. Yan jî li ser substrate goşt maqarna bipije danîn û bê reşandin, bi penêr. Ger sarincokê de rice îsyan bû, ev e jî îdeal wek doşekek ji bo ev amanê.

Bi vî awayî em ê aşopên te sînor ne, ji bo ku ew here.

Çend şîret

Firaxê derket holê juicy, dibişkivin û bedew, û di amadekirina nade wesfên kêrhatî xwe winda ne, pêwîst e tu li pey hin rêzikên sade.

1. Ev ne pêwist e ji bo vê terîfê ye bi kar goşt ranewestandin. Dev ji ber cutlets û Meatballs. Take tenê nû û ne jî old to make firaxê kir zehmet kar ne.
2. Tu dikarî penîr bi kar tînin, lê eger tu yek ku bi rengê zer xweşik hilbijêre, get a color nice. Di vê navê de, ji penîr dikare li ser sêniyekê belav bû di cih de, di heman demê de ji bo 10 deqeyan lê zêde bike, wê heta bikele. Hingê ew overdried wê ne.
3. Be sure to make substrate pîvaz - ev jî dê bibe layer yekemîn ya xwarinê. Ev dê juicy goşt bidim wî.
4. Ger tu cook di goşt de di French de mêvan, giyayên lidarxistin ne. Ev e, gelo xwarina bibiharat hemû mêvanên kêfa wê nayê zanîn. Best of all, îsotê erdê û seasonings din bîne ser sifrê cuda.
5. Ev babete ji layê vê mayonezê firaxê an ne - pirseke ji tama we yên şexsî. Goşt û wusa bidin fêkiyan têr û dest hişk ne. Mayonezê tenê bezê lê zêde bike. Loma bi tercîhên xwe yên lazerê bê.
6. Xizmetê ji goşt di French de (recipe bi ananas de), divê di cih de piştî pijandinê be, û rê wî ji bo demekê bisekine, piştî ku di tendûrê de, din (li dor 15-20 deqeyan). brandy, vodka, whisky - Ji bo ev amanê dê bi temamî tu badeya sor an jî ruhên din nedihatin.