Shanezhka bi goşt - tehm xweş û bi lez

Ma hûn nizanin ku çawa cook shanezhki goşt? Eger neda, hingê vî babetî dxwazîn xwendin, hûn nikarin ji bo fêm kirina teknolojiya ji bo van berheman culinary tamxweş, wê bibe û bikaribe xweş ji mala xwe bi rêzdarî bi ev amanê wê.

Çi sêniyekê bi navekî balkêş e?

Di vê navê de, çi shanezhki e? Bi vî rengî ya baking Russian, ku pie vekirî. Berê jî, ji bo amadekirina van berheman, Jelhein an axurê beef bikaranîn. Wek qaîde, paşê jî hevîr tirş bû.

Niha goşt shanezhka bi awayên cuda ye. in cîhêreng ên bijarte hene. Em bivî pir baş bifikirin.

penêr shanezhki Lazy bi goşt: gelekî bi fêde û têrker

Wiha berhemên culinary bi gelek fêde bidestxistin. bîre appetizing bêhna bînxweş. Bi rastî jî, bo ku bighîjne amadekariyên me ji aliyê ku li Rûsyayê penêr wisa shanezhki bi goşt amade bilêv. Bistîne berhemên tamxweş me. Amadekarîya wisa zû pijiyayî, û ew li ber pace amade jiyana girîng e.

Loma, divê em ji hevîrê xwe amade:

• penîrê parzinkirî (a fat - bigire pick te) - 250 graman;
• ardê - yek û nîv kefçî;
• ar, genim (pola bilind) - 300 graman;
• egg mezin - 2 perçe;
• xwê - nîv Teaspoon;
• petrolê nebatî (xweziya di firnê) - yek kevçîyekî xwarinê.

To amade tijîkirin, hûn ê divê:

• pîvaz (tercîhkirin an size average) - yek perçek;
• goşt şûştî (beef an beraz - hilbijartina te) - 500 gran;
• petrolê nebatî - yek kevçîyekî xwarinê;
• sîr (hişk) - rêyek din;
• dill (nû) - yek puchochek biçûk;
• xwê - tam;
• îsotê erdê (reş an şerabê) - yek rêyek;
• Spice - li ser daxwaziya.

Cooking hê jî 150 graman petrolê yên nebatî pêwîst.

Proseya amadekirina sêniyekê bi fêde û saxlem

1. Ji bo dest pê amade wisa berhemên em bê dagirtina wê. Çima? Ji ber ku di pêvajoya çêkirina testa digire pirseke ji minutes. Pêşî, divê hûn ji bo ya diqeşêre li pîvaz paqijkirina û jêke slices.
2. Hingê a pan bigirin, pour demeke kurt (li ser a kevçîyekî xwarinê) ji petrolê (radib zeytûnê an rûnê bi kar tînin, û germahıya unscented). Hevjîna ew pîvaz. Just do xurde ne pir bes ji bo nermkirina sebzeyekî kêm be. Eger tu buginen bow derkevin, ev tevgerên dagirtiye juicy. Lê belê, ev rast e, wê demê dibe ku ji bow ê demê amade ne, ku tê wateya ku ev Crackle li wê derê hene.
3. Dill bişo, chop. Hûn dikarin ji bexdenûs, eger xwest lê zêde bike,.
4. Next, lê zêde bike sehayê bi pîvazan, xurde, Stir di giyayên û têkelê xwê.
5. Seh bi girseyî mix. Ji ber vê hemû berdêlî amade ye.

Niha dema ku here tirş ji bo pies me vekirî ye.

1. First hemû malzemeyên mix.
2. Hingê hevîr sitiran. Ev pêvajo pêvajoyeke pir dirêj e ne.
3. Next, hevîrê xwe roll a tenik (0.4 cm).

Qonaxa dawîn ya zhanezhki amadekariyên bi goşt - dawîn (çêkirina berhem û qelandina).

1. Li ser hevîr divê bê kirin goşt şûştî (hewl bidin ku ew pêk hatiye bidesxistin).
2. Roll bipêçî.
3. The berhemên ku niha parçe 2 cm qalind birrîn. To shanezhka goşt form parastin, bi bikaranîna kêrê tûj.
4. Hingê di pan qelandina pour a petrolê kêm, germiya.
5. Tu dikarî li cotek nuqte danîn, da ku ew bi hev ve girêdayî ne.
6. Fry li ser herdu aliyan heta zêrîn brown bes dibiriqe. Eger tirsa we ne, ku di vê demê de ji goşt şûştî bipije, paşê bavêjin derve, hilbera piştî qelandina di tawê de, cover bi foil û propekite di tendûrê de ji bo deh deqîqe û.
7. Here û amade goşt shanezhka. Wek ku hûn dibînin, ev made ev amanê xwe gelekî sade ye. Serve ew dikarin ji bo sosê tama te re be. Shanezhka bi taybetî baş bi tevî hev sosê xameya tirş.

Tip ji bo îdare kalîfîye

Heke tu dixwazî de namîne parastina ditim berhemên, hingê ew di taweke, cover û li benda panzdeh deqe. Dotira rojê, hûn bi tenê, hewce ê ku xwe germ bikin pastries li maykrovîyu an di pan. tama Shanezhka wê tam mîna roja pêşî.

Di dawiyê de, a biçûk

Niha ku hûn dizanin ka ji bo amadekirina goşt shanezhka. Ev firaxê Gerk tamxweş û têrkir e. Em hêvî dikin ku bi rêya tips me, ku hûn ne tenê cook van berhemên balkêş ji hevîr biguherîne melzeme bi goşt, û xwe û mala xwe xweş! Noşî can be!