Recipe selete "Cap ji Monomakh": Ready cuda, lê hê jî tamxweş!

Di nav cîhêreng ên salads, sebze û goşt li ser "Monomakh" efsanewî ye. Her malbatê heye retseptik brand xwe bi xwe bi vî rengî, û eger wan bi hev re, ku ew her tim li hev kompozîsyona ji malzemeyên û cihekê xwe bi "paletê."

Versiyon ji bo erkekî

Li vir, belkî, herî hêsan û herî berfireh "Cap ji Monomakh" recipe Salad zanîn. Ev de: 3-4 kartol medium, 1-2 drumsticks mirîşkê an goşt singê mirîşkan, çend filîmê ji sîr, 2 gêzerê medium, 3 hêk, komek ji bastêq, 50-60 g durum penêr, genim de ji çaran ji hinar. Tu dikare ji porteqalan diqeşêre taca cut-cup ji bo xemilandina. An jî ji bacanên mezin, dev ji ev nîvê. Minasib û pîvaz. Hemû pêkhateyên a terîfê selete "Cap ji Monomakh" pêşnîyaz jî kêmxwendî, belav ser sêniyekê xanî di şiklê qubeya (tîpê).

1. Sebze ya sexit di çermê wan, paqij û xewixiye û li ser grater mezin li qaf û cuda; cuda xewixiye û penêr.
2. Goşt jî bi xwê û giyayên bikelînin, qetqetî nav cubes (single plakaya) birrîn.
3. Bêinsaf, findiq, hêk hûrkirin, jî.
4. gags sîr, tevlihev bi goşt.
5. First layer - patatayan de, top mayonezê reshotochka. layer Duyemîn - bi goşt û mayonezê. Hingê alternately perdeyeke gêzerê, gwîzan, hêkan. Her tişt bi mayonezê greased, selete dibistanê zivirî. Top "cap" "obbivat" penîr ji tevneke û xemilandin, bi qalibên zornyshek Garnet. Sazkirî li ser "taca" -makovka, jî full of bombeyên. Lê belê, "Cap ji Monomakh" recipe Salad destûrê dide ku li şûna wan bi komek ji zeytûnan, kesk, Maslinka an peas konserveyê, çinîn. Helbet, eger bixwesta, tu xwê, îsota û seasonings din jî lê zêde bike, nemaze li ser tama.

Vebijarka "Original"

Tevî ku "Cap ji Monomakh" û tê hesibandin seletê goşt û zebze assorted, gelek çêdike do firaxê hişk û vejeteryan bikin. Ango ew jî pir bi fêde û balkêş ji bo binêrin, her çiqas bi tevahî guhertî ji Versiyon ji canonical.

Salad terîfê ye "Cap ji Monomakh" vegetarian e: 300 gran cabbage spî normal; 1-2 cucumber nû; 1 îsota sor bell, û yekî mezin di heman demê de, bi tenê zer e; çivîkan bexdenûs nû; petrolê nebatî ji bo refueling; rêyek din yên xwê, Teaspoon şekir (gengaz û 2), bi sihikê Çavreşa; berries tart ji bo xemilandina (cranberries, kişmiş sor, hwd.). Amadekirina vîtamîna shéwezarí rengîn ji rengên wiha ye:

• cabbage bêinsaf shinkuem an rub li ser grater mezin, binpêkirin destên xwe bila a fêkiyan kêm, xwê û di legena zelal kirin;
• îsotên nav polukolechkami birrîn û laye bo cabbage;
• birrîn pelikên xiyar - û ji bo heman;
• greens shinkuem - û her di legena;
• Niha cil: mix xwê, şekir, rûn, bi sihikê (hejmara malzemeyên dikare li gor tama xwe bi hev re) û pour ev marinade ser seletê. Dixemilînin bi berries. Bila mîheng xwe a little bit - û tu cejnê.

Û dîsa, "Monomakh giva"

seleta din "Cap ji Monomakh", ku recipe de malzemeyên nebatî din binêrin. Ev buryachka serê sor û peas konserveyê. Ji goştê beraz binçavkirin - 300-400, ji All boil, gassalan û di eynî awayî wek di perçebûna yekem birrîn. Bi tenê di nav hêk li ser lewheyên cuda de, melez û spî yolks vediqetîne. Proteins bêinsaf chop, bandor li yolks. A sîr tevlihev bi mayonezê e. Ji bo kesên ku bi hêvîne ji bo Cookbooks selete "Cap ji Monomakh" bi photos, em pêşniyar dikin ku bi hûrgilî yên ji bo amadekirina:

1. The layer yên nîv xasima li (total 3 perçe, large; hence, ji bo layer yekem in, yek û nîv stuff) lubricate mayonezê sîr. Tu dikarî xwê.
2. Beet (ji bo hemû îkram - 1 pc) û mayonezê. Greasing piştî her layer diçe.
3. Half of carrot (2 nirxa navê de ji bo ku tevahiya selete). Hûn dikarin ji îsotê û ji bo sharpness xwê.
4. findiqa nîv (50-60 gran dipeyivî).
5. Half of berhemên goflt, e jî, hinekî ji xwê û giyayên, giyayên hot. Û li mayonezê ji bîr neke.
6. Beşa duyemîn a patatayan de.
7. Yolks.
8. Half of the xav (hemû diçe selete 150 g, saxlem).
9. The layer dawîn - goşt û gêzerê. Obbit jor li "gir", encama vê, da ku awirek hats, baş, "spî" mayonezikom. proteîn Sprinkle Furry ji findiqa çêkirin. Crown - weke ku di bighîjne yekemîn ya xas. A beet hê jî pêkan e ku meselę rombiki- "yaqût", dixemilînin selete, herweha hinar, garis, genim, fasulye kesk.

Li vir a ku ew, "Cap ji Monomakh" e! Amade selete û amaze malbata culinary jêhatiya xwe!