Ev chimichanga meksîkî: recipe

Her kesê ku hatiye û her the movie "Meet the Fockers" temaşe bî ku yek ji lehengên roja chimichanga gelek xwest ku bên bibîranîn e. Ew tu caran li ser giriya. Û gelek temaşevan jî, di cih de xwest ev amanê nedîtî derveyî welêt. Tenê wê derê bigirin? Em hê jî li Amerîkaya Latîn ne ...

Bê guman, ji peyva biyanî ye ku dişibe nas zarokatiya xwe heta niha, "Chung Chang," dikarîbû bi hêsanî kesî nexapîne. Û ew jî ji wê çavtirsî dike expanses û patrolê, sauces spicy, giyayên bêhempa ye ku, em ne jî tu caran dibînin. Lê di rastiyê de cook a chimichanga û dikarin xwe. Ne ewqas jî zehmet e, û dest berhemên pêwîst - pirsgirêk nîne. Loma, îro li navenda bala - recipe chimichanga ku ji me re ji sunny Mexico hat.

About burritos ketî û nifir safînebûyî,

As bi gelek sêlên navdar dinya li chimichanga heye efsaneya xwe bi xwe. Û di efsaneyê de dibêje ku di 1920, di chef ji restaurant El Charro bêhemdî nedayin analîstê burritos çêkirin. Ew rastê di tawê de qelandina bi petrolê kelandî de, dipijiqînin ew li dora ket. Bi tirs, bi jin hema hema di dilê gel li wan deran bi dengekî bilind nifir: «Ay, chingado!», Lê niha next to biraziya kêm wê rûnişt. Ne ku hîn a zarok hemû tiştên qirêjî, wê off di wextê de, şikand û bibęje tiştekî wek: «Ay, chi ... michanga!». Dema ku ew karibin bi kanibe ji burrito petrolê bû, hat dîtin ku diqijile ji wî zerar ne. "Chimichanga" - û gotineke nû di heman rojê de di pêşekê de restaurant xwe re xuya bû. Metoda ku yên ev amanê bi leza mezin hatiye li seranserê Amerîkaya Latîn belav bû.

Products bo xwarinçêkirinê

Ditirsim ku wê nikaribin ji bo her tiştê we heye? Badîhewa! Piraniya berhemên bi rastî di sarincokê te û bêserûşûn di supermarket herêmî de tên firotin.

Ji bo ev amanê divê em van malzemeyan:

• Tortilla genim - 6 perçe;
• cream stûr - 100 ml;
• penêr Cheddar - 150 g;
• pîvaz, baştir sor - 1 piece;
• Sîr - 1 başe;
• firt goşt - 150 g;
• bîbera sor, kesk û "halepeno" - 0.5 yekîneyên;
• biber - tam;
• kartol (Volkshochschule) - 1 pc.

Ji van berheman sade û chimichanga amade dike. Metoda ku dikarin li gor tama xwe diguhere. Ji bo nimûne, û got, a sosê Mêrdîn bit firt an salsa.

pêvajoya amadekirina

Şêr chop û sorkirin, li petrolê. rub Cheese li ser grater. Belav bû li ser bras Tortilla, reşandin, bi penêr, berê xwe ji ser zerfê de û çespandina skewers. The workpiece bi vî awayî amade jê wê tozek ji bo nîv saetê, û paşê rûnê germ tê sorkirin. Wek ku hûn dibînin, tiştek tevlîhevtir dikin. Û xwe amade dike li mala chimichanga meksîkî. Recipe bi photo eşkere diyar e ku tiştekî ji tirsa bi tênê heye.

çêjên nedîtî

Kombînasyona ji firt û crisp pelên bi bêhinxweş, tu kes diçikand. Û di gava ku ev amanê dê cîkî hêja digrin di bank piggy xwe bigirin, wê gengaz be ji bo ku ezmûna bi çêjên nû. Ji bo nimûne, dibe ku hûn recipe chimichanga ku nayê roasted û kişandinê, goşt, zebzeyên teze, penêr homemade, mushrooms de ne dixwazin. Hewl bide ku lê zêde bike sêniyekê xwarinên favorite - encamên sure xweş in.

Serve

recipe chimichanga Dish ku ji Amerîkaya Latîn, ya herî baş divê bi sauces spicy ji me re hat. Amade şikênandine salsa tomato an sosê meksîkî Avocado û biberi. Ma ji sebzeyên teze û pincarê ji bîr neke.

Bęjeyek ji dips bo Nachos, ku bi awayekî serbixwe nikare bibe û amade bike, û amade ne ji bo kirîna, bi temam ji bo chimichanga. Ev pir ne misaît e, dema çend têkildar in bi ser sifrê di piyanên sousnyh dûz re xizmet kir.

Dema ku xizmeta sifrê ev amanê gelek caran dînan li nîv li ser diagonal derketine. Ev dikarin bibin û bi kar û kevçî û tenê destên.