penêr Cottage - a-high quality berhemên landin, ku mesrefa de di pêşekê de ji wan ên ku ji bo astenkirina û vexwarin, her weha zarokên xwe biavêjin. Ev dikare bi awayekî nuwaze temam li pastry. Ji bilî hevîr biguherîne şûştî, cheesecakes û penîr, ne recipes ku ji bo gelek ji zaroktiya xwe nas hene. Ev berhem bi dayikan û Kal me pijiyayî, em ji wan re li baxçeyê di dema snack mid-sibê xwar. Yek ji wan e cookie penîr. Triangles an pelikên tirş şîrîn bi qedehek şîr tenê snack bêkêmahî ye. Ew jî têkildar ji bo taştê ne.
Biscuits ji biguherîne. triangles
Corners bi dagirtina di vê terîfê ye wê ji, dilovan û nedîtî. Li derve, ew hişk û pûsta, û jêr in - wek caramelized. Ev biguherîne cookie (triangles li gor daxwaza xwe, dikare nav derdorên, heywanên biçûk rû yan jî formeke din de) de bi tevayî heftê-çar kalorî di yek perçek (ev agahî ji bo wan kesên ku ev hejmar li pey kêrhatî ye). Metoda ku dikare hinekî guhertin, dev ji wê xameya tirş. Lê belê, tam guhertina biçûk e. Lê belê, tu dikarî çend variations vê cookie biceribîne - ew alîkariya te bibînin te xwe û hezkiriyê. Ji bo pêncî cookies divê pakêtek penîr tesadifî di (du sed graman), sed gran xameya tirş û rûn, hêk, sê ard tas, ardê pijandinê an soda û nîv kasa şekir. Mix hemû malzemeyên ya test (ji bilî arê), bicihanîna yêkşiklî weight. Ji bo vê jî, ev têkdan, heta ku li ser windabûna dihele. Yek kevçîyekî xwarinê, lê ard bi ardê pijandinê - hevîr divê hinek di kaşê re heye. Piştre dest bi darbirînê dikir. Yekem, gêr tirş nav perdeyeke tenik, cam cut an kasa derdorên. Reşandin, bi nîv ji her şekir tehl û bitewîne ew di nîv. Eger daran hevîr ji ser sifrê, ew ard an qawet podpylite. Bila ew crescents di encamê de bi şekir û dîsa li hev bipêçî li nîv. Rahêje keviya. Wisa form dê ev cookie ji penîrê parzinkirî baştir - Triangles ji bo wê yekê ku hevîrê xwe li hundir ne zapechetsya, û eger steamed piştgirî bidin. Ev wê bandora ku dagirtina biafirîne, heta penîr xanîkên e û ne li hundir, lê bi tenê wekî beşek ji ceribandinê. Get to baking. Di tendûrê de, divê di vê demê de ji bo du sed û bîst û kesik germ be. Pişta xwe ji biskuvî ji Curd (bi photos hûn dikarin bibînin ku ev form of berhemên bo ev test pir guncaw e) li ser kaxizekê baking, reşandin, bi şekir. Bake bo êdî ji deh deqîqeyan.
Cookies ji penîrê parzinkirî - sorgul
Bingehê vê berhemê de meringue - ku ew wî dide wisa shape nedîtî. Bi eslê xwe ev tê vê wateyê ku cookies wê pir bilind - heta şeş û nîvek. Lê Versiyon ji doza dikare bê zirav çêkirin. Ji bo test pêwîst e pack penîr tesadifî û a pakêtê ji rûnê nivîşk (margarîn dikarin bêne avêtin, lê ew e ku pir kêmtir kêrhatî ji bo tenduristiyê), du tas ji arê, sê yolks hêk û soda. Ji bo meringue - sê proteîn, tasek şekir û kakilê gûzan hurkirî bi tam bike. Mix hemû malzemeyên hevîr Curd. Ji alîkî din ve, xwarinê li meringue yên spî de hêk qamçiyan û şekir. Roll ji hevîr û reşbikin ew li ser girseyî proteîna bi gwîza. Hide li roll û qut nav qulpikên. Bake ji bo deh û panzdeh deqe.