Beef îhaleya bi dikezixîne û di tendûrê de

Ma hûn li benda mêvanên xwe û hûn jî dixwazin ku tenê ji wan re bi firaxê viraştene matmayî û afirandina atmosfereke germ û rehet home-wek? Em ji we re pêşniyar ji bo nefsê, antênên xwe "Beef bi dikezixîne û di tendûrê de tê." Tu şaş ji bo fêrbûna ku hejmareke piçûk a products, hûn ê karibin cook sêniyekê tamxweş, ku wê yek ji mêvanên xwe bandorê be wê bibe. Ji min bawer bikin, ji bo afirandina sêniyekê bi tama nedîtî, dema tu li ku tu yê bixwazî ku ew hewl binêrin, ma ne pêwîst e ku di sarincokê xwedî gelek qûtên exotic. Bi amadekirina xebata hosteyekî "Beef bi dikezixîne û di tendûrê de," divê hûn tiştên ku hûn dikarin bi hêsanî di supermarket herêmî an bazara buy.

Baş e, de em herin ji bo hilbijartina karakterê bingehîn ya maseya xwe - beef. To ji DYA'yê bi dikezixîne û di tendûrê de be ne bi tenê dikarî tehmxweş, di heman demê de bi kêrhatî, pêwist e ji bo hilbijartina goşt rastê. Ji ber ku tu wê beef bake, di goşt de bi komikeke piçûk ya fat heyecanên hilbijêre. Ev alîkarî dê culinary "masterpiece" te juicy û tender bimîne. beef Lean, dev ji bo xwarinçêkirinê an hate vemirandin. Bi vî awayî, tenderloin an hilbijêre loin. The beef ne pêwîst be jî tarî. color goşt nîşan dide ku temenê wan ji heywanan, ev çi heste, ji heywanan biçûk.

Em ji bo amadekirina mûcîze culinary te derkeve. Hûn ê hewce: 1-1.5 kg ji beef, 150 gran bandora hişk, 2 filîmê sîr, carrot 1 piece, 1 pîvaz piece, rizyan û bexdenûs, xwê û tama spice.

şûştinê Beef û dry (bi karanîna Pêşgîra paper). Make an emeliyatkirina, da ku bila di goşt de dikare wek pirtûkek belav bû. Da ku wê bi dest xwe nerm, bi sivikî bê`. Beef bi xwê, îsota û hûrkirî rub sîr li ser herdu aliyan e. Heke tu dixwazî bide firaxê hin tama taybet û bîneke - bikaranîna giyayên favorite xwe. Dîzayina goştê we di sarincokê de bo çend deqeyan bibîne.

Bila dem wunda nakin. tijîkirin Zaymomsya. Çiqas girêdayî dikezixîne. Firaxê derket holê gelekî şêrîn ne, bi xwe bide dikezixîne û şîrîn û tirş û her tim seedless. Şuştinê û berdêlê de jî li ava germ (ne bêtir ji 60 ° C) ji bo 10 deqeyan. Drain û qut nav pêçekê de. rub carrot paqijkirin û li ser grater zir, pîvaz birrîn nav cubes û xurde heta brown zêrîn. Mix dikezixîne, pîvaz, gizêr, rizyan û bexdenûs. Ma a firt xwê kêm ji bîr neke.

Jê de beef ji sarincokê û belav bû li ser sifrê wekî pirtûkeke. Pişta firoşvan li ser goşt, hatiye bidesxistin û belavkirina jî, bi herdu roll up roulade beef. Hildin, roll li foil. beef çîrçîrokan de Bake bi dikezixîne û di tendûrê de ji bo bi qasî 90 deqeyan li agirê 180-200 ° C. Ji bo 20 deqeyan heta bikele, firehkirina foil di goşt de browned.

Tu dikezixîne û hez nake? creative Be! Ev dikare li şûna ananas de tê bikaranîn. Tu şaş çawa tama beef gelek bide vî berê ê be. Simply şûna bide dikezixîne û li ser ananas (konserveyê gengaz e), û tu dê firaxê sifreyê get ne - beef bi ananas di tendûrê de tê.

pêdiviya lezgîn ji bo amadekirina şîva Succulent? e tu carê ji bo birêvebirina ji dikanê ji bo dikezixîne û ananas de hene? Take kartol. Şaş? Dewaran ne bi patatayan, li alternatîf tendûrê-baş de. Pêşîvekirina li kartol û purê da. Mix di Kommandant bi hêk xav, gizêr kirine, pîvaz pijyayî, û dill û bexdenûs. De birijîne, girseya ku di encamê ji goşt û hêdîka li hev bipêçî tomara. Ji bîr neke ku hildin, gêr li foil, ew ê rê nedin fêkiyan goşt bêkêr namînît e. bîre prensîpa, heman wekî bi dikezixîne e.

Bêhna we? Be sure cîranê meraqên xwe zû sure to bo Reçeteya bê wê bibin. Berî ku xizmeta firaxê "Beef bi dikezixîne û di tendûrê de tê", roll birrîn û bê reşandin, bi tenê pincarê hûrkirin, garnîtur bi sebzeyên teze. Enjoy xwarinê ji te re!