Sbiten. Metoda ku ji bo beverage, di dema borî de çû

honey Sbiten - bînxweş û şêrîn araqê, ji dîroka ku diçe dûr paş. Popularity honey sbiten di dema sosyalîzmê ji dest da. Lê belê, di demekê de ku gelek tişt guhert. Di dema borî de, li bazarên û meydanan bûn gelê-Sbitenschik hebû ku firotin liquor made li ser online şexsî ji bo her kesî, rasterast "li ser malpera". Ev vexwarina alkol kêfa populerbûna mezintir îroyîn de beer, û ku dibêje, gelek. Her malê amadekirina taybetî xwe bi xwe ya jî vexwarina bû, û ji cejnên gelê bi cîranên dermankirin sbiten meşa xwe, ku li pozbilindiya malê bû.

Ji bo amadekirina vê jî vexwarina wek recipe sbiten provides bo honey, dims, şekir û avê. Di ava germ, van malzemeyan heta hilweşandina temam in. Eyar avî ji boil û giyayên added. Cook ta ku karîkirinan bi wê dev jê berde hemû aroma û çêja wan. Bi vî rengî jî vexwarinek non-alkolîk e. Lê di pêşangehên, bê guman, li daxwaza mezin sbiten kêm-alkolê. Lê zêde bike "Hecê" dikare bi gelek şêweyan. Çimkî wext girîng ku vexwim li ser asta netewî (di dema borî de) birin, hilberandin, 45 recipes "klasîk". Em hewl didin ku çawa cook sbiten li malê û dest an jî tama bazda, bi kêm hewl.

Werin, em bi sade herî destpêkirin. sbiten Erazneris, Reçeteya yên ku li jêr hatiye dayîn, ew ji bo gelek nas e. Ji bo amadekirina em divê:

• Water - 2.5-3 l;
• hops - 15 g;
• Honey - 800 g;
• hevîrtirşkê - 15-20 g;
• darçîn - 1 pinch biçûk.

Avê bikelînin û lê zêde bike Hingiv û rakirin, bicihanîna bêhêvîtiyê. Fall darçîn di xew de û hops. Berdewam bihêlin kelandi, ji bo 10-15 deqeyan, paşê lê zêde bike hevîrtirşkê û derkevin beverage ji 8 saetan li cihekî germ. Fermentation Sbitnev bide hemû avantajên ji beverage kêm-alkolê. Berî bikaranîna sbiten pêşniyarkirin hênik di sarincokê de.

Ev tama baş "Holiday sbiten". Recipe ji bilî malzemeyên sereke, çêjnî û pêdivî bi fêkiyan re taca ser. More:

• Water - 3.2 l;
• Honey - 600 g;
• Carnation - 5g;
• Ginger - 5 g;
• bîbera reş (ji bo her du nuqte û erdê) - 5 g;
• hevîrtirşkê - 40-50 g

Paşguhxistin, honey û zêdekirina adrenalînê, bêyî ku ji bîr li ser kurkirinê, ku divê di dema xwe de bên rakirin. Zêde ji filîmê, ginger, îsotê û darçîn. Pêşîvekirina ji bo 15 deqeyan, hingê destûr hênik avî. Kêm hevîrtirşkê, ji şûşê derket û ji bo 10 saetan li cihekî germ. Piştî bicihkirina mermerî divê ji bo 3 hefteyan bêne girtin û li cihekî cool ji bo dema ji kemilîna danîn. Sbiten ji bo demeke dirêj veşartin. Berî bikaranîna, hewcedariya ji bo vexwarinê fêkiyan taca bo lê zêde bike a sêyem.

Ji bo ku bû êvar, ewrîn zêdetir bistanda û germtir, divê hîn bibin ku çawa ji bo cook bi pincarê sbiten. Em divê:

• honey (der) - 1 kg;
• Water - 2.5-3 l;
• Bêna pincarê (sage, St. John ört, pûng, pûjan) 20 g ji her cure;
• giyayên (filîmê, darçîn û Donate) - 10 g

Honey û pincarê de dihelin di avê de, paşê cool bo roja kelandî de û di germîya odeyê de girt. Piştî beverage decantation spill di firaxên herrî û zêdekirina adrenalînê 2 chasa (devgira nagire). Wand jê bi kevçiyekî Elbeyê, ji bo 15 deqeyan heta bikele lê zêde bike giyayên û pincarê.

Ev Hêjayî gotinê ye ku recipe sbiten ku nayê ji bilî yên alkolê de ne, bi piranî ji bo dessert re xizmet kir. Piştî hemû avî divê hûn ji bo palavtina, wek tamî dikarin li ser diranên creak. An jî, bi hêsanî zêdetir, seasonings û giyayên dikarin di Gauze pêça be û ev e bi vî rengî "tûr" di pêşerojê de ji bo lê zêde bike sbiten.

Recipe gelek caran bi tenê nirxeke bi şert. Best impressions terk a vexwarinê ye, ya ku li ser amadekirina fantasy da. Cook û hem xwe û hem hezkiriyên xwe amaze.