Siyaleyê Chicken: rêbazên amadekirina û danasînên bi kîtekît xwe

Dietary mirîşkê baş diçe bi sehayê û sebzeyên teze. Ev şert jî gengaz e ku mirov van berheman bikartînin, bi hev re ji bo amadekirina cîhêreng ên ji sêlên. Ji bo nimûne, mirîşk bi siyaleyê dikarin wek seletê bi fêde, bêhinxweş snack hot û juicy tevbigerin. The bi mazûbaniya e ji bo ku ji van sêlên wê dixwaze cook biryarê bide.

Recipe ji Julia Vysotsky

rêberê navdar Russian got ku mirîşk bi siyaleyê - ew a option şîva mezin bi fêde ye. Rêya herî hêsan ku cook di firnê da. Ji bo vê divê em ji malzemeyên jêr e:

• du mirîşkan goşt singê (skinless);
• nîv lîmonê;
• 200 g yên siyaleyê nû;
• 1-2 g bîbera reş;
• 25 g of "Parmesan" penêr;
• 5 g rûnê nivîşk;
• çivîkan bexdenûs;
• 35 g ji rûnê zeytê;
• nîv Teaspoon ji xwê deryayê.

Amadekarîya mirîşkê bi siyaleyê tenê nîv saetê de:

1. Berî ku tu dest bi karê xwe, bi germiya di tendûrê de bi 170 dereceyan de wê pêwîst e.
2. Hingê bexdenûs bi qîme.
3. Ji nîv lîmonê guvaşt, di fêkiyan. Ev yek wê ji ser 1 Teaspoon.
4. Rub penîr li ser grater fine.
5. Di pan qelandina bi rûnê nivîşk germa bottom stûr û piştre bişîne bo siyaleyê, pincarê nû hurkirin û ava lîmoyê. Products mix û germ ji bo 1 minute.
6. Hê jî bi girseyî germ di legena. Add to it penîr, xwê û îsotê û baş mix. Filling hema hema amade ne.
7. Pieces of goşt, bi sivikayî beat off, û paşê bi kêrê tûj ji bo kêmkirina wan.
8. Space bo dagirtina firt û misogerkirina ji keviyan bi kûrdan ku heta ji mirîn.
9. Fry bi pasteyên singê mirîşkan li ser grill pan deqeyan ji bo 5 li her aliyekî.
10. Piştî ku, wan ji bo di tendûrê de 20 deqeyan de bişîne.

Firaxê qediyayî dikarin yekser li ser lewheyên belav û xizmetê. Di vê navê de, ev mirîşkê wê bibe, heta şîrîntir dikim, eger di dema çêkirina bîre û di tendûrê de tê danîn ku "hîdro" mode.

fricassee original

mirîşkê Baked bi siyaleyê - cûreyeke stew, li cihê ku kesk dilîze sosê. Ji bo amadekirina vê firaxê hûn ê hewce:

• 0.7 kg ji mirîşkê;
• ar, 80 g;
• xwê;
• 3 cubes ji siyaleyê frozen;
• 100 g rûnê nivîşk;
• kevçîyê pincarê Pirrovénsal bînxweş.

Ku prensîba amadekariya stew, di rastiyê de, dimîne eynî ye:

1. xwê goşt, û piştre jî roll li têkelê ard pincarê Provence.
2. Hevjîna li ser hemû aliyan de, di pan in, nîvişk. Li ser rûyê bê avakirin brown zêrîn hestyar de.
3. Damezrandina ji bo pêvajoya çêkirina bîre û di nava petrolê.
4. Veguheztin di goşt de amade kirin.
5. stew siyaleyê Thaw û paşê jî ji aliyê petrolê ku di tawê de ji mirîşkê ma. Ku komî bû, pir qalind ne jî, pêkan e ku zêde a ava kelandî de kêm.
6. Sauces to put on top ji goşt û bişînim forma rasterast di tendûrê de ji bo li ser 20 minutes. Baking derve de hate agirê 200 dereceyan de hatiye lidarxistin.

garnîtur mezin ji bo vê stew wê bê kartol an birincê îsyan merçiqand.

şorbe bêhinxweş

mirîşkê pir anegorê bi siyaleyê di şorbe kremî. Firaxê Gerk hestyar de, ronahiya di heman demê de têra xwe stand. To cook lê divê hûn pêkhatên jêr e:

• carcass mirîşkê bi giraniya nêzîkî 1.7kg;
• 4 kartol;
• pîvaz;
• 150 g yên bacon, û geyayê teze heman;
• xwê;
• 3 Chive;
• 200 sentîlîter ji cream;
• kevçîyê Pirrovénsal pincarê û îsotê.

teknolojiya çêkirina xwarinê:

1. Di destpêkê de, bi mirîşkê divê îsyan kirin.
2. Hingê divê hûn ji bo chop sebze. Ji bo vê jî, birîna kartol nav cubes û pîvaz jenîye, bi azadî. Divê em vî nedirînin, off teşkên siyaleyê û chop pelên xwe de, pir mezin in.
3. carcass Chicken to cut nav pariyên. Û fillets divê ji goştê teşkên ji hev cuda be.
4. Bacon birrîn nav slices tenik bikin.
5. Ji germiya pan petrolê û xurde li pîvaz bi bacon di dema 3 minutes.
6. Lê zêde bike goşt sor û giya zeytûnê. Berdewam cook couple din ji minutes.
7. ji kartol, demsala Enter bi xwê û pour hemû şorbê. Piştî kelandî de, cook ji bo 15 deqeyan bê girtina pan bi tabê.
8. Lê zêde bike goştê spî (çêlekê) û cook ji bo 5 deqeyan din.
9. Di kelandî de têkelê siyaleyê û sîr tevneke danîn.
10. krem binivîse û li bendê, heta ku têkela ji bo zêdekirina adrenalînê bê dîsa.

Piştî ku, di pan dikare ji germiya rakirin û jiholêrakirina lid. The şorbe, divê ji bo bi kêmanî 5 deqeyan de israr dikin.

Chicken bi berdêlî siyaleyê

goşt Chicken - yek ji berhemên landin, e ku ji bo ku bedena mirovan de pir kêrhatî. Ev bi temamî Modelkuva e û bi hêz sîstema parastinê. Fans of Reçeteyên original sure ji huneran mirîşkê di sosê bi siyaleyê in. Ji bo amadekirina xwe dê herî kêm set berhemên divê:

• 500 g ji goşt lingên mirîşk ;
• xwê;
• 1 hêk;
• 2 Chive;
• pakêtên nîv qerisî siyaleyê;
• 50 g ji xameya tirş;
• îsotê û a petrolê nebatî kêm.

Pêvajoya amadekirina xwarinê fîlmê li ser çend gavên:

1. şûştinê goşt, hişk û qut nav pariyên.
2. Sîrê hurkirî bi kêrê an derbas ew bi riya çapemeniyê.
3. Chicken bi xwê, reşandin, bi gaza îsotê, ebayê bi sîr û xurde li ser hemû aliyan de, heta dewletê nîv bipije.
4. Di vê demê de tu rolan bikin. Ji bo vê armancê jî, ji bo cemata li siyaleyê û paşê de hêk, xameya tirş, a xwê biçûk baş û hemû ev tevliheviya lê zêde bike pêwîst e.
5. Chicken li ser pan di tîna danîn, û birijîne girseyî biraştî di tendûrê de 20 deqeyan di nava kabîneya ev be ku li ser 190 derece.

Di goşt de amade û dikare bi her garnîtur an dixwar û wek antênên cuda de hatine peydakirin. Fans of çêja kremî dikarin wê bi penêr ji tevneke reşandin. Ji vê mirîşkê wê bibe, heta tastier.

Chicken bi krem

A kar rasteqîn ya hunera culinary navborî, ji mirîşk bi siyaleyê û sosê cream. Tender, juicy û pir flavorful, ev amanê nikarin dixemilînin sifrê cejna. Ji bo amadekirina xwe, divê License de be:

• per kilogram yên mirîşkê 70 g yên bacon;
• 70 g yên siyaleyê frozen;
• 1 pîvaz;
• 200 ml cream duhinî;
• 1 g yên îsotê û xwê;
• ½ kûpa ava;
• 50 ml petrolê yên nebatî;
• çend filîmê ji sîr.

Metoda ku tê de gavên jêr e:

1. şûştinê goşt, birrîn post xwe, û bi çêkirna mayî ji nav beşên bikêrtir ên size medium birrîn.
2. siyaleyê Thaw.
3. Mirîşkan rûnê germ tê sorkirin. Di vê astê de, pêkhateyên dî bi pêwîst.
4. Ji alîkî din ve xurde sereyê pîvaz rings nîv û slices tenik ji bacon.
5. Şerabê di encamê ji bo mirîşkê bû. Di vê pêngavê, dikarin bên rêvebirin tama xwê û giyayên.
6. Pour girseyî kelandî de krem û germ dikir.
7. Li firaxê hema hema bi dawî kirin siyaleyê. Piştî ku ew dikarin bên avêtin derve minutes din 3-4, paşê ji germê jê.
8. Di dawiya danî li sîr şûştî û bila firaxê rawestin ji bo demekê.

The best side dish ji bo mirîşkan ev millet an birincê välling e.