Berevaji dikişandin. masî cixare Hot at home: features û pêşnîyarên

Cixarekişandinê berevaji hot-nekişandî - yek ji rêbazên ku xwarinên herî populer e. Di encama e masiyên tamxweş brown zêrîn li reng, bi tam yekane û bîhna e.

Çawa berevaji kêrhatî

Bi vî awayî, wê demê, em dê gengeşeyên çawa cook berevaji dikişandin. Metoda ku gelekî sade ye. Amade masiyên tamxweş, nikare bibe, heta li malê. Lê belê, her kes ne dizane çi berevaji kêrhatî ye. Taybetiyên vê berhema li Rûsyayê kevnar tê zanîn hatin girtin. To ser sifrê di dema cejnên xizmet tenê masî çem.

Hêjayî gotinê ye ku gelek ji xwe proteîn Qarase ku ji bo wan kesên ku bi berdewamî ji bo têkdiçe û hişk nêv kêrhatî ye. Şikl mehsî de asîdên amînoyî. Calcium di vê protein e, baş tê mêtin û alîkarî ji bo xurtkirina cihê bizmaran û hestî.

Piştî kişandina cixarê, hot-nekişandî berevaji hemû milkên kêrhatî yên masî. Ji ber vê yekê, ya ku ne tenê li welatê me di heman demê de jî li derveyî welêt belavkirin. Heta dema ku vê tedawiyê germa xwedî masî û kaloriyên wan kêm. Ev dikare di parêza ji wan kesên ku bi Dieting, û di hevkêşeyê de çawa kîlo zêde xelas bi rêve birin. Jî crucian dihewîne beşekê mezin ji vîtamînên E û A, ku piştgiriya bedenê de, parastina ev ji vegirtin û kêmkirina rîska peydabûna kansera.

Rêbaz ji cixarê

Cixarekişandinê berevaji hot-nekişandî ye - bi tenê rêbaza amadekirina xwe ye ne. e bi awayekî xwînsar heye. Lê belê, rêbaza ro pir kêm tê bikaranîn, wek ku ji bo rizgarkirina milkên kêrhatî yên berhemê pêwîst ji bo girêbide, bi hemû rêbazên ji teknolojiya.

e ku bighîjne sêyemîn hene - Çareserkirina dûman avî. Ev rêbaza xwediyên multivarok minasib e. Di vê rewşê de, ji masiyên ku bi dûman avî vehûnandin û ji bo nîv saetê li "Baking" mode bipije. To bide Qarase hue zêrîn, bikaranîn û radibe pîvaz an pelên çayê.

Karas nekişandî: recipe

Ev awayê amadekirina çemê navborî, ji xizmetkarên sade herî. To cixare pêwîstiya berevaji di:

• 3 kg ji masiyekî nû;
• 200 g yên xwê zir;
• qirçandin bîbera reş.

Berî ku tu dest pijandinê de ji berevaji divê amade bikin.

How to clean a masî

Loma, çawa ji dûkelê berevaji nekişandî ye? To dest get e kolonê ji carcass. Ji bo vê jî, make an emeliyatkirina zikê, di heman demê de dorezaya ne ku berî bi dawî ji zikê û serokatîya li ser 5 milîmetroyan. Eger ev neyê kirin, ne, masî bikeve off the hook ku di encama germa dijwar. ku bi pêwîst ji bo parastina hemû juices çêkirin di dema tedawiyê germê de.

The masî bi tenê ji bo roviyan de tê pêşniyarkirin. Clean re ne pêwist e. Scales, dûvikê, perik û serê divê derkevin.

Piştî ku berevaji şewitî, wê bê, ew divê seranser di bin ava herikî bê şuştin, paşê urf jêr a yekem di Colander. Ev dê rohn bi temamî jê.

Rub û vyalim

To tometbarkirin ku cixare (hot-nekişandî) serkeftî ye, ji bo amadekirina wan masiyên baş pêwîst e. carcasses Eviscerated divê bîbera reş û xwê hundir û li derve ji mizdana. Ma li ser kerik ji bîr neke. Gelek ditirsin ji bo overdo masî. Lê belê, ev ne mimkun e, ji ber ku berevaji qasî ku pêdiviya wan bi wê bigirin.

Piştî ku, masî, divê di çareseriya danîn. Ji bo amadekariya xwe ji bo bi dawîhatina 6 kevçîyên xwê ji mû, di sê lître av pêwîst e. carcass amade kirin, divê di pan kûr danîn û pour çareseriyê. Di dawiyê de hemû sprinkle pêwîst bi xwê. Niha berevaji divê nîrê cover û ji bo du seetan de li sar danîn. Di vê demê de ji masiyên baş prosolitsya in.

berevaji qedand, divê ji pot û derêxin, bên rakirin. Ev ê xwê pênasîna jê. Avdankirina kerik pêwîst e, û herweha bi xwe li hundir û derve carcass. Fish berî cixare divê ziwa kêm be. Ji bo vê jî, divê hûn to hang li carcass ji bo nîv saetê li hewaya vekirî, pêwîst e bi van nuqteyên Gauze.

amade çixareyan

Ji bo ku berevaji tamxweş nekişandî ye li malê, Kirby, divê baş were amadekirin. Hemû hêmanên wê, divê paqij be. Li jêrî pêwîst e ku perdeyeke qirşikê. To amade berevaji baştir e ji bo bikaranîna alder. Ev hêjayî diceribînin a çiqilên kiraz kêm e jî.

Li ser darên ku tê pêşniyarkirin ji bo cîbicîkirina rexê. Ev dê ji adanê zeyta ji aliyê carcasses masî di pêvajoya çêkirina xwarinê de nemîne.

design Set

Loma, çawa ji dûkelê berevaji nekişandî ye? Gava ku her tişt hazir e, carcasses pêdivî bi destmala şil û paşê li ser rack, da ku kêmkirina li jor hatine danîn. Piştî ku, ji masiyên ku dikare di Kirby û bi herdu nêzî hemû cover danîn. Ya herî sereke ew e, ku tu di kunên li wir. Eger lid dimeşe dûr, ji bo ku ew di çapemeniya bi kerpîç an kevirê wê pêwîst e. Kirby divê morkirin bê.

Device, divê li ser grill an li ser k'elpîç'a danîn. Di bin Kirby dest bi agirê pêwîst e. Ji bo vê yekê, tu dikarî komirê û êzing bi kar tînin.

pêvajoya amadekirina

Flame bin avakirina bo ku di asta nizm bidyê de. Na, ji masiyên ku dikarin bişewitîne. Piştî demekê filings di Kirby in, wê dest pê bikin QRegExp. Di encama çalakiyê de, li dar dest pê bikin û rawestin ji dûmana bînxweş. xuyabûna xwe nîşan didin pêvajoya ji cixarê. dema pijandinê de girêdayî sizes carcasses masî. Bi gelemperî di tevahiya pêvajoya 20 ji bo 40 deqîqeyan.

Piştî temamkirina amadekirina Kirby, divê ji bo germiya rakirin û jê cover wê. Piştî ku divê em li bendê heta ku her tişt bibe .Yekîtîya xwarê. Ev nayê pêşniyarkirin ku jê berevaji hot wek carcass tenê ji hev bikeve. Bila ew li ser tevna bimînin ji bo 15 deqeyan. Piştî demeka destnîşankirî de berevaji bi baldarî wê jê re li firaxê û xizmetê. Keep ev masî di sarincokê de tê pêşniyarkirin.

Tricks ji Trade

Heger ne li Kirby aliyekî, di tendûrê de Russian dikare ji bo xwarinçêkirinê masî tê bikaranîn. Di vê mijarê de carcasses bi hundir bixêriyê re rawestandin. Gava germahiya tendûrê wan e, cixare masî hene. Ya herî girîng jî - ji bo hilbijartina height correct. Na, ji masiyên ku dikarin hinekî an ne prokoptitsya bişewitîne.

To amade berevaji, divê qirşikê ji darên nayê bikaranîn. Wiha materyalên resin derdide. Qirşikê divê ji darên asayî, hişk, bark, mîstanik, û bi rayagiştî re be.