Saltisons at home: pijandinê de recipe

Saltisons pijandinê de li mal e wek zehmet wek ku xuya ne. Ev firaxê tîpîk yên gundan Russia, Belarus, Ukrayna, Poland û Moldova e. Lê belê ji mazûbaniya bêtecrube herî dikarin saltisons li malê cook. Li kompozîsyona wê, ev berhem dikare bi Brawn German berhevdan. Amade saltisons ji offal, rûn û giyayên bîhnxweş. The berhemên hestyar de herî zêde bi dest ji berazî (head, shank û t. D.) Lê belê, ji bo amadekirina, tu ji aliyê-berhem û goşt ji cureyên din bi kar tînin, an êlêmêntên wan.

recipe kevneşop

Pêkanîna saltisons recipe kevneşop. tu xwarinê ku dihewîne cureyên cuda yên berhemên goştî li malê bikin. Ev, dê pêwîstî bi zikê xav (dikare colon şûna), 3 kîlo ji ti goşt, peeled serê sîr, 700 gran qelew, piraniya Çavreşa xwê coriander Çavreşa biçûk, erdê bîbera reş , li erdê, bay pel û başe. Bijarteye, tu dikarî kîmyona kêm lê zêde bike.

xebata pêşîn

Em bi proseya zik an rûviyan de dest pê bike. Ew divê bi baldarî şuştinê û pour xwê. Em dev ji berhemên nîv-qediyayî ji bo qet nebe 12 seetan. Xwê paşê off şuştin bû û paqij di zik de an kêrê Rûvî, li her aliyekî. Ji bo bandora mezintir dikare wan di çareseriya yên qels û sihik û avê ji bo 2 h nermkirin. Birêkûpêk bi berhemên avê û nîv-qediyayî li aliyekî bihêlin. Niha ji bo dagirtina. goşt Cut û qelew e, ne zîv pir mezin û li melkebê, danî. Add to the taseke giyayên, xwê, îsota û sîr şûştî dikin. Hemû mix pir baş. Tu niha amade ne ji bo avakirina saltisons.

saltisons tamxweş

Stomach bêtir bi ava kel de, paþê ava sar. Piştî ku gut-wrenching jî, da ku xêzên fatty li hundir bûn. Em di kolonê dizêrandin û yek dawiya û goşt farshiruem bipije. Hingê sew xwe di zik de an dizêrandin û ji devê duyem di rûviyan de. Ji bo vê armancê, Mijara culinary an ji rêzê. To saltisons di dema pijandinê bidirîne ne, bi qul li çend ciyan bi kûrdan ew pêwîst e. Belav ew di pan ji ava sar de û zêde xwê, îsota, pel bay, pîvaz û filîmê ye. Cook bo ser 1-1.5 saetan. Bila cool û piştre jî li qijilandibû, û di bin nîrê danîn. Hingê saltisons, li malê di sarincokê de ji bo 12 saetan bipije jê. Serve bi horseradish an xerdelê.

Rêya duyem

saltisons bipije amade belav ser kaxizekê baking, greased bi ti qelew (tercîhkirin heliya). Di tendûrê de, ji bo 200 derece germ up û set tê de pan. Bake firaxê heta brown zêrîn. Ev nêzî 20 deqîqeyan. Hingê saltisons di bin zext danîn û dev ji bo hênik bike. Next, em ew urf di sarincokê de bê şop nîrê. Saltisons li malê diçe amade ne hêsan e. Gelek caran jî di destê dagirkeran de kar amadekar.

Saltisons Chicken

Bê guman, bi kevneşopî, ev sêniyekê ku ji offal beraz e. Lê hûn dikarin bi goşt, mîde, kezebê û mirîşkê dilê bi kar tînin. Ev dê diet saltisons. Tu ji bo amadekirina 300 graman ji singê mirîşkê, du rahnên mirîşkê, 250 graman kezebê û dil, çend Nûneratiyên gulavî, gelatin Çavreşa biçûk, bezelî îsotê, filîmê sîr çend (Cardinal optional) û a box ji berhemên şîr û ava fêkiyan. Pizûr û goştê mirîşkan li taweke û cook deyne. Piştî ku ava kel jê kef û qîmeta xwe agir. Jî, lê zêde bike hemû giyayên û xwê. Saltisons brew mala xwe li ser 2.5 saetan. Hingê vekişîne ji goşt û offal, û şorbê lê zêde bike ji sîr hurkirin. baş Mix û bidin brew. Parzûna şorbê din û lê zêde bike gelatin di wê de. Ev bê hilweşandin, di heman demê de diteqe ne. Offal û goşt cut nav pariyên biçûk, xwê û îsotê. Ez birrîn jor li ser sindoqên û firoşvan di wê de belav bû. Piştî ku, pour qijilandibû, hewl dide ku ew belavkirin bidesxistin bi hundir. Em vê yekê hêdî hêdî, îzinê ev hikma û berdêlê bi nav firoşvan. Em rezerve sêniyan di sarincokê, heta ku ew jî hişktir. Hingê wê bibire xwe û xizmetê.

Saltisons ji kezebê porcine

Em karê yet saltisons online din. Di rewşeke navxweyî, ji bo amadekirina xwe ya bikaranîna weke malzemeya sereke kezebê berazî. Ev Gerk snack gelekî bi fêde û appetizing. Take 400 graman ji kezebê, a bi zimanê pig, dilê pig yek e, her du guhên pig, trotters du pig de, a Spoonful mezin ji kareyên, 5 filîmê ji sîr, du kevçîyên xwarinê yên xwê (tam), rovî pig û ti giyayên. Hemû berhemên hêrandî (ji bilî kezeba) belav nav a pan, bi avê tije sar û bikelînin heta kelandî de. Av paşê werand û pour yek nû. Niha em cook hemî berhemên xwe goşt (di nav wan de kezebê) ji bo 2 saetan. Hingê tevahiya giyayên bîhnxweş lê zêde bike û cook ji bo saetekê zêdetir. Colon is bi tûmî şuştin. berhemên goşt em ji pan bigirî û rezerve şorbê û Parzûna. Em ji hev goşt ji hestî û qut nav cubes biçûk. The mince kezebê. Streaked bi nîv kasa şorbê û gelatin paşguhxistin, di wê de. Hingê ew nav firoşvan pour. Lê zêde bike giyayên bîhnxweş ên ku tam û xwê. Dagirtinên Dagirtinên stur û dizêrandin û ew bi her du aliyan de. Saltisons li taweke bi şorbê danî û cook bo 1-1.5 saetan. Next, em jî ji pot jê, di bin zextê di sarincokê de û jê. Li vir a saltisons zivirî, bînxweş û tamxweş, ev e. Recipe bi photos her tim we bivê. Noşî can be!